Oreo keksi sjajan su izbor za desert. Možete ih jesti samostalno uz čašu mlijeka ili dodati različitim kolačima i tortama, pa čak i s njima napraviti sladoled.

Za ovaj recept bit će vam potrebno svega sedam sastojaka uključujući i popularne kekse. Nužan će biti i aparat za izradu sladoleda.

Sastojci za sladoled s keksima Oreo:

  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 250 ml punomasnog mlijeka
  • 150 g šećera
  • 18 Oreo keksa
  • 5 žumanjka
  • 2 čajne žličice ekstrakta vanilije
  • prstohvat soli

Oreo torta Hrana i piće Oreo torta: Najlakši recept za prefin desert s popularnim keksima

Priprema sladoleda s keksima Oreo:

  1. U loncu pomiješajte mlijeko, sol i pola količine šećera. Miješajte neprestano dok se tekućina ne zagrije. Uklonite sa štednjaka.
  2. U zasebnoj zdjelici pomiješajte žumanjke i ostatak šećera.
  3. U žumanjke postupno ulijte oko polovice zagrijanog, ali ne i vrućeg mlijeka. Budite pažljivi da ne „skuhate“ žumanjke.
  4. Mješavinu jaja i mlijeka ulijte u preostalo zagrijano mlijeko te vratite na štednjak. Kuhajte smjesu na laganoj temperaturi oko tri do pet minuta dok se ne zgusne.
  5. Prebacite smjesu u hladnu zdjelu i ohladite je do kraja prije nego što u nju ulijte vrhnje za šlag i ekstrakt vanilije. Sve dobro promiješajte.
  6. Smjesu stavite u aparat za sladoled. Izradite sladoled prema uputama proizvođača aparata.
  7. Pred kraj izrade sladoleda u smjesu dodajte komadiće Oreo keksa.
  8. Prebacite smjesu u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač.
  9. Poslužite dobro ohlađen sladoled s dodatnim Oreo keksima. Dobar tek!

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju