U ljetno vrijeme u potrazi smo za laganim i osvježavajućim pićima. Limoncello Spritz je takav koktel.
Ovo osvježavajuće piće se temelji na popularnom talijanskom likeru od limuna, a miješa se s pjenušavim vinom proseccom, limunadom i mineralnom vodom.
Dodatnu dubinu okusa podarit će mu svježi plodovi limuna, ali i mirisni listići neodoljivog bosiljka.
Sastojci za Limoncello Spritz za dvije osobe:
- 60 ml likera limoncello
- 60 ml vina prosecco
- 30 ml limunade
- 4 lista svježeg bosiljka
- ½ limuna
- malo mineralne vode s okusom limuna (limete)
- led
Hrana i piće
Hit piće s hrvatskih terasa: Sastojak koji se nikad ne bi trebao naći u Aperol Spritzu
Priprema Limoncello Spritza:
- Pola limuna narežite na tanke kriške. Stavite ih u shaker s listićima bosiljka i limunadom. Zdrobite ih tučkom od mužara da se okusi prožmu.
- Dodajte limoncello i led u shaker i dobro promiješajte.
- Procijedite dobivenu tekućinu i podijelite je u dvije čaše.
- Dodajte prosecco i malo mineralne vode s okusom limuna.
- Ukrasite čašu s kriškom limuna. Živjeli!
