• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Hrana i piće #gdje sjesti

Netipični restoran brze hrane u centru Zagreba u kojem se jela naručuju bez grižnje savjesti

Hrana se priprema od organskih proizvoda, a cilj je koristiti što je moguće više povrća, voća i drugih sirovina lokalnih dobavljača.

Punkufer avatar placeholder
S.L. 9.11.2020 12:26 komentari
viber Created with Sketch.
OAZA Joyful Kitchen, Zagreb - 2
OAZA Joyful Kitchen, Zagreb - 2 (Foto:PR)

Galerija Ovdje možete pojesti vege burgere 3 OAZA Joyful Kitchen, Zagreb - 3 3 OAZA Joyful Kitchen, Zagreb - 7 3 OAZA Joyful Kitchen, Zagreb - 6 3

U trendu Pileći paprikaš Tjedni jelovnik Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna Park Papuk - 5 Ogromna zabava! Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj Šumske gljive Odaberite stranu Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?

OAZA Joyful Kitchen nudi hranu kao i većina drugih restorana brze prehrane – na jelovniku se nalazi sve od prženih krumpirića i burgera do brzinskih wrapova i sočnih sendviča. Postoji svega jedna „mala“ caka – niti jedno jelo na sadrži namirnice životinjskog porijekla.

Umjesto junećih pljeskavica u burgeru se može naći odrezak od fermentirane soje – tempeh koji karakterizira vrlo „špekast“ okus i aroma. Umjesto sendviča sa purećom šunkom tu je Healty Spelty, odnosno zasitno domaće pecivo punjeno dimljenim tofuom i avokadom.

Vegetarijantsvo Hrana i piće 10 najboljih vege restorana u Hrvatskoj u kojima uživaju i mesoljupci

Jede vam se kremasti kolač? Nema problema. U OAZA Joyful Kitchenu svakoga se dana mogu naći prefine slastice napravljene bez grama maslaca, kravljeg mlijeka ili želatine. Povrh svega, na raspolaganju vam je i dnevni meni, variva, zdrave salate, smoothieji i slična jela.

„Ideja nam je bila promovirati zdravi životni stil, pa smo otvorili restoran sa zdravom, balansiranom vege prehranom,“ započinje priču suvlasnik restorana Filip Brničević.

Ovdje možete pojesti vege burgere Ovdje možete pojesti vege burgere (Foto: PR)

Slijedeći svjetske gastronomske trendove, ali i sve veću potražnju za ukusnim brzim jelima napravljenima od namirnica biljnog porijekla, ovaj veganski restoran vrata je otvorio u studenom 2019. godine na adresi Radićeva 9 u samom središtu Zagreba.

Hrana se priprema od organskih proizvoda, a cilj je koristiti što je moguće više povrća, voća i drugih sirovina lokalnih dobavljača.

„Većinu toga sami proizvodima – peciva, kruh, popečke, umake, hladno prešane sokove – a organski tofu nabavljamo iz Soyarnice, male lokalne tvrtke koja proizvodi tofu od ekoloških sirovina i ima ekološki certifikat“, kaže nam voditelj restorana Alen Crnčan.

Slika nije dostupna Zanimljivosti Potez kuharice s tri Michelinove zvjezdice na koji bi se u hrvatskim restoranima odlučili samo najhrabriji

Najpopularnije jelo? Tortilje punjenje sočnim namirnicama, a posebno Joyful energy wrap koji sljubljuje tofu, naranču i hrskave bademe u jednu skladnu kombinaciju.

„U našoj novoj ponudi imamo i burger wrapove, odnosno klasične vege burgere omotane u tortilje od konopljina brašna koji su postali apsolutni hit u našem restoranu“, ističe g. Crnčan.

Restoran se brine i o očuvanju okoliša, edukaciji mladih i razvoju zajednice. Upravo je zato njihova ambalaža kompostabilna, a u pripremi hrane ne koriste aditive, konzervanse, palmino ulje, pojačivače okusa, bojila i slične dodatke.

Ilustracija za veganski cheesecake Hrana i piće Kolač bez pečenja! Recept za kremasti "cheesecake" bez grama sirnog namaza

„U našoj edukacijskoj dvorani OAZA Joyful Place u sklopu restorana za sve građane organiziramo besplatne događaje i predavanja o zdravom životnom stilu i radionice kuhanja. Osjećaj društvene odgovornosti potaknuo nas je da samo tjedan dana nakon potresa pokrenemo i crowdfunding kampanju Foof For Life, zahvaljujući kojoj smo do kraja lipnja podijelili više od 4000 obroka najpotrebitijim građanima pogođeni potresom", s ponosom ističe direktor restorana Goran Pejaković.

I ne, Oaza Joyful Kitchen nije namijenjena samo veganima, već svima onima koji žele probati nešto novo, ukusno i zdravo. Uostalom, vlasnici tvrde da su njihova jela toliko ukusna da mesojedi niti ne primjećuju razliku.

  • #gdje sjesti
  • #oaza joyful kitchen
  • #Zagreb
  • #vege
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Hotel Stanley u Coloradu, Isijavanje, Stephen King
250 eura na noć
Je li ovo samo dobar marketinški trik ili? Hotel u koji turisti dolaze kako bi "vidjeli" duhove
Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju
Pokrovitelj Mastercard
Od mora do stola: Doživite istarsku gastronomiju kroz autentične radionice u Rovinju
Snežana Radojičić u Putničkoj klasi: Oko svijeta na dva kotača
Ciklonomad
Obišla je svijet na dva kotača: Snežana Radojičić otkriva kako je godinama živjeti "na cesti"
Ljuti med recept
Hit
Jeste li probali ljuti med? Obožavaju ga na društvenim mrežama, a stavljaju u sve od pizze do čokoladne torte
Varivo od mljevenog mesa i tortellina od sira recept
Tako zasitno
Tortelline sa sirom možete staviti i u varivo! Imamo recept za divno jelo na žlicu koje će vas preporoditi
Dan šljiva i Dan jabuka: Vikend okusa i priča u Gorskom kotaru
Kamo za vikend
Dan šljiva i Dan jabuka: Dođite na vikend okusa i priča u Gorski kotar
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Odaberite stranu
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Ogromna zabava!
Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Indijanska banana u Hrvatskoj
Ljekovito blago
U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura
Jedina konkurencija gulašu: Kako napraviti savršeni pileći paprikaš?
Bez kompliciranja
Jedina konkurencija gulašu: Kako napraviti savršeni pileći paprikaš?
Sjajan ručak ili večera: Gusto varivo od mljevenog mesa i graška koje se jede u Turskoj
Jednostavan recept
Sjajan ručak ili večera: Gusto varivo od mljevenog mesa i graška koje se jede u Turskoj

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Opasni orijentalni stršljen vratio se u Hrvatsku: Nemamo stručnjaka ni literature za tu vrstu
Aktivni u ovo doba godine
VIDEO Opasni insekt vratio se u Hrvatsku nakon 50 godina: Ubod izaziva brojne alergijske reakcije, pa i smrt
Adni (26) je pozlilo na vlastitom vjenčanju: Dva dana nakon je umrla
tuga u susjedstvu
Adni (26) je pozlilo na vlastitom vjenčanju: Umrla je dva dana poslije
Tuga u Zagorju: U nesreći traktora poginuo dugogodišnji načelnik općine
Brojni se opraštaju
Velika tragedija: Dugogodišnji načelnik općine poginuo u nesreći s traktorom
show
Kralj Charles prvi je britanski monarh na rimokatoličkom sprovodu u 400 godina
''Ovo je velik korak...''
Povijesni trenutak na tužnom ispraćaju! Kralj Charles prekršio stoljetnu tradiciju
Jagoda Kumrić i Konstantin Haag odlaze iz ''Kumova''
''Arrivederci...''
Zvijezde Kumova rastužile fanove: ''Vrijeme je za okrenuti novu stranicu...''
Margot Robbie u neobičnoj haljini ukrala svu pozornost na crvenom tepihu
uže ne može biti!
Tijesni korzet stisnuo je atribute najpoznatije plavuše, a dramatični prorezi još su zanimljiviji
zdravlje
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
Važna informacija
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
Ne morate ga se odreći!
Ovo je najbolji kruh za mršavljenje prema nutricionistima!
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Nutricionisti otkrivaju
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
zabava
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društven mreže
Zanimljivo
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društvene mreže
Dodatna oprema automobila u Splitu nasmijala društvene mreže – pogledajte ovu kreaciju
Urnebesno
Dodatna oprema automobila u Splitu nasmijala društvene mreže – pogledajte ovu kreaciju
Pub kviz koji pokazuje imate li znanje za natjecanje uživo
Pokažite što znate!
Pub kviz koji pokazuje imate li znanje za natjecanje uživo
tech
Fascinantna sposobnost 17-godišnjakinje oduševila znanstvenike: Takvih je ljudi tek stotinjak na svijetu
Neki bi joj zavidjeli
U strahu da ne ispadne čudna samo je obitelji priznala što može. Znanstvenici oduševljeni: "Takvih ima samo 100"
Situacija nikad nije bila gora: Profesori tvrde kako su domaće zadaće izgubile svaki smisao
Što napraviti?!
Situacija nikad nije bila gora: Profesori tvrde kako su domaće zadaće izgubile svaki smisao
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
Vrijeme radi svoje…
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
sport
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
TJEDAN NAKON POBJEDE
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
Bobanovo zvono za uzbunu: Kako je moguće da u Dinamu to nisu vidjeli?
Komentar Ivice Mede
Bobanovo zvono za uzbunu: Kako je moguće da u Dinamu to nisu vidjeli?
Ovo se nije dogodilo u Ligi prvaka od utakmice Bayerna i Dinama
Hrvati priredili spektakl
Ovo se nije dogodilo u Ligi prvaka od utakmice Bayerna i Dinama
tv
MasterChef: Kandidatkinja žiriju zadala pravu mozgalicu! Jeste li znali odgovor?!
ZANIMLJIVO!
Kandidatkinja žiriju MasterChefa zadala pravu mozgalicu! Jeste li znali odgovor?!
MasterChef: Instant burek? Izgleda da je i to moguće, a odsad će ga znati napraviti i chef Goran!
WOW!
Instant burek? Izgleda da je i to moguće, a odsad će ga znati napraviti i chef Goran!
MasterChef: Hrabro i otkačeno - ovim se jelom definitivno nitko nikada nije predstavio žiriju MasterChefa!
ZANIMLJIV ODABIR!
Hrabro i otkačeno - ovim se jelom definitivno nitko nikada nije predstavio žiriju MasterChefa!
putovanja
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Ogromna zabava!
Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Odaberite stranu
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
novac
Jedan od najluksuznijih hrvatskih hotela sad gradi vile i ekskluzivni klub za članove
Samo za imućne
Jedan od najluksuznijih hrvatskih hotela sad gradi vile i ekskluzivni klub za članove
Oživljavanje Imunološkog: Priprema se natječaj za pogon u Rugvici vrijedan 40,8 milijuna eura
Lijekovi iz ljudske plazme
Oživljavanje Imunološkog: Priprema se natječaj za pogon u Rugvici vrijedan 40,8 milijuna eura
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
lifestyle
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
Važna informacija
Previše ovog vitamina može povećati rizik od raka!
Ljupka Gojić Mikić u haljini Dries Van Notena
Opet je zablistala
Haljina Ljupke Gojić Mikić je definicija elegancije s dozom odvažnosti
sve
Kralj Charles prvi je britanski monarh na rimokatoličkom sprovodu u 400 godina
''Ovo je velik korak...''
Povijesni trenutak na tužnom ispraćaju! Kralj Charles prekršio stoljetnu tradiciju
Jagoda Kumrić i Konstantin Haag odlaze iz ''Kumova''
''Arrivederci...''
Zvijezde Kumova rastužile fanove: ''Vrijeme je za okrenuti novu stranicu...''
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
Spud Bud Zagreb - 6
Viralni hajp

Zagreb je poludio za ovim jelom: Otvoren restoran koji poslužuje samo punjeni krumpir

U Hrvatsku je punjeni krumpir donio kuhar Hrvoje Drahotusky i nakon uspjeha na štandovima i festivalima, prepoznao da je trenutak i za stalni restoran. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Restoran Zlinje - Blato - 2 Hrana i piće
    Blato u Zagrebu

    Zagrebački restoran u kojem je petkom pothvat naći slobodan stol: Kultno mjesto u kojem stanuju okusi Dalmacije

  • Pizza Re - 2 Hrana i piće
    Pizza Re

    Omiljena kvartovska pizzerija: Mjesto u Zagrebu na kojem ćete naći izvrsne napoletane, ali i carbonaru

  • Spud Bud Zagreb - 6 Hrana i piće
    Viralni hajp

    Zagreb je poludio za ovim jelom: Otvoren restoran koji poslužuje samo punjeni krumpir

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Želiš li prvi saznati
za povoljne aviokarte

Pripremi putovnicu
i prijavi se na naš newsletter
jer uskoro polijećemo ;)

Please don't insert text in the box below!
close