Tamno smeđe sjeme stabla muškatnog oraščića ima topao, intenzivan, slatkast okus. Muškatni oraščić (Myristica fragrans), je sjeme jajolikog oblika teško između 5 i 10 grama. Prva berba odvija 7-9 godina nakon sadnje, a vrhunac plodnosti doseže nakon 20 godina.
Jayaphal (Konkani: जायफळ)

Prirodno stanište ove biljke je na otočju Banda u Indoneziji, ali se može naći i na Karibima, posebno na Grenadi. U jednom je trenutku u povijesti muškatni oraščić bio jedan od najvrjednijih začina. Prije nekoliko stotina godina u Engleskoj ste za nekoliko muškatnih oraščića mogli dobiti dovoljno novaca da si doživotno osigurate financijsku neovisnost.
Jayaphal (Konkani: जायफळ)

Muškatni oraščić pomaže kod groznice i slabe cirkulacije, a poznat je i kao afrodizijak, pa služi i za jačanje i pobuđivanje spolnog nagona. Ako patite od probavnih problema vezanih poput proljeva, zatvora i nadutosti, muškatni vam oraščić može olakšati probleme. Njegovo ulje uklanjanjem viška plina iz crijeva - ublažava bol u trbuhu.
Nutmeg, Gouyave, Grenada

A i dalje nam daje nadu da će dama za večerom biti otvorenija i veselija. Još kad uletimo s istarskim muškatom...