Sastojci za proteinske kekse:
300 grama zobenih pahuljica
200 grama maslaca od kikirikija
100 grama meda
50 grama proteinskog praha s okusom vanilije
2 zrele banane
prstohvat soli
Priprema:
1. U čistoj zdjeli vilicom zdrobite zrele banane. Dodajte med, maslac od kikirikija, zobene pahuljice, prstohvat soli i proteinski prah.
Umjesto proteinskog praha možete staviti i obično brašno.
2. Izradite smjesu dok se svi sastojci ne sljube. Od smjese napravite male kuglice. Položite ih na papir za pečenje i lagano utisnite.
U tako pripremljene kekse po želji možete utisnuti i komadiće tamne čokolade.
3. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 Celzijevih stupnjeva oko 15 do 20 minuta.
Ispečeni keksi bit će hrskavi izvana, a mekani iznutra.
4. Poslužite kekse tople. Dobar tek!
Kako napraviti ove proteinske kekse, pogledajte u YouTube videu Haste’s Kitchena.