Ovo je jedan od recepata koji bismo rado svaki vikend pripremali. Svinjska rebarca koja će nakon samo 5 koraka pripreme izgledati kao najsavršenije jelo na svijetu san su svakog gurmana, a mi vam donosimo recept kako biste ga već danas sutra ili u nedjelju mogli isprobati.

U trendu Najsnježnija na svijetu Zemlja u kojoj pada najviše snijega na svijetu, a snježni nanosi su viši od kuća Jeste li znali? Zašto avioni izbjegavaju let preko Tihog oceana Nježne edamame Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi

Uživajte u receptu za najsočnije svinjska rebra i javite dojmove. Dobar tek!

Sastojci za rebarca:

2 komada rebra
100 grama smeđeg šećera
1 čajna žlica soli
1 čajna žlica crvene paprike
1 čajna žlica papra
1 čajna žlica češnjaka u prahu
400 ml barbecue umaka

Priprema rebaraca:

1. Rebra stavite na aluminijsku foliju, pa ih položite na lim za pečenje. Odstranite membranu nožem.
2. Mješavinu šećera, soli, papra, češnjaka i paprike dobro utrljajte u rebra.
3. Dobro zamotajte rebra u aluminijsku foliju sa svih strana pa ih stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 150 Celzijevih stupnjeva oko 130 minuta.
4. Izvadite rebra iz pećnice, pažljivo ih razmotajte, pa preko njih prelijte gotov barbecue, koji možete razblažiti s nešto meda. Umak, dakako, možete i sami napraviti.
5. Vratite rebra u pećnicu još 10 do 15 minuta da se umak zapeče. Poslužite sa salatom. Dobar tek!