Sastojci:
2 jaja
1 vanilin šećer
sol
limunova korica
300 g glatkog brašna
4 dl Dukatova čokoladnog mlijeka
2 dl mineralne vode
2 dl vode
šumsko voće (za punjenje)
sladoled od vanilije (za punjenje)
Priprema:
Razmutite jaja pjenjačom, dodajte brašno, vanilin šećer, malo soli, naribanu limunovu koricu, čokoladno mlijeko i mineralnu vodu. Sve sastojke miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte vodu po potrebi, ako volite tanje palačinke, neka vam smjesa bude rjeđa.
Pecite i uživajte u punjenju po želi! Mi smo predahnuli uz čokoladne palačinke sa šumskim voćem i sladoledom od vanilije i jedva čekamo to ponoviti.