Sastojci:

• 400 g kupovnih njoka
• 240 g vrhnja za kuhanje
• 100 ml bijelog suhog vina
• 50 g naribanog parmezana
• 3-4 sušene rajčice
• 2-3 češnja češnjaka
• 1 žlica maslaca
• 1 žlica senfa
• šaka svježeg bosiljka
• sol i papar po želji

Priprema:

1. U plićem loncu ili dubljoj tavi zagrijte maslac pa na njemu kratko pirjajte sitno nasjeckani češnjak, oko pola minute.
2. Umiješajte senf i sitno nasjeckane sušene rajčice pa sve podlijte vinom. Kuhajte oko dvije minute.
3. Dodajte vrhnje za kuhanje i njoke, dobro promiješajte, poklopite i kuhajte oko pet minuta.
4. Umiješajte sir i nasjeckane listiće bosiljka pa kuhajte još koju minutu dok se njoki ne skuhaju do kraja i ne dobijete kremasti umak.
5. Posolite i poparite po želji.
   
6. Poslužite toplo uz salatu po želji. Dobar tek!

U trendu Zlatne godine Kako se nekoć kampiralo? 10 prizora koji bude sjetu, ali i smijeh Pogled s terase je vau! 60 eura na noć: Mala kuća na Cresu za one koji na odmoru žude za mirom i tišinom Od 1971. godine U Hrvatskoj se ovaj komad mesa može kupiti u bilo kojoj mesnici, a u SAD-u je prodaja zabranjena zakonom

Puni kemije: Jednostavan način kako možete prepoznati lažni sir +1