• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Varivo od junetine Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni Kako se nekoć vadila nafta u mjestu Wonocolo, Indonezija - 5 Prljav posao Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Tijesto za voćnu pitu
Trik stručnjaka
Ako želite napraviti fino tijesto za voćnu pitu, ovo se ne smije propustiti
Recepti za 10! Nakon ovih finih jela ne morate prati puno suđa jer se sva rade u samo jednom loncu
Gotovo začas
Recepti za 10! Nakon ovih finih jela ne morate prati puno suđa jer se sva rade u samo jednom loncu
U Rimu možete vidjeti antičke ruševine za 1,50 eura - i to dok čekate metro
Ispod površine
U Rimu možete vidjeti antičke ruševine za 1,50 eura - i to dok čekate metro
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Fina aroma
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Brzo i kremasto
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Ukusan i sočan
Recept za svaki dan: Jednostavan kolač s cimetom koji uvijek uspijeva
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Vremenska prognoza: Nakon kiše okrećemo novu stranicu, ali onda dolazi i pogoršanje
Vremenska prognoza
Nakon kiše okrećemo novu stranicu, ali onda dolazi i pogoršanje: Meteorolog otkrio detalje o vremenu
Misterij nestanka Vedrana Pavleka: Zadnji put lociran u Kazahstanu, oporba proziva Vladu zbog krađe 30 milijuna eura
"GDJE JE NESTAO ČOVJEK?"
"On vozi spust, vlada spori slalom": Gdje je zapravo Vedran Pavlek i čije pogonsko gorivo koristi u bijegu od pravosuđa?
U tijeku uhićenja i pretresi na području Splitsko-dalmatinske županije
Više kaznenih djela
Velika akcija policije: U tijeku uhićenja i pretresi u više mjesta na obali
show
Meri Goldašić otvorila dušu o poslu influencera
''ovo je privilegiran posao''
Meri Goldašić o poslu influencera: ''Ne pada mi na pamet kukati jer znam što je krvavo zarađen novac''
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
šokirala javnost
Nakon promjene spola postala je Ana Nikolić, a njezin najnoviji izgled pretvorio ju je u potpuno novu osobu
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Opasnost iz tanjura: Ova popularna hrana povezana je s većim rizikom od prijeloma kuka
Šokantni podaci nove studije
Opasnost iz tanjura: Ova popularna hrana povezana je s većim rizikom od prijeloma kuka
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
zabava
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Hmm…
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
Pokažite što znate!
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
Mama snimala bebu kako pokušava igrati Jengu, pa shvatila da ima čudo od djeteta
Čovječe!
Mama snimala bebu kako pokušava igrati Jengu, pa shvatila da ima čudo od djeteta
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
auuu!
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
Poznata dva polufinalista Lige prvaka!
opa!
Poznata dva polufinalista Lige prvaka! Posebno je bilo ludo u Madridu
VIDEO Teška ozljeda šokirala Francuze: Zvijezda Liverpoola iznesena s terena, propušta SP?
deschamps strahuje od najgoreg
VIDEO Teška ozljeda šokirala Francuze: Zvijezda Liverpoola iznesena s terena, propušta SP?
tv
Kumovi: Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
KUMOVI
Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
U dobru i zlu: Pustili su ga na slobodu, ali njemu se ne žuri
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Pustili su ga na slobodu, ali njemu se ne žuri
putovanja
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
novac
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili  svoje bogatstvo
Per aspera ad astra
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili svoje bogatstvo
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
lifestyle
Slavne žene s bixie frizurom kao motivacija da posjetite frizera i napravite promjenu
ŠTO KAŽETE?
10 fotografija koje bi vas mogle motivirati na promjenu, ova frizura je veliki hit
Intervju s Mijom Kovačić
sasvim otvoreno
Mia Kovačić iskreno o prijateljstvima, uspjehu i aferi stoljeća: "Istina je postala kolateralna žrtva, a žene su me najviše iznenadile"
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
sve
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
auuu!
Strava u Ligi prvaka! Golman kopačkom teško ozlijedio lice zvijezde Barce
Poznata dva polufinalista Lige prvaka!
opa!
Poznata dva polufinalista Lige prvaka! Posebno je bilo ludo u Madridu
Meri Goldašić otvorila dušu o poslu influencera
''ovo je privilegiran posao''
Meri Goldašić o poslu influencera: ''Ne pada mi na pamet kukati jer znam što je krvavo zarađen novac''
Festival kaskaderstva - 1
Festival kaskaderstva

Adrenalin, mačevi i velika imena filmskog platna: Karlovac postaje centar svjetske kaskaderske scene!

Na pozornici se će se izmjenjivati najiskusniji međunarodni i hrvatski kaskaderi, koji će snage odmjeriti i s malenim kaskaderima u dinamičnim točkama inspiriranima poznatim bajkama, ali i globalnom pop-senzacijom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Dan medvjeđeg luka - 4 Aktualno
    Dan medvjeđeg luka

    Izlet jer...: Proljeće u Gorskom kotaru ima jedan miris koji se ne zaboravlja

  • Tura kultura - 2 Aktualno
    Besplatno

    Zagreb kakav ne poznajete: Tura kultura otkriva skrivene slojeve grada

  • Festival kaskaderstva - 1 Aktualno
    Festival kaskaderstva

    Adrenalin, mačevi i velika imena filmskog platna: Karlovac postaje centar svjetske kaskaderske scene!

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close