• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu More plastike - 1 Divovsko ogledalo 5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira Kviz općeg znanja - 15 15 pitanja Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja Svinjske kotlete ispecite na roštilju ili gril tavi Vrijeme je za roštilj U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Ruina s pogledom: Može li devastirana vojna baza dobiti novi život?
Panos na Velebitu
Ruina s pogledom: Može li devastirana vojna baza dobiti novi život?
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
Jednostavni recept
Savršenstvo od kokosa i piškota: Ako volite tiramisu, ovaj kolač bi vam mogao postati favorit
Što vidjeti u Mentonu: Skriveni dragulj Azurne obale uz talijansku granicu
Bez stresa
Što vidjeti u Mentonu? Skriveni dragulj Azurne obale uz talijansku granicu
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira
Divovsko ogledalo
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kamo na izlet?
Čim prijeđete Učku: Gradić glagoljaša i okusa prave Istre
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Imena luda
Jedete li mačja muda? Sezona je počela, a svidjet će se i vegetarijancima
Jednom od najljepših staza Biokova: Od Nevistine stine do planinarskog skloništa s pogledom koji se ne zaboravlja
Idemo na izlet
Jednom od najljepših staza Biokova: Od Nevistine stine do planinarskog skloništa s pogledom koji se ne zaboravlja
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj u 2026. godini: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
Odabrao Booking.com
Ovo je najsrdačniji grad u Hrvatskoj: "Ovdje se putnici osjećaju posebno dobrodošlo"
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira
Divovsko ogledalo
5 puta veće od Splita: Europsko "more plastike" koje se vidi i iz svemira

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Ukinuli zanimanje koje puni salone: "Posla ima, najčešći pacijenti su od 9 do 90"
deficitarno zanimanje
Ukinuli zanimanje koje puni salone: "Posla ima, najčešći pacijenti su od 9 do 90"
Upozorenje mještanima Žrnovnice: Sumnjive osobe snimljene kako pretražuju dvorišta i pitare u potrazi za ključevima
Mještanin snimio lopove
Stanovnici malog mjesta u strahu: Provalnici imaju specifičnu metodu, evo gdje prvo traže ključeve
Vlasnik preminuo, a nema nasljednika: "Oni se toga ne mogu odreći"
IMAŠ PRAVO, OSTVARI GA
Vlasnik je preminuo, a nema nasljednika: "Oni se toga ne mogu odreći"
show
Udala se kći Ljube Ćesića Rojsa
osvanula fotografija
Udala se kći generala Rojsa, vjenčana kuma bila je Tuđmanova unuka
Paparazzi uhvatili Melanie Griffith u Los Angelesu
dvaput se udala za istog čovjeka
Prepoznajete li nekad popularnu zvijezdu 90-ih? Njen ljubavni život dobra je podloga za film
Influencer Franko Kovačević privukao poglede prolaznika na zagrebačkoj špici
uvijek dotjeran
Tko je ušminkani mladić sa zagrebačke špice za kojim su se okretali prolaznici?
zdravlje
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Ako naglo prestanete uzimati ovaj lijek, vaše srce bi moglo biti u opasnosti!
Alarmantni rezultati nove studije
Ako naglo prestanete uzimati ovaj lijek, vaše srce bi moglo biti u opasnosti!
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
Istraživanje na 108 osoba
Znanstvenici tvrde da ova namirnica može pomoći u očuvanju mišićne snage nakon 65-e!
zabava
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Jeste vi razmišljali o tome?
Posjetili Hrvatsku, a jedna navika Hrvata zapela im je za oko
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
Jeste li znali?
Podigli crijep i otkrili da imaju nepozvane goste, gledatelji poručili: "Ne smijete to raditi!"
Ovaj kviz otkriva vrijedi li vaše znanje više nego što mislite
Pokažite što znate!
Ovaj kviz otkriva vrijedi li vaše znanje više nego što mislite
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
vrh!
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
FOTO Nevjerojatni prizori: Evo kako hrvatske ceste izgledaju nakon što njima prođu WRC zvijeri
POGLEDAJTE SVAKAKO
FOTO Nevjerojatni prizori: Evo kako hrvatske ceste izgledaju nakon što njima prođu WRC zvijeri
VIDEO Fury se poigrao s Makhmudovim i najavio borbu koju čekamo cijelo desetljeće
ČISTA POBJEDA
VIDEO Fury se poigrao s Makhmudovim i najavio borbu koju čekamo cijelo desetljeće
tv
Survivor: Ian Regvar u Survivor specijalu nakon odlaska iz showa!
SURVIVOR SPECIJAL
Ian Regvar izjavio nešto neočekivano! "Kuha se nešto s jednim članom zelenog plemena"
U dobru i zlu: Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
U DOBRU I ZLU
Tko će sve požaliti zbog svojih postupaka doznajte u novoj epizode serije "U dobru i zlu"
Survivor: ANKETA: Ian i Marin predali se bez borbe - što mislite o njihovome potezu?!
OTKRIJTE NAM!
ANKETA: Ian i Marin predali se bez borbe - što mislite o njihovome potezu?!
putovanja
Svinjski kotleti na roštilju recept
Vrijeme je za roštilj
U marinadu za ove prefine svinjske kotlete ide samo 6 sastojaka, a okus je – bajka
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one koji imaju odgovore – na sva pitanja
Bez kompliciranja: Recept za pileća prsa punjena špinatom i krem sirom
Za pola sata
Bez kompliciranja: Recept za pileća prsa punjena špinatom i krem sirom
novac
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
Nadmetanje
Dvije banke u utrci za preuzimanje Addika. Evo tko nudi više
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
Brojke potvrđuju trend
Dubai više nije prvi izbor elite, ultrabogataši se sele u grad u susjedstvu Hrvatske
lifestyle
Nina Badrić u bijeloj Eleventy haljini na Siciliji 2026.
Tako ženstvena
Ovo je savršena haljina za ljeto, ima je i Nina Badrić, a nositi se može sa štiklama i tenisicama
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Borna Kotromanić u mikro hlačicama Prada 2026.
Uvijek privlači pažnju
Za nošenje ovih hlačica treba imati hrabrosti, Borna Kotromanić ih kombinira s poslovnom košuljom
sve
Udala se kći Ljube Ćesića Rojsa
osvanula fotografija
Udala se kći generala Rojsa, vjenčana kuma bila je Tuđmanova unuka
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
vrh!
Slavni Francuz izletio s utrke u Hrvatskoj, a domaćini ga nisu pustili dok nije ručao u njihovoj kući
Nina Badrić u bijeloj Eleventy haljini na Siciliji 2026.
Tako ženstvena
Ovo je savršena haljina za ljeto, ima je i Nina Badrić, a nositi se može sa štiklama i tenisicama
Dan medvjeđeg luka - 4
Dan medvjeđeg luka

Izlet jer...: Proljeće u Gorskom kotaru ima jedan miris koji se ne zaboravlja

Najbolji okusi dolaze iz prirode koja nas okružuje, a čovjekova kreativnost i znanje u pripremi pretvaraju te jednostavne darove šume u nešto što se pamti i po okusu i po osjećaju. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Dan medvjeđeg luka - 4 Aktualno
    Dan medvjeđeg luka

    Izlet jer...: Proljeće u Gorskom kotaru ima jedan miris koji se ne zaboravlja

  • Crna ovca - 2 Aktualno
    Festival Crna ovca Baška

    Baška ponovno oblači crno runo: Stiže jubilarna 20. Crna ovca!

  • Tura kultura - 2 Aktualno
    Besplatno

    Zagreb kakav ne poznajete: Tura kultura otkriva skrivene slojeve grada

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close