Na glavnom će se umaškom trgu 31. srpnja, uz zabavne programe, tako moći degustirati brojna jela spravljena na bazi ovog povrća, inače pravog izvora zdravlja i vitalnosti. Većinom će to biti šalša, popularni umak od rajčice s raznim vrstama tjestenine - jelo koje čini sastavni dio svakog mediteranskog ljetnog menija.
Uz guštanje u hrani, posjetitelji imaju priliku vidjeti razne sorte rajčica, ali i saznati nešto više o njima. A fešta ne bi bila prava da nema izbora za miss! Pa tako i Umažani uz Dan rajčice organiziraju izbor za najbolju sortu, ali i za najveću miss rajčice!
Festival koji slavi berbu ovog povrća na Bujštini i vrhunac ljeta završava pravom pučkom veselicom, a detalje potražite na portalu Colours of istria!
Pogledajte kako to inače izgleda, pa slobodno navratite. Nije kao u Španjolskoj, ali što sad...
