Sastojci za fritule: 

50 g čokolade za kuhanje
75 ml mlijeka
2 žlice tekućeg jogurta
60 g maslaca
1 vanilin šećer
20 g šećera
1 žlica ruma
1 veliko jaje
25 g kakaa
75 g brašna
1/2 prašak za pecivo

Priprema: 

1. Čokoladu usitnite i rastopite na pari, a mlijeko zagrijte u posudi s maslacem, šećerom i kakaom.

2. U zdjelu s kakaom uspite brašno kako biste dobili gusto tijesto. Maknite s vatre i dodajte rum, jaje, jogurt i prašak za pecivo žustro miješajući pjenjačom.

3. Dodajte i rastopljenu čokoladu pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4. Stavljajte smjesu pomoću dvije žlice u zagrijano, ali ne prevruće ulje oko 4 minute.

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju