• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Putovanja #Kamo putovati

Slikovnica na sjeveru Italije: Valtellina, raj za bicikliste, planinare i ljude koji vole fino jesti

Regija Valtellina u Lombardiji izgleda poput slikovnice planina i dolina, slikovitih sela i vinograda, a smjestila se sjeveroistočno od jezera Como. Zimi je popularno odredište skijaša, ljeti ondje dolaze oni koji žele uživati u prirodi, ali i hrane do daske.
Punkufer avatar placeholder
punkufer.hr 30.06.2022 10:18 komentari
viber Created with Sketch.
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

U trendu Njoki u kremastom umaku Tjedni jelovnik Griju, fina su i ne zahtijevaju puno posla u kuhinji: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna Edamame Nježne edamame Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi Zapečeni krumpir 100 posto biljno Ovaj zapečeni krumpir je savršenstvo, a za njegovu pripremu ne treba vam mlijeko ni maslac

Regija Valtellina u Lombardiji izgleda poput slikovnice planina i dolina, slikovitih sela i vinograda, a smjestila se sjeveroistočno od jezera Como. Zimi je popularno odredište skijaša, ljeti ondje dolaze oni koji žele uživati u prirodi, ali i hrani. Iako ondje postoji nekoliko gradova i sela, Valtellina je predivna upravo zbog prirode. Između planinskih obronaka i šumskih dolina nalazi se i nekoliko lječilišta, poput primjerice onog u Bormiju. Pogledate li Valtellinu na karti, primijetit ćete da ima zakrivljeni oblik slova U, sa Sondriom na dnu, Morbegnom i Chiavennom u zapadnom dijelu te Tiranom i Bormiom u istočnom dijelu. Krenete li pak prema sjeveru, stići ćete u Švicarsku.

Istočno od jezera Como, uz rijeku Adda pronaći ćete vinograde, kojih ne nedostaje niti oko Sondriona, zanimljivog povijesnog grada. Od tamo možete doći do Bernina, planine koja je popularne za sportove na otvorenom tijekom cijele godine. Iz Tirana pak kreće popularni turistički vlak za Saint Moritz.

Sjeveroistočno od Valtelline smjestio se Nacionalni park Stelvio i poznati skijaški centri Alta Valtelline kao što su Santa Caterina Valfurva, Livigno, Bormio i Valdidentro. Ljeti skijaše zamijene biciklisti i planinari. Gotovo cijeli kraj ispresijecan je stazama, od laganih do zahtjevnijih uspona kroz krški kraj. Uređene biciklističke staze Sentiero Valtellina (duga 100 kilometara) i Ciclabile della Valchiavenna (duga 50 kilometara) prolaze predivnim krajolikom, počevši od jezera Como te slijedeći rijeke Addu i Meru prema istoku, odnosno sjeveru. Rute većinom prate i željezničku prugu pa ako se umorite pedalirajući, uvijek možete uskočiti u vlak. Obje biciklističke staze su prilično ravne sve dok se ne počnete udaljavati od jezera Como.

Osim prirode, vrijedi istražiti i hranu. Valtellina kuhinja razlikuje se od one u ostatku zemlje, a okusima i mirisima pridonose domaće namirnice. Životinje koje se slobodno vrzmaju po zelenim pašnjacima i poljima zaslužne su za jedinstvene sireve i meso, a Valtellina je poznata i po izvrsnom vinu. Česta su i jela od heljde, hraniteljice sjevera Italije koja se koristi u raznim receptima. Maslac, mlijeko i sušeni mesni proizvodi također su neraskidivi od gurmanske tradicije tog kraja.

Sciatt, specijalitet koji dijeli ime s nazivom za žabu, jedno je od tradicionalnih jela – fritula od heljdinog brašna punjenih sirom koje se najčešće jedu kao predjelo. Od heljdinog brašna nastaju i pizzoccheri, kratki, ali široki rezanci s kremastim sirom i povrćem te maslacem od kadulje. Počasno mjesto na stolu ima bresaola, usoljena i sušena govedina koja se ne može proizvesti nigdje drugdje nego u Lombardiji. Nakon što se ukloni masnoće meso se začini začinima kao što su cimet, muškatni oraščić, češnjak i papar, zatim soli i suši. Prepoznat ćete je po izrazito crvenoj boji i primamljivoj aromi. Kravlji sir Valtellina Casera ponos je tog kraja pa ga obavezno vrijedi probati, bilo na plati ili jednom od jela kojima daje aromatične note planinskog bilja. U svakom slučaju, na sjeveru Italiji nećete ostati gladni, niti žedni predivnih krajolika i izvrske kapljice. 

Jurski park na hrvatskom otoku: Čudesna uvala koju turisti još nisu okupirali Brbinjščica - 4 Brbinjščica - 3 Brbinjščica - 2 +0 Brbinjščica - 1

  • #Kamo putovati
  • #Valtellina
  • #Italija
  • #Lombardija
  • #bresaola
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Gratinirani kupus s pancetom i sirom recept
Tako slasno
Zapečeni kupus s pancetom i sirom: Divan zimski prilog uz nedjeljni ručak koji će zasjeniti i mesno pečenje
Pizza Carbonara: Nova pizza iz Franko’sa zbog koje ćete zaboraviti na novogodišnje odluke
Mjesto o kojem se priča...
Pizza Carbonara: Nova pizza iz Franko’sa zbog koje ćete zaboraviti na novogodišnje odluke
Otok Bardsey, Wales
Mir i tišina
Biste li se zbog posla preselili na otok sa samo tri stanovnika? Nemaju struje ni automobila, a plaćaju 15 eura na sat
Erbazzone slana pita od blitve i špinata recept
Erbazzone
Ovako Talijani rade slanu pitu od blitve, špinata i pancete, jako je fina, a peče se svega 30 minuta
Što je karamelizirana bijela čokolada?
Samo 1 sastojak
Jeste li probali zlatnu čokoladu? Bolja je od bijele – imamo i recept
Kao iz nekog plavog sna: Sasvim poseban gradić na sjeveru Afrike koji se ne zaboravlja
Ispod planine Rif
Kao iz nekog plavog sna: Sasvim poseban gradić koji se ne zaboravlja
Tjedni jelovnik od 12.1. do 18.1. 2026.fina zimska jela
Tjedni jelovnik
Griju, fina su i ne zahtijevaju puno posla u kuhinji: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Nježne edamame
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Zapečeni krumpir veganski recept
100 posto biljno
Ovaj zapečeni krumpir je savršenstvo, a za njegovu pripremu ne treba vam mlijeko ni maslac
Zdravije od borovnica? Bobice uz koje se lakše mršavi čuvaju srce i vraćaju energiju
Supernamirnica
Zdravije od borovnica? Bobice uz koje se lakše mršavi čuvaju srce i vraćaju energiju
Lažna žitarica koja čini čuda za zdravlje, a u Hrvatskoj se slabo jede
Jeli su je i Inke
Lažna žitarica koja čini čuda za zdravlje, a u Hrvatskoj se slabo jede
Gotov za 10 minuta: Recept za bijeli umak od 4 sastojka koji savršeno paše uz tjesteninu
Skuhajte ga na pari
Gotov za 10 minuta: Recept za bijeli umak od 4 sastojka koji savršeno paše uz tjesteninu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
VIDEO Uznemirujuća snimka strašne nesreće u susjedstvu: Tinejdžerice pale sa sanjki, auto ih pregazio
vikale da uspori
UZNEMIRUJUĆE Snimka strašne nesreće u susjedstvu: Tinejdžerice pale sa sanjki, auto ih pregazio
SNV kazneno prijavljen DORH-u zbog Srpske večeri u Zagrebu
oglasio se tomašević
Srbijanska folk-zvijezda pjevala na Srpskoj večeri u Zagrebu: Dobili kaznenu prijavu
Brutalne scene u Varaždinu: "Potukli su se, a onda ga je bacio kroz prozor"
osoba u bolnici
FOTO Krv na zgradi u Varaždinu, doznajemo što se dogodilo
show
Pogledajte kako je izgledao prvi ples Nediljka i Pije Bulj
svadbeno slavlje!
Pogledajte prvi ples sina Mire Bulja i njegove supruge, odabrali su pjesmu dalmatinskog slavuja
Ruben Van Gucht s Valentine Besard na dodjeli nagrade
modno se uskladili
Ruben Van Gucht na dodjelu važne nagrade stigao u društvu manekenke u čijem društvu je već viđen
Hugh Jackman i Sutton Foster uživaju na odmoru
više se ne kriju
Nakon razvoda uživa u ljubavi s kolegicom: Na plaži nisu skidali ruke jedno s drugoga
zdravlje
Nije šećer ni stres – ova svakodnevna navika ono je što vas zapravo postaruje!
Često zanemarujemo
Nije šećer ni stres – ova svakodnevna navika ono je što vas zapravo postaruje!
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Za očuvanje mišićne i koštane snage
7 namirnica bogatih proteinima koje žene starije od 50 godina trebaju jesti svaki tjedan
Sirup od lovora protiv kašlja: Prirodni recept koji smiruje suhi kašalj već nakon prve žličice
Rado će ga piti i djeca
Sirup od lovora protiv kašlja: Prirodni recept koji smiruje suhi kašalj već nakon prve žličice
zabava
Ovaj će vas kviz dobro namučiti, osim ako ste kvizaški genijalac
Pokažite što znate!
Ovaj će vas kviz dobro namučiti, osim ako ste kvizaški genijalac
Mališan oduševio prvim koracima, snimka je apsolutni hit
Mali šarmer
Mališan oduševio prvim koracima, snimka je apsolutni hit
Sami napravili svoju ralicu i nasmijali društvene mreže! Pogledajte kako čisti snijeg
Snalažljivo
Sami napravili svoju ralicu i nasmijali društvene mreže! Pogledajte kako čisti snijeg
tech
Kineska istraga je poruka SAD-u: “Ne dirajte naše AI talente i tehnologiju”
Reakcija iz Pekinga
Kineska istraga je poruka SAD-u: “Ne dirajte naše AI talente i tehnologiju”
FOTO Američka vojska službeno objavila prve fotografije najnovije verzije tenka Abrams
Lakši, ubojitiji i s boljom zaštitom
FOTO Američka vojska službeno objavila prve fotografije najnovije verzije tenka Abrams
Ovu opciju vjerojatno ni ne znate da imate na svom telefonu, a mogla bi ugroziti vašu sigurnost
Isključite je odmah!
Ovu opciju vjerojatno ni ne znate da imate na svom telefonu, a mogla bi ugroziti vašu sigurnost
sport
Jeste li čuli što su pustili u Beogradu tijekom utakmice Hrvatske?
Zanimljivo
Dašak nostalgije u Beogradu: Evo što su puštali dok je Hrvatska čekala provjeru VAR-a
Završen još jedan transfer: Dinamo prodao igrača u susjedstvo
službeno
Završen još jedan transfer: Dinamo prodao igrača u susjedstvo
Srbi poludjeli kada su vidjeli čiju su im zastavu stavili umjesto njihove usred Beograda
slali žalbu
Srbi poludjeli kada su vidjeli čiju su im zastavu stavili umjesto njihove usred Beograda
tv
Kumovi: Novi nastavci "Kumova" uskoro na Novoj TV!
USKORO
Novi nastavci "Kumova" uskoro na Novoj TV!
Tajne prošlosti: Prisluškuje ih i ne sviđa joj se što čuje
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Prisluškuje ih i ne sviđa joj se što čuje
Daleki grad: Jezik bi ga mogao koštati - hoće li uspjeti šutjeti?
DALEKI GRAD
Daleki grad: Jezik bi ga mogao koštati - hoće li uspjeti šutjeti?
putovanja
Tjedni jelovnik od 12.1. do 18.1. 2026.fina zimska jela
Tjedni jelovnik
Griju, fina su i ne zahtijevaju puno posla u kuhinji: 7 recepata za svaki dan ovoga tjedna
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Nježne edamame
Bolje od pistacija? Sve popularnija grickalica sportaša koja će vas brzo zasititi
Zapečeni krumpir veganski recept
100 posto biljno
Ovaj zapečeni krumpir je savršenstvo, a za njegovu pripremu ne treba vam mlijeko ni maslac
novac
Jedna od najmoćnijih svjetskih banaka traži novog čelnika, godišnja plaća oko 20 milijuna eura
Posao snova
Jedna od najmoćnijih svjetskih banaka traži novog čelnika, godišnja plaća oko 20 milijuna eura
Ovi milijarderi ulažu u Grenland nakon što je Trump pokazao interes za pripajanje tog otoka SAD-u
Trag novca
Ovi milijarderi ulažu u Grenland nakon što je Trump pokazao interes za pripajanje tog otoka SAD-u
Ovaj zdravstveni startup vrijedan 1,7 milijardi dolara započeo je s majkama. Sada šire model
Virtualna skrb
Ovaj zdravstveni startup vrijedan 1,7 milijardi dolara započeo je s majkama. Sada šire model
lifestyle
Adriana Ćaleta-Car nosi efektne gležnjače na petu modne kuće Khaite i torbu Birkin
modna inspiracija
Gležnjače Adriane Ćaleta-Car toliko su dobre, a kultnoj torbi nema ravne
Kuhinja Luke Modrića
Baš je moderna
Pogledajte kuhinju Luke Modrića: Otok je posebno zanimljiv, a napa izgleda kao iz restorana
Ponuda sakoa na sniženjima
ISPLATIVA KUPOVINA
Već od devet eura: Na sniženju smo pronašle 15 odličnih sakoa koji neće završiti na dnu ormara
sve
Pogledajte kako je izgledao prvi ples Nediljka i Pije Bulj
svadbeno slavlje!
Pogledajte prvi ples sina Mire Bulja i njegove supruge, odabrali su pjesmu dalmatinskog slavuja
Jeste li čuli što su pustili u Beogradu tijekom utakmice Hrvatske?
Zanimljivo
Dašak nostalgije u Beogradu: Evo što su puštali dok je Hrvatska čekala provjeru VAR-a
Ruben Van Gucht s Valentine Besard na dodjeli nagrade
modno se uskladili
Ruben Van Gucht na dodjelu važne nagrade stigao u društvu manekenke u čijem društvu je već viđen
Ostuni, Italija - 3
Na drugoj strani Jadrana

Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan

Spoj autentičnog juga Italije, bijelih fasada i toplog mediteranskog duha čini ga jednim od najljepših gradova Apulije. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Ostuni, Italija - 3 Putovanja
    Na drugoj strani Jadrana

    Jači od Hanibala, kuge i turista: Bijeli grad na peti Italije u kojem biste trebali provesti barem jedan dan

  • Chefchaouen, Maroko - 14 Putovanja
    Ispod planine Rif

    Kao iz nekog plavog sna: Sasvim poseban gradić koji se ne zaboravlja

  • Otok Bardsey, Wales - 1 Hrana i piće
    Mir i tišina

    Biste li se zbog posla preselili na otok sa samo tri stanovnika? Nemaju struje ni automobila, a plaćaju 15 eura na sat

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

Pun ti je kufer
uvijek istih priča i tema?

Prijavi se na naš
newsletter
i vidjet ćeš
da ćemo kliknuti ;)

Please don't insert text in the box below!
close