Sastojci:
3-4 gotove tortilje
300 pasirane rajčice
75 grama naribanog parmezana
½ čajne žličice soli
½ čajne žličice papra
½ čajne žličice origana
150 grama mozzarella sira
100 grama salame po želji
Priprema:
1. Promiješajte pasiranu rajčicu sa soli, paprom, origanom i parmezanom.
2. Od svake tortilje odrežite četiri mala kruga, pa ih stavite u kalup za pečenje muffina, kojeg ste prethodno namastili s malo maslaca ili ulja.
3. Preko tortilje stavite žlicu umaka od rajčice. Na rajčicu dodate prstohvat naribane mozzarelle i nekoliko komadića salame po želji.
4. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva od 10 do 12 minuta. Izvadite iz kalupa i dobar tek!
U videu pogledajte kako se rade mini pizze na bazi gotovih tortilja.