• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Zanimljivosti #Jeste li znali

Vodnjanske šterne: Upoznajte skrivene i nedostupne ljepotice Vodnjana

Vodnjanske šterne: Upoznajte skrivene i nedostupne ljepotice Vodnjana
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 21.05.2024 09:57 komentari
viber Created with Sketch.
Pogled u vodnjanska dvorišta_Ana Lorencin Buljan
Vodnjanske šterne - 2 (Foto:Foto Anuschka, TZ Vodnjana, Ana_Lorencin Buljan, Danilo Dragosavac, Licio Debeljuh)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Najromantičnija šterna_foto Danilo Dragosavac 9 Šterna Bettica_Licio Debeljuh 9 Bogorodica s djetetom na šterni_Danilo Dragosavac 9 Vodnjanska šterna_foto Anuschka 9

U trendu Curry će imati bolji okus ako upotrijebite meso s kostima Tjedni jelovnik 7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina Marinada Talijanski klasik Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta Tunel Guoliang u Kini - 1 Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima

Onaj tko je imao prilike zaviriti u venecijanske vrtove, zasigurno je puno puta ugledao prizor koji je povijest preslikala i u dvorišta brojnih mjesta južne i zapadne Istre pa tako i vodnjanska. Stoljeća provedena pod vladarskom palicom Mletačke Republike ostavila su bezbroj tragova i utjecaja (spomenici, arhitektura, dijalekt, kultura, narodne nošnje), a ovoga puta kroz ovaj tekst vaš pogled usmjeravamo prema brojnim cisternama, tradicionalno zvanim šternama za koje Vodnjance veže posebno jaka emotivna spona.

Većinu skrivaju vodnjanska dvorišta i tek su neke dostupne posjetiteljima pa je izuzetno važno da njihov doprinos kulturi i tradiciji bude sačuvan i istaknut. Zahvaljujući vrlo zanimljivom i korisnom izvoru, godišnjem kalendaru Zajednice Talijana Vodnjan, "Insembro 2013", vodimo vas mali razgled ovih vrijednih tragova istarske prošlosti.

Definicija kaže da je "cisterna (tradicionalno šterna; lat. cisterna: nakapnica), arhitektonski element, zasebna građevina za prikupljanje kišnice". Iza te suhe definicije, krio se, kroz mnoga stoljeća, simbol vodenog bogatstva za uvijek žedni Vodnjan. Nastao na vodopropusnom vapnenačkom teritoriju s mnogo krških fenomena te u klimi s puno sunca i malo oborina, ovaj je grad oduvijek imao velike potrebe za vodom o čemu svjedoči rasprostranjenost šterni.

Iako se, za razliku od prošlih, u ovim modernim vremenima mnoge više ne koriste, a Vodnjanci do vode dolaze na drugačije načine, vodnjanske šterne pamte da je o njima ovisio opstanak Vodnjana. Obistine li se slutnje o nestašici vode koja bi mogla zadesiti čovječanstvo, spremne su mu ponovno priskočiti u pomoć.

Pogled u prošlost - cisterne kao neodvojivi dio ljudskih naseobina

Bacimo li pogled u daleku prošlost na ostatke urbanih cjelina, ladanjskih vila ili sela kasnoantičkih kolonista, nameće se zaključak da su cisterne u antici vjerno pratile svaku naseobinu. Sve to ukazuje na pretpostavku da su se i predantički stanovnici Istre koristili sličnim sustavom prikupljanja vode. Rimske cisterne pojavljuju se uglavnom kao ukopane, zidane i nadsvođene građevine od kamena, a unutarnji sloj obrađen je vodonepropusnom žbukom. S vanjske su strane većinom imale klasično bunarsko krunište od kamena, ali nije isključena mogućnost da su veće cisterne, koje su služile i za navodnjavanje, mogle imati i mehanički pogon za pražnjenje vode iz posude (vjetrenjaču).

Tijekom srednjega vijeka nisu se bitno mijenjali oblici ni način gradnje cisterni, premda su se, zbog zapuštanja vodovodne mreže, gradile zajedničke cisterne za blokove zgrada ili pojedinačne za veće komplekse (palače, samostane i dr.). Osim što su bile korisne, gradske i seoske (komunalne) cisterne građene u perioodu od 16. do 18. stoljeća imale su i važnu estetsku ulogu, pa ih se često može pronaći na komunalnim trgovima ili uz važnije građevine. U drugoj polovici 19. st. grade se kao prijelazne vodospreme u vodoopskrbnom sustavu i obično se smještaju na povišenim lokacijama. Tijekom 19. i 20. st. mijenja se tehnologija gradnje, a od 1930.-ih uz obveznu ugradnju armiranoga betona.

Vodnjanske šterne - spas od žedne svakodnevice

Iako su sa svojim svijetlim, kamenim oblinama šterne bile dojmljiv ukras vodnjanskih kuća, četvrti i dvorišta, titulu željenog i cijenjenog "sustanara" prvenstveno su osvajale činjenicom da su mogle zadovoljiti velike potrebe za pitkom vodom svih Vodnjanaca - obrtnika, poljoprivrednika i plemića. Do izgradnje vodovoda svaka kapljica vode iz šterni bila je prava dragocjenost. Problem nestašice vode u Vodnjanu, osobito ljeti, bio je itekako osjetan pa se kišnica koja se nalazila u ovim spremnicima za filtriranje smatrala dragocjenim resursom s kojim je trebalo umjereno raspolagati. Šterne su skupljale kišnicu s krovova zgrada kroz žljebove. Prije nego što bi kiša stigla do spremnika, filtrirala bi se pijeskom i šljunkom postavljenim ispod vapnenačkih ploča na šterni. Tako, ako je filter bio ispravan i spremnik čist, voda pohranjena u tamnoj dubini šterne bila je pitka i kvalitetna.

Iako su većinu vremena Vodnjanci mogli osloniti na njih, tijekom izrazito dugih ljetnih suša i šterne bi bile na izmaku svojih vodenih snaga. Religiozni stanovnici Vodnjana tada bi se okretali Bogu i izvanrednim procesijama molili ga da pošalje kišu i napuni njihove šterne. U to slavno vrijeme one su bile središte oko kojeg se odvijala živopisna svakodnevica vodnjanskog života pa mnoge Vodnjance za njih još uvijek vežu lijepa i nostalgična sjećanja.

Upoznajte najposebnije kamene spasiteljice Vodnjana

Šterne koje se nalaze u povijesnoj jezgri Vodnjana, potječu iz različitih razdoblja i razlikuju se po stilskim elementima. One raskošnije ponose se svojim najvažnijim ukrasom, najljepšim vanjskim elementom šterne - ušćem bunara. Pojmovi vera da pozzo i puteale u arhitektonskom rječniku označavaju kamene strukture postavljene na bačvu bunara ili šterne kako bi zaštitile otvor. S obzirom na to da u Vodnjanu postoje samo šterne, Vodnjanci su ga u svom osebujnom bumbarskom dijalektu nazvali vire de ʃusterna. U počecima gradnje šterni, prsten je bio vrlo jednostavan element čija je isključiva funkcija bila sigurnost i zaštita. S vremenom su graditelji šterni postajali sve maštovitiji, pa je ona postala prestižni ukras vodnjanskih dvorišta.

Većina vodnjanskih šterni karakterizira kružni oblik s više ili manje naglašenim volumenom, a baš sve su napravljene od istarskog kamena. Iako većina nije dostupna za razgled, mi vam pružamo jedinstvenu priliku da ih ovom prilikom upoznate.

Najstarija šterna i razulareni zmaj

Svaka priča ima svoj početak, a to bi u ovom slučaju bila najstarija šterna pronađena u Vodnjanu, u dvorištu kuće br. 78 Trgovačke ulice. Za poseban šarm njezina puteala zaslužni su brojni detalji, a ponajviše, kako ga literatura opisuje, razulareni zmaj. Puteal nije datiran, ali vrijeme njegovog nastanka odaju stilski elementi koji upućuju na pretpostavku da potječe iz 14.-15. stoljeća.

Najstarija šterna i razulareni zmaj_Trgovačka 78_ Danilo Dragosavac Najstarija šterna i razulareni zmaj_Trgovačka 78_ Danilo Dragosavac (Foto: Foto Anuschka, TZ Vodnjana, Ana_Lorencin Buljan, Danilo Dragosavac, Licio Debeljuh)

Šterna s pečatom grofovske obitelji

Rubnik cisterne Bettica nalazi se u ulici Castello 9 i datira iz 1520. godine te ima oblik cilindrične osovine s nadređenim četvrtastim elementom visećih okruglih lukova s bočnim čavlima. Krasi je grb grofovske obitelji Bettica koja je svoju sudbinu skupocjenim nitima utkala u povijest Vodnjana.

Venecijanska dvojnica u Vodnjanu

Puteal koji se nalazi u dvorištu kuće br. 125 u Trgovačkoj ima cilindričnu stabljiku koja se blago sužava prema dnu s nabreklom bazom. Kvadratni element iznad također je karakteriziran visećim okruglim lukovima s bočnim čavlima. Ova traka, kao i ona na cisterni Bettica, po oblicima se ne razlikuje mnogo od tradicionalnih traka s cilindričnom osovinom koja je prisutna u Veneciji i proizvodi se u velikim količinama.

Zagonetni natpis na šterni s manirističkim elementima

Ova se šterna smjestila u dvorištu kuće br. 15 u ulici Svete Katarine i potječe iz 1670. godine. Ima manirističke stilske elemente koji se sastoje od kružnog oblika s dvostrukim izbočenjem i središnjim suženjem. Na njoj je grb koji je, pretpostavlja se, pripadao obitelji Balbi i zagonetni natpis S.T. F.F. A.D. 1670.

Šterna ukrašena reljefom madone s djetetom

Puteal kuće na Župnom trgu br. 10, kružnog je oblika s izbočenjem i bez datuma, a po jednom detalju ističe se među svim drugim šternama. Ova je šterna ukrašena reljefom koji prikazuje Madonu s djetetom.

Bogorodica s djetetom na šterni_Danilo Dragosavac Bogorodica s djetetom na šterni_Danilo Dragosavac (Foto: Foto Anuschka, TZ Vodnjana, Ana_Lorencin Buljan, Danilo Dragosavac, Licio Debeljuh)

Šterna skrivena u palači

Palača Bradamante smještena na Narodnom trgu 4 gdje se nalazi sjedište Zajednice Talijana Vodnjan u sebi čuva šternu koja se sastoji se od dva dijela: cilindrične osovine, iz 1894., sastavljene od četvrtastog kamenja, cementiranog pravilno na kružni način, i starijeg masivnog elementa šesterokutnog oblika (vjerojatno iz 16. st.)

Šterna Bradamante_Danilo Dragosavac Šterna Bradamante_Danilo Dragosavac (Foto: Foto Anuschka, TZ Vodnjana, Ana_Lorencin Buljan, Danilo Dragosavac, Licio Debeljuh)

Najromantičnija šterna

U Trgovačkoj ulici br. 70 nalazi se šterna bez datuma, kružnog oblika s izbočinom koja nosi grb nepoznate atribucije s romantičnim motivom - prikazuje dvije ptice čija krila trepere na portalu s dva otvora.

Fascinantna priča o šternama dio je dragocjenog vodnjanskog baštinskog blaga. Ona slikovito progovara o snažnoj poveznici s teritorijem i životnim trenucima Vodnjanaca koji se bez kamenih čuvarica vodenog blaga ne bi dogodili, o ljepoti i raznovrsnosti oblikovanja istarskog kamena te dragocjenom resursu koji bi mogao biti ključan u nadolazećim vremenima.

https://backend.dnevnik.hr/FCKeditor/editor/plugins/inserts/images/button.gallery.gif Najromantičnija šterna_foto Danilo Dragosavac Najromantičnija šterna_foto Danilo Dragosavac (Foto: Foto Anuschka, TZ Vodnjana, Ana_Lorencin Buljan, Danilo Dragosavac, Licio Debeljuh)

Vodnjan: Grad rođen u istarskom kamenu Vodnjan - priče o kamenu - 1 Vodnjan - priče o kamenu - 28 Vodnjan - priče o kamenu - 27 +25 Vodnjan - priče o kamenu - 26

  • #Jeste li znali
  • #zanimljivosti
  • #vodnjan
  • #šterne
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Brzinski recept
Kad poželite nešto fino i jednostavno: Zapečeni makaroni sa sirom i grčkim jogurtom
Kako poboljšati okus bijeloj riži?
Mali trikovi
Bijela riža ne mora biti suha i bezukusna – ova 4 sastojka poboljšat će joj okus
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Španciranje s čašom
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Daorson
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
Tiki Suites u blizini Key Westa na Floridi
Ma, savršenstvo
Drvena kućica na moru za dubinski odmor – svuda oko tebe samo pučina, mir i tišina
Mediteranski grad tišine kojem je Hrvatska "preotela posao stoljeća" i postala popularna diljem svijeta
Tiho, molim!
Mediteranski grad tišine kojem je Hrvatska "preotela posao stoljeća" i postala popularna diljem svijeta
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Policija uhitila dvojicu maloljetnika zbog požara na Malačkoj: Zapalili travu pa pobjegli na mopedu
PIROMANI MALENI
Otkriveni nakon objave snimki: Dvojica dječaka namjerno izazvala požar i pobjegla mopedom
Šef Državnog inspektorata o aferi u Gospiću: "Dozvola se nije smjela izdati, otpad je stizao uz lažirane papire"
OTPAD U LICI
Prozivani Državni inspektorat napokon se oglasio: "Ta se dozvola nikad nije smjela izdati, tu imamo ogroman problem"
Osumnjičeni za podmetanje požara kod Zadra Vladimir Ćupić poznat je iz afere Crno brdo
u istražnom zatvoru
Osumnjičeni za podmetanje požara poznat je iz velike afere: “Cijelo me selo mrzilo zbog toga"
show
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Preminula je Vedrana Rudan
tužna vijest
Preminula je Vedrana Rudan
zdravlje
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
nije skrivala dijagnozu
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
Mnogi je zamijene s drugom biljkom
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
zabava
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
Što kažete?
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Što reći?
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Prizor kod Šibenika izazvao zgražanje: "Najbolji su oni koji opravdavaju ovakve grozote"
Što to izvodi?
Prizor kod Šibenika izazvao zgražanje: "Najbolji su oni koji opravdavaju ovakve grozote"
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Torcida ostavila poruku Boysima za 40. rođendan na znakovitom mjestu: Napisali samo tri riječi
Provokacija
Torcida ostavila poruku Boysima za rođendan na znakovitom mjestu: Napisali samo tri riječi
Bilić Vatrenima donosi veliko pojačanje: Čovjek koji je majstor za igru unutar igre
RIJEŠIT ĆE PROBLEM
Bilić Vatrenima donosi veliko pojačanje: Čovjek koji je majstor za igru unutar igre
Cro Copa nazvao "komunjarom i veleizdajnikom", Mirko mu odgovorio: "O, sunce moje domoljubno..."
Provocirao legendu
Cro Copa nazvao komunjarom i veleizdajnikom, a onda je stigao Mirkov odgovor
tv
Daleki grad: Presretna je što mu nije ništa i što će brzo ozdraviti
DALEKI GRAD
Daleki grad: Presretna je što mu nije ništa i što će brzo ozdraviti
Daleki grad: Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
DALEKI GRAD
Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
Nasljednik: Treba otići od njega ako joj je stvarno stalo do njegova ugleda
NASLJEDNIK
Nasljednik: Treba otići od njega ako joj je stvarno stalo do njegova ugleda
putovanja
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima
novac
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
"Sveti rat" u susjedstvu
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
Kako je Musk razorio sustav vremenske prognoze i stvorio milijarde dolara štete
DOGE na djelu
Kako je Musk razorio sustav vremenske prognoze i stvorio milijarde dolara štete
Napustio srednju školu i u 25. godini postao najmlađi europski milijarder
Jedan od četvorice
Napustio srednju školu i u 25. godini postao najmlađi europski milijarder
lifestyle
Popis recepata za tortilje
uvijek dobra ideja
13 recepata s tortiljama koje ćete poželjeti isprobati već danas
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
nije skrivala dijagnozu
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
Zagreb špica: Komplet s prslukom u street style izdanju
ČISTA PETICA!
Ljepotica iz Zagreba u ljetnoj kombinaciji iz snova, doslovno je savršena
sve
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Preminula je Vedrana Rudan
tužna vijest
Preminula je Vedrana Rudan
Tunel Guoliang u Kini - 1
Nevjerojatan pothvat

Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima

U izgradnju tunela Guoliang koje prolazi bočnom stranom planine Taihang u Kini potrošeno je 4000 čekića, a gradilo ga je tek 13 lokalnih mještana... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close