Zagorske štrukle prepoznatljivi su kulinarski simbol ovoga dijela Hrvatske, a u hotelu Esplanade po tradicionalnom se receptu pripremaju od 1951. godine.
Ručno se izrađuje vučeno tijesto, koje u pećnici buja uz svjež sir preliven najfinijim vrhnjem, te tako zadovoljava i najzahtjevnija nepca.
Tijekom Dana Esplanade Gourmet štrukli, koje se u restoranu Le Bistro održava od 25. siječnja do 7. veljače 2016. porcije ovog zagorskog specijaliteta prodavat će se po cijeni od 39 kuna po osobi.
Više o štruklama i manifestaciji otkrijte na službenim stranicama Le Bistroa.
