Da biste napravili ukusan desert ne treba vam puno slastičarskog znanja, sastojaka ni vremena. Ne treba vam niti pećnica.
Kuglice od Oreo keksa i Nutelle možete napraviti u sjeckalici povrća. Pomiješajte ove dvije kupovne slastice u jednu smjesu, napravite od nje kuglice, pa ih prelijte s rastopljenom čokoladom.
Najteži dio u cijelom postupku je čekanje da se smjesa ohladi.
Sastojci:
- 200 g tamne čokolade
- 20 Oreo keksa
- 5 žlica Nutelle ili nekog sličnog namaza na bazi lješnjaka i čokolade
Priprema:
- Usitnite Oreo kekse u blenderu ili sjeckalici povrća. Dodajte Nutellu i nastavite pulsirati dok se sastojci ne sažmu.
- Prebacite smjesu u zamrzivač na 15-ak minuta.
- Ohlađenu smjesu podijelite i oblikujte u male kuglice.
- Položite kuglice na papir za pečenje i vratite u zamrzivač.
- Rastopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici i prelijte preko pripremljenih kuglica.
- Vratite kuglice u zamrzivač da se čokolada stvrdne, pa poslužite. Dobar tek!
Savjeti chefa Melkiora Bašića: Ako želite biti sigurni da ste dobro uparili vino i desert, razmišljajte o ovome
