• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Šarmantni Il camino: Spoj autorskih recepata i izvorne talijanske kuhinje

Ponuda na koju je vlasnica posebno ponosna je 'Ružičasti slijed', menu od čije će se prodaje dio prihoda donirati udruzi Europa Donna, čija je Josipa ambasadorica...

Punkufer avatar placeholder
Punkufer.hr 17.02.2016 10:27 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

U trendu Tunel Guoliang u Kini - 1 Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima Šnenokle Neodoljivo! Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka Carrara Tragična prošlost Toskanski gradić podignut na "gorkom mramoru" u kojem ćete probati najbolju bijelu slaninu na svijetu


Osvježenje na zagrebačkoj gastronomskoj sceni zove se Il camino, koji je svoj dom pronašao u Novoj Galeriji, smještenoj na Zagrebačkoj avenij 104. Tradicionalne recepte s modernim zaokretom potpisuje zaljubljenica u kuhanje Josipa Pavičić Berardini koja i stoji iza cijelog projekta Il camina.



Zanimljivi interijer osmislio je Nedjeljko Mikac Cak, dizajner interijera mnogih kultnih, popularnih i neobičnih okupljališta, koji je u ovom slučaju uspješno spojio industrijski dizajn s talijanskom tradicijom.

Recepti iz osobne kuharice Josipe Pavičić Berardini dodatno su nadopunjeni receptima prabake talijanke, a specijaliteti poput domaćeg kruha od maslina i luka, Ravioli di casa, Olive Ascolana, variva od sipe, graha, krumpira, slanutka i kozica, bifteka, rižota, salata, pasta, brudeta od hobotnice te raznih vrsta deserta, uz vrhunska hrvatska i talijanska vina, samo su dio onoga čime će šarmantni Il camino zadovoljiti i najveće gurmane.
 

Ipak, ponuda na koju je vlasnica posebno ponosna je 'Ružičasti slijed', menu od čije će se prodaje dio prihoda donirati udruzi Europa Donna, čija je Josipa ambasadorica, za kupnju aparata za intraoperativno zračenje žena oboljelih od raka dojke.

Jedinstven spoj ponude i ambijenta ovo mjesto čini drugačijim te predstavlja osvježenje zagrebačke gastro scene.

  • #gdje sjesti
  • #il camino
  • #europa donna
  • #josipa pavičić
  • #josipa pavičić berardini
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17.8. do 23.8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Viške sestrice: Dvije čarobno tirkizne uvale zbog kojih se vrijedi pomučiti
Predivne plaže
Dvije čarobno tirkizne viške uvale zbog kojih se vrijedi pomučiti
Salata od graha, slanutka i povrća s kremastim preljevom recept
Pun proteina i vlakana
Najlakši ručak za ljeto - složiti ga možete za 15 minuta i ništa se ne kuha
Opasno pitko: Recept za desert koji su Talijani pretvorili u savršeni koktel
Dolce vita
Opasno pitko: Recept za desert koji su Talijani pretvorili u savršeni koktel
Pripremite bicepse: 10 trikova uz koje će vam bešamel uvijek ispasti baš onako kako treba
Majka umaka
Pripremite bicepse: 10 trikova uz koje će vam bešamel uvijek ispasti baš onako kako treba
Neodoljiva mediteranska salata: Trik za najfiniji preljev koji se "radi sam"
Ljeto na tanjuru
Neodoljiva mediteranska salata: Trik za najfiniji preljev koji se "radi sam"
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Daleko od svih
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Škrip, Blaca, Pitve, Suđurađ: Čuvari "prave Hrvatske" bez masovnog turizma koje treba vidjeti barem jednom u životu
Nevjerojatna ljepota
Škrip, Blaca, Pitve, Suđurađ... Čuvari "prave Hrvatske" bez masovnog turizma koje treba vidjeti barem jednom u životu
Mekani i mirisni: Recept za prhke talijanske kekse s limunom koji se tope u ustima
Anginetti
Mekani i mirisni: Recept za prhke talijanske kekse s limunom koji se tope u ustima
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima
Smještaj koji se čeka mjesecima: Najviši svjetionik na Jadranu za odmor bez buke i gužvi
Veli Rat
Smještaj koji se čeka mjesecima: Najviši svjetionik na Jadranu za odmor bez buke i gužvi
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Neodoljivo!
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Uhićen muškarac zbog požara na otoku Čiovu
uhićen je
Vraćao se pijan iz izlaska pa namjerno zapalio požar: Policija ga pronašla preko kamera, procurilo što se čuje na snimci
Svjedokinja podmetanja požara: "Vidjela sam muškarca koji je počeo bježati, zapamtila sam registraciju i zvala policiju"
Slijedi kaznena prijava
Svjedokinja podmetanja požara: "Vidjela sam muškarca koji je počeo bježati, zapamtila sam registraciju i zvala policiju"
Petero tinejdžera poginulo u frontalnom sudaru
Užas u Irskoj
Poginula petorica tinejdžera: Ukradenim BMW-om vozili u suprotnom smjeru da pobjegnu policiji?
show
Posljednja objava Hayden Panettiere
naglo otišla
Ovo je bila posljednja objava Hayden Panettiere prije iznenadne smrti
Životna priča Hayden Panettiere
Pamtimo je iz hit-serije
Jedva se izvukla iz pakla ovisnosti: Karijera joj je išla u nebesa, a ona je potajno tonula
Ljubavna priča Vladimira Klička i Hayden Panettiere
golema razlika
Hayden Panettiere i Vladimir Kličko bili su par o kojem je pričao svijet: Njihova ljubavna priča nije imala sretan kraj
zdravlje
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
+ zdravije alternative
6 najgorih namirnica za visoki kolesterol, prema kardiolozima i nutricionistima
Slinjenje u snu: 10 najčešćih uzroka i kada je vrijeme za pregled
Probudili ste se, A JASTUK JE mokar?
Slinjenje u snu: 10 najčešćih uzroka i kada je vrijeme za pregled
zabava
"Ovo je pokušaj ubojstva": U Dalmaciji zabilježili prizor od kojeg se ledi krv u žilama
Za dlaku!
"Ovo je pokušaj ubojstva": U Dalmaciji zabilježili prizor od kojeg se ledi krv u žilama
Turisti prekasno shvatili da su nasjeli na prevaru, pogledajte kako su ih preveslali
Veliko razočaranje
Turisti prekasno shvatili da su nasjeli na prevaru, pogledajte kako su ih preveslali
Ovakav odmor na plaži još niste vidjeli! Pogledajte kako se snašao
Urnebesno
Ovakav odmor na plaži još niste vidjeli! Pogledajte kako se snašao
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
HRVAT GA POSRAMIO
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade navijači
Jako opasno
VIDEO Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade maskirani navijači
VIDEO Modrić ušao, preuzeo kapetansku traku i pokrenuo Milan: Pogledajte čudesnu akciju od 23 dodavanja
OSVETA AMORIMA
VIDEO Modrić ušao, preuzeo kapetansku traku i pokrenuo Milan: Pogledajte čudesnu akciju od 23 dodavanja
tv
Nasljednik: Jako se iznenadila, ali odlučila im je vjerovati
NASLJEDNIK
Jako se iznenadila, ali odlučila im je vjerovati
Nasljednik: Zatražila je njegovu zaštitu jer smatra da je jedino on može zaštititi
NASLJEDNIK
Nasljednik: Zatražila je njegovu zaštitu jer smatra da je jedino on može zaštititi
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
DALEKI GRAD
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
putovanja
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca pa su tunel u ovoj planini probili - čekićima
Salata od graha, slanutka i povrća s kremastim preljevom recept
Pun proteina i vlakana
Najlakši ručak za ljeto - složiti ga možete za 15 minuta i ništa se ne kuha
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
Daleko od svih
Planinski raj na krovu BiH: Posljednje pravo bosansko selo u kojem se gušta u vrućim pitama i kavi iz džezve
novac
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
IZVOZNI BREND
Voće staro 2000 godina donijelo im je 48 milijuna eura. Sada žele osvojiti svjetsko tržište
Balkanska zemlja ima najjaču kibernetičku zaštitu na svijetu, Hrvatska je 35.
Neočekivani lider
Balkanska zemlja ima najjaču kibernetičku zaštitu na svijetu, Hrvatska je 35.
Najgore pitanje na kraju sastanka?
Gdje lideri uvijek griješe
Najgore pitanje na kraju sastanka?
lifestyle
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Dubrovački koralj je cvijet čiji izboji padaju poput slapa
BAŠ SU POSEBNI
Cvjetovi dubrovačkog koralja izgledaju divno i obožavaju sunce
Glasajte i odaberite najzgodnijeg turskog glumca
TAKO MARKANTNI
15 neodoljivih! Koji turski glumac zaslužuje titulu najzgodnijeg?
sve
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
HRVAT GA POSRAMIO
Divljački ispad Mbappéa na bivšem hajdukovcu: Udario ga u glavu objema rukama, pogledajte reakciju
Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade navijači
Jako opasno
VIDEO Pojavila se nova snimka kaosa na A1: Pogledajte što rade maskirani navijači
Preko - 2
Preko puta

Kad ste u Zadru, sjetite se Barbare: Konoba zbog koje vrijedi otići na izlet

Umjesto kupovnih prečica kuha se od početka, bez kompliciranja – što se i osjeti na tanjuru. Pušta se vještini i svježini da ispričaju svoju priču o Jadranu kroz more, maslinovo ulje, vatru i dim. Takva im je tradicija koja će iduće godine napuniti okruglih četrdeset. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Restoran Karlo - 4 Hrana i piće
    Razočaranje nadomak Zagreba

    Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

  • Preko - 2 Hrana i piće
    Preko puta

    Kad ste u Zadru, sjetite se Barbare: Konoba zbog koje vrijedi otići na izlet

  • Vitalac Hrana i piće
    Što jesti?

    Vitalac, škanjata, gregada: Jela koja nemojte propustiti na hrvatskim otocima

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close