Program smotre će se odvijati u dva dijela: prvi dio je pečenje domaće slanine na otvorenoj vatri i drugi - proglašenje najboljih kobasica.

Očekuje velika posjeta građana, a organizatori najavljuju bogat gastronomski i kulturni program. Gospodarska vrijednost ove smotre je praćenje izrade kobasica, primjena tradicionalnog načina proizvodnje i ocjena kvalitete uzoraka. Stručnu ocjenu dat će ocjenjivački sud sastavljen od stručnih osoba.

Nismo uspjeli naći link na koji bismo se mogli prijaviti kao članovi žirija, ali i bez toga slutimo sjajan gastro provod. Dobar tek!