Probali smo ukusan kolač od banane koji je gotov za manje od pola sata, a priprema se toliko jednostavno da je navući cipele i jaknu i zaletjeti se u trgovinu po "nešto slatko" zahtjevan pothvat u usporedbi pripremom ovoga deserta.
Za ovaj kolač od banane trebate, naravno, banane, jaja, malo zobenih pahuljica i žličicu praška za pecivo. Odličan je način za riješiti se prezrelih banana, kuhinja vam neće biti u kaosu jer ćete sve zamutiti u jednoj zdjeli, a ako vam je okus prejednostavan, obogatite ga s malo vanilije, orašastih plodova ili komadića čokolade koje ćete dodati u smjesu.
Recept za kolač od banane
A hoćete li ga poslužiti kao desert nakon obroka, doručak ili večeru "za udrobit" s toplim mlijekom ili kakaom, morat ćete ipak odlučiti sami.
Sastojci za kolač od banane s četiri sastojka:
- 3 do 4 zrele banane
- 1 ½ žlica zobenih pahuljica
- 2 jaja
- 1 čajna žličica praška za pecivo
Priprema kolača od banane s četiri sastojka:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje kruha namastite ili ga obložite papirom za pečenje.
- U blenderu miksajte banane, jaja, zobene pahuljice i prašak za pecivo dok ne dobijete glatku smjesu. Po želji još umiješajte i ekstrakt vanilije, orašaste plodove ili komadiće čokolade (rukom).
- Ulijte dobivenu smjesu u lim za pečenje kruha i pecite 20 do 30 minuta. Provjerite drvenom čačkalicom je li kolač pečen.
- Poslužite i uživajte.
Miriše na medenjake: Sočni kolač od čokolade i kakaa koji je teško prestati jesti
+0
