U srcu europskog dijela Istanbula, okružen betonom, šumom automobila i ritmom koji ne prestaje ni na sekundu, teško je zamisliti da negdje postoji mjesto toliko mirno, toliko drugačije – gdje plamenci (flamingosi) mirno klize po vodi dok vi pijuckate čaj i uživate u toplim pecivima. A ipak, manje od jednog sata vožnje od užurbanog centra grada, čeka vas Flamingo Köy – selo plamanaca koje kao da je ispalo iz nekog dječjeg sna.
Smješteno na europskoj strani, u blizini naselja Çatalca, Flamingo Köy (ili "Flamingo Selo") nije neko luksuzno izletište s pet zvjezdica. Umjesto toga, ovo mjesto nudi nešto mnogo dragocjenije – autentično iskustvo u prirodi, netaknuto, šareno i iskreno.
Što je za doručak?
Od trenutka kad zakoračite na posjed, dočekat će vas zvukovi prirode – blejanje koza, glasanje patki, šuškanje listova. Sve to se stapa u savršenu pozadinu za ono po što mnogi i dolaze: nezaboravan doručak uz plamence. Na prvu nisam baš vjerovao da ću jesti doručak s tim životinjama, ali dogodilo se! Gledate ih kako se hrane, dok se međusobno čeprkaju kljunovima, a vi uživate u bogatom turskom doručku koji dolazi u obliku švedskog stola.
To znači da možete bez žurbe birati između toplih i hladnih jela – od maslina, raznih sireva, kuhanih jaja, do domaćih pekmeza, sezonskog voća, toplih simita (peciva), svježe ispečenih gözlemea, menemena (jaja s povrćem i rajčicom) i, naravno, neizostavne porcije meda s maslacem. Uz sve to, neograničene količine turskog čaja u tradicionalnim staklenim čašicama.
Vrijeme na slobodnom danu
Atmosfera je ležerna, rustikalna, i čudesno spora: kao da su i vrijeme i tempo života odlučili uzeti slobodan dan. Sve je osmišljeno tako da možete sjediti satima, pričati, jesti, gledati ptice – i jednostavno ne misliti ni na što drugo.
Sad, da vam budem iskren – ja sam ovdje došao prvi put sa svojim psom. Pomislio sam: “Što može poći po zlu? Veliki prostor, priroda, zrak, ptice…”
Ispostavilo se – puno toga. Moj pas, inače vrlo druželjubiv i znatiželjan Jack Russel terijer, nije bio oduševljen prisutnošću desetaka životinja koje su hodale, skakale i lepršale oko nas. Nije bilo agresije, naravno, ali bila je to mješavina uzbuđenja i nelagode – dovoljno da ni on ni ja ne možemo baš reći da smo uživali punim plućima. U tom trenutku shvatio sam da Flamingo Köy možda ipak nije idealno mjesto za kućne ljubimce, pogotovo one koji nisu navikli na životinje koje slobodno šeću. Ali za obitelji, djecu, parove i sve one koji žele na par sati zaboraviti na sve gradske obaveze - ovo je apsolutni pogodak.
Seoska idila
Iako su plamenci glavna atrakcija, oni su samo dio veće životinjske priče. Na posjedu se mogu vidjeti ovce, patke, kokoši, koze, paunovi, purani, zečevi… neki od njih su ograđeni, dok drugi slobodno hodaju po travnjaku među posjetiteljima. Djeca su oduševljena mogućnošću hranjenja životinja, mazilicom za zečeve ili promatranjem paunova kako paradiraju u svoj svojoj raskoši. Životinje su mirne, navikle na ljude, a osoblje se brine da svi imaju dovoljno prostora i sigurnosti.
Sve to stvara atmosferu seoskog turizma koji nije fejk. Ako imate djecu i koji dan viška u Istanbulu, ovom bi mjestu mogli dati priliku. Uz to, veoma ste blizu i obali Crnog mora, tako da možete slobodno produžiti svoj izlet i istražiti neke manje popularne turističke destinacije u blizini Istanbula kao što je Karaburun (predivna plaža za kupanje ljeti) ili Silivri, popularno ljetovalište nadomak Istanbula.
Praktične informacije
Do Flamingo Köya možete doći automobilom; od centra Istanbula treba vam otprilike 40 minuta, iako ovisno o prometu put može potrajati do sat vremena. Parkiralište je osigurano i prostrano. Preporučuje se doći ranije, osobito vikendom, jer mjesto zna biti poprilično posjećeno. Cijene doručka su prihvatljive, a iako su pojedine recenzije na Googleu bile zabrinjavajuće, mi nismo imali neugodna iskustva, već suprotno, zaista smo uživali.
Uskrs u Lici: Dođite u Otočac na prefini doručak i turnir u tucanju jaja
