Čokoladni cheesecake, odnosno kolač od sira - napravite na sljedeći način.
Sastojci:
250ml šlaga
180 g čokoladnog namaza
220g sira
3 žlice rastopljenog maslaca
240 g čokoladnih keksa
sjeckani kikiriki
čokolada i višnja za ukras
Priprema:
Pomiješajte kekse s rastopljenim maslacem i stavite ih na dno kalupa za torte (promjera 20-24 cm). Izmiješajte sir i čokoladni namaz. Kada dobijete kremastu smjesu dodajte šlag. Prelijte kremu preko smjese keksa i maslaca, izravnajte, prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku najmanje dva sata. Prije posluživanja ukrasite komadićima čokolade i orasima.
Ako vam se ovaj recept ne sviđa, bacite oko na ovaj velike i jedinstvene Nigelle Feasts. Da, zaljubljeni smo u nju, poput neke Snjeguljice iz kuhinje...
