Muffini od banane zadovoljit će vašu želju za slatkim, a ujedno će vam pružiti i hranjiv obrok, pa ih slobodno možete pojesti i za doručak.

Priprema traje svega 15-ak minuta, a peku se 20, pa ćete u njima uživati vrlo brzo, a kuhinjom će se širiti ugodni mirisi od kojih će vam odmah početi curiti sline.

Sastojci:

3 zrele banane
2 jaja
1 jogurt
3-4 žlice meda
Vanilin šećer ili žlica ekstrakta vanilije
300 g brašna
Prašak za pecivo

Priprema:

1. Vilicom zgnječite banane pa dodajte jaja i postepeno ostale sastojke redom kako su navedeni na listi gore, a nakon ubacivanja svakog sastojka promiješajte smjesu. Izlijte u kalup za muffine koji ste prethodno namastili ili u njega stavili papirnate kalupe.

Po želji na vrh možete staviti bobičasto voće ili komadiće čokolade. Pecite 20 minuta na 175 stupnjeva. Ova smjesa dostatna je za 12 do 14 muffina.

 

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju