Za početak operite rajčice, prepolovite ih i 'iscijedite' sjemenke.
Najvažniji dio recepta je marinada...

U trendu Balkan Experience Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj Savršeno za ljeto Ovako se rade najbolje tikvice s roštilja, glazura je ključna, a za nju vam trebaju samo četiri sastojka Tjedni jelovnik 7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom

Za marinadu vam je potrebno:
Maslinovo ulje
Aceto balsamico
Papar
Sol
Češnjak
Bosiljak

Rajčice stavite u posudu, prelijte marinadom i ostavite da odstoje barem sat vremena. Idealno bi bilo ako mogu u marinadi biti čitavu noć. Preostaje vam samo staviti ih na roštilj desetak minuta i uživati u eksploziji okusa.

Poslužite ih kao dodatak hamburgeru, tjestenini, ohladite, narežite ili dodajte u salatu... U svakom slučaju, ma što izabrali - dobar vam tek!