Prije odlaska na ljetovanje većina želi u potpunosti isprazniti hladnjak kako se hrana ne bi pokvarila tijekom izbivanja iz doma. To je izvrsna odluka koja štedi novac, ali i vrijeme potrebno za čišćenje ovog kućanskog aparata.
Ipak, kulinarski znalci predlažu da unaprijed razmišljamo i o povratku kući. Što ćemo jesti ako se vratimo s ljetovanja u rani jutarnji sat, a hladnjak nam je prazan?
Upravo zato preporučuje se da ledenicu napunimo namirnicama koje možete brzo i jednostavno pripremiti i u "pola noći“. Osim odrezaka mesa ili ribe koji se mogu odlediti uz pomoć mikrovalne pećnice ili hladne vode, korisno je ovaj prostor napuniti i povrćem.
Ostalo vam je svježeg povrća i voća koje ne možete ponijeti sa sobom na put?
Uzmite si petnaestak minuta vremena prije odlaska na more, dobro očistite povrće i voće iz hladnjaka, narežite ih na kockice i spremite u ledenicu za kasnije korištenje.
U ledenicu možete spremiti i kruh, kojemu na taj način produljujete trajanje za tri mjeseca.
