Galerija Pri kovačniku - 14 0

U trendu Villa Desert Rose na otoku Pagu, Airbnb - 9 Ima i bazen 100 metara od mora: Kuća na Pagu "usred ničega" u kojoj ćete se osjećati kao da ste sami na svijetu Svinjski kotleti Tjedni jelovnik 7 božanstveno finih jela za svaki dan ovoga tjedna idealnih za one koji paze koliko jedu proteina Stambeni kompleks Oystra gradit će tvrtka Richmind - 2 A pogled tek?! Čudo na Al Marjanu: Gradi se neobična stambena zgrada za one dubljeg džepa

Susjedi, čestitke! Slovenija je proglašena Europskom regijom gastronomije za 2021., a nagradu joj je dodijelio Internacionalni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam (IGCAT) na temelju gastronomskih projekata i razvoja održivog življenja.

Slovenija je jedina europska država koja povezuje Alpe, Mediteran, Korušku i Panoniju i upravo je taj raznovrsni krajolik osnova za šaroliku gastronomiju i kulturu. Načelo „od vrta do stola“ usko povezuje chefove restorana s lokalnim proizvođačima, i itekako je ovdje prisutno, što dodatno doprinosi autentičnosti i iskustvu.

Kako bi dodatno potpomogla predanost Slovenije zelenoj gastronomiji na svim razinama, Slovenska turistička zajednica najavila je uvođenje nove oznake pod nazivom „Slovenska zelena kuhinja“. Ovo priznanje dobit će svi oni koji će se držati načela održivosti.

Upravo je spomenuta turistička zajednica nedavno pokrenula novu web stranicu koja govori o slovenskoj gastronomskoj priči. Poseban je odjeljak posvećen inovativnim kuharima i njihovim vezama s lokalnim proizvođačima i visokokvalitetnim sastojcima. Sve to možete provjeriti na sljedećoj stranici.

Također, kad spominjemo već slovenske kuhare, moramo svakako izdvojiti i ime Ane Roš. Jedna od najboljih kuharica planete i dalje svoje goste oduševljava u restoranu Hiša Franko u dolini Soče, tako da, čim se epidemiološka situacija malo popravi – svakako se zaputite i otkrijte zašto Ana spada među najbolje na svijetu.