Jeste li znali da se ružmarin povezuje s dobrim pamćenjem još od davnina? U Shakespeareovom Hamletu Ofelija kaže: "There's rosemary, that's for remembrance“. Koristi se i za vjenčanja, ratne komemoracije i sahrane u Europi i Australiji... Zbog te je simbolike ružmarin postao svojevrsna biljna amajlija, pa ga se čak stavlja i ispod jastuka, jer se vjeruje da štiti od noćnih mora. Ono što je fascinantno jest da je nekoliko znanstvenih istraživanja otkrilo izvanredne rezultate ružmarinovog učinka na pamćenje.
Istraživanje provedeno 2012. na 28 starijih osoba (prosjek 75 godina) dokazalo je poboljšanje kognitivnih performansi ovisno o količini konzumiranog ružmarina. Mark Moss i njegov tim otkrili su poboljšanje memorije do nevjerojatnih 75% samo od mirisanja eteričnog ulja ružmarina. Sada se pitate: "Kako je uopće moguće da miris može poboljšati pamćenje?" Citat jednog znanstvenog rada objašnjava: "Hlapljivi spojevi (npr. terpeni) mogu ući u krvotok putem nosne sluznice ili pluća. Terpeni su male organske molekule koje lako mogu prijeći krvno-moždanu barijeru i stoga mogu izravno utjecati na mozak djelovanjem na receptore ili enzimske sustave. Terpentini su primarne komponente eteričnih ulja i često su jaka mirisa, odgovorni za raznolik niz prirodnih aroma.
Dakle, kako ne treba čekati duboku starost da bi se pojačala memorija, vrijeme je i da mi u kriz... srednjim godinama ozbiljno razmislimo o korištenju ove biljčice - ružmarin raste svugdje, i ima ga u izobilju, što još čekate!?
