Sendvič s maslacem od kikirikija jedna je od osnova osebujne američke gastronomije koja se u Hrvatskoj počela jesti tek posljednjih nekoliko godina.

Amerikanci obično naprave sendvič od dvije kriške kruha s nešto maslaca od kikirikija i džema ili s dodatkom nasjeckane banane. Elvis Presley obožavao je pak dodati i nešto prženih komadića špeka te meda.

Ne čudi stoga što se kombinacija maslaca od kikirikija na kriškama kruha zajedno s bananom i prženim špekom katkad naziva i Elvisov sendvič. Sendvič ima nekoliko varijanti, može se naći u nekolicini svjetskih kuharica, ali i na meniju brojnih američkih zalogajnica.

Pizza Hrana i piće Najbolji topli sendviči: Recept za kornete od tijesta za pizzu

Vrlo se lako priprema i kod kuće. Kralj rock and rolla volio je za sendviče upotrebljavati bijeli kruh ili čak takozvani havajski slatki kruh.

Sastojci za Elvisov sendvič:
4 kriške špeka
2 kriške bijelog kruha
2 žlice maslaca od kikirikija
½ banane
malo meda

Priprema:
1. U tavi ispecite kriške špeka da postanu hrskave, a višak masnoće se otopi.

Tuna - 3 Hrana i piće Savjeti za najbolji sendvič od tune koji ćete ikada probati

2. Namažite obje kriške kruha maslacem od kikirikija.

3. Preko maslaca dodajte narezane kolutiće banane i preprženi špek.

4. Prelijte sve s malo meda.

5. Preklopite kriške sendviča tako da punjenje ostane u sredini pa ga tostirajte na masnoći preostaloj od pečenja špeka nekoliko minuta sa svake strane dok kruh ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju. Dobar tek!