• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Pohani svinjski kotleti Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja Ovako je zamišljena Međunarodna zračna luka Bishoftu u Etiopiji - 1 Najveći na kontinentu Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred "ničega", a kad bude gotov, njime će se služiti 100 milijuna ljudi Krafne ne bi smjele biti premasne Male tajne majstora Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Hit sa sicilijanskih ulica: Hrskavi popečci od slanutkovog brašna
Panelle
Hit sa sicilijanskih ulica: Hrskavi popečci kojih se nećete moći zasititi
Nered u hotelskoj sobi
Stručnjaci odgovorili
Treba li pospremiti krevet prije napuštanja hotelske sobe?
Zimski bijeg u Sloveniju: Bohinj i Bled kao savršena kombinacija prirode, wellnessa i romantike
Dobitna kombinacija
Super ponude za zimski bijeg u Sloveniju: Bohinj i Bled kao savršena kombinacija prirode, wellnessa i romantike
Samo birane etikete: Petit Tasting je savršena prilika za kušanje ekskluzivnih vina u Zagrebu
U Francuskom paviljonu
Samo birane etikete: Petit Tasting je savršena prilika za kušanje ekskluzivnih vina u Zagrebu
Manje od 1 eura: Sastojak za savršeno meke krafne, kruh i peciva uz koji će danima ostati slasni
Tako jednostavno...
Manje od 1 eura: Sastojak za savršeno meke krafne, kruh i peciva uz koji će danima ostati slasni
Najviši i najbrži vlak smrti na svijetu 2026.
250 km na sat
Ovo je najbrži, najviši i najduži vlak smrti na svijetu – na njemu se smiju voziti samo oni savršenog zdravlja
Tjedni jelovnik brza jela od 2.2 do 8.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred “ničega”, kad bude gotov njima će se služiti 100 milijuna ljudi
Najveći na kontinentu
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred "ničega", a kad bude gotov, njime će se služiti 100 milijuna ljudi
Trik za krafne koje nisu masne
Male tajne majstora
Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške
Košarice od jaja recept proteinski muffini
Proteinski muffini
Ove košarice od jaja pune su proteina, jako su fine, a možete ih ispeći unaprijed i jesti cijeli tjedan
Ne znaju za rak: Jelovnik najzdravijeg naroda na svijetu
Tajna dugovječnosti?
Ne znaju za rak: Jelovnik najzdravijeg naroda na svijetu
Slasna napoleonka: Omiljeni recept za poljsku kremšnitu
Čija je bolja?
Slasna napoleonka: Omiljeni recept za poljsku kremšnitu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Mia Kovačić: "Ne poznajem osobe uključene u taj slučaj"
potencijalna žrtva
U mailovima poslanim Epsteinu spominje se i voditeljica Mia Kovačić, imamo njezinu reakciju
Pjevačica Ifunanya Nwangene umrla je nakon ugriza zmije
nije joj bilo spasa
Pjevačicu u stanu ugrizla zmija, umrla je! Posljednju poruku poslala na WhatsApp: "Molim vas, dođite"
Hrvatska proizvodi stotine tisuća tona peleta – ali ljudi ih ne mogu kupiti
Dok cijene rastu
Željeli su uštedjeti, a sad su na mukama: "Ljudi se javljaju iz svih krajeva Hrvatske..."
show
Vedrana Rudan komentirala doček rukometaša
"Ako ne znaš..."
Vedrana Rudan oglasila se o dočeku rukometaša, njezina objava izazvala je salve komentara!
Zlatan Ibrahimović majci kupio stan u Hrvatskoj
''zaslužila je''
Zlatan Ibrahimović majci kupio stan u Hrvatskoj: ''Od mene nikad ništa nije tražila...''
Kći Olje i Igora Vorija proslavila 13. rođendan
vrijeme leti!
Predivna kći Igora i Olje Vori proslavila rođendan, pogledajte koliko je već narasla!
zdravlje
Smrznuti špinat: Recepti zbog kojih ćete zaboraviti da ste ga kao dijete mrzili
Po preporuci nutricionistice
Smrznuti špinat: Recepti zbog kojih ćete zaboraviti da ste ga kao dijete mrzili
Što jesti za doručak na poslu? Ako još uvijek idete u pekaru, ovo morate pročitati
Piše nutricionistica
Što jesti za doručak na poslu? Ako još uvijek idete u pekaru, ovo morate pročitati
Catherine O’Hara godinama je živjela s dijagnozom za koju mnogi nikad ne saznaju!
Preminula je u 71. godini
Catherine O’Hara godinama je živjela s dijagnozom za koju mnogi nikad ne saznaju!
zabava
Zaljubljeni par za dlaku izbjegao tragediju, kamera zabilježila šokantni trenutak
Čovječe!
Zaljubljeni par za dlaku izbjegao tragediju, kamera zabilježila šokantni trenutak
Muškarac živi s "najbolnijim poznatim medicinskim stanjem na svijetu"! Simptomi zvuče zastrašujuće
Užasno
Muškarac živi s "najbolnijim poznatim medicinskim stanjem na svijetu"! Simptomi zvuče zastrašujuće
Nisu mogli spavati pa postavili kameru i konačno uhvatili krivca na djelu
Nije im lako
Nisu mogli spavati pa postavili kameru i konačno uhvatili krivca na djelu
tech
Ukrajina će s Gripenima dobiti i projektil koji ruske zrakoplove može rušiti s vrlo velike udaljenosti
Stiže Meteor
Ukrajina će s Gripenima dobiti i projektil koji ruske zrakoplove može rušiti s vrlo velike udaljenosti
Kako sigurno popiti kavu ako imate povišen krvni tlak?
Stručnjakinja savjetuje
Kako sigurno popiti kavu ako imate povišen krvni tlak?
VIDEO Izraelci pokazali moć "Željezne šake" u uništavanju dronova koji prijete vojnim vozilima
Nova vrsta obrane
VIDEO Izraelci pokazali moć "Željezne šake" u uništavanju dronova koji prijete vojnim vozilima
sport
Hrvatska odigrala junačku utakmicu i časno pala u borbi za finale Europskog prvenstva!
Koliko nesreće...
Hrvatska odigrala junačku utakmicu i časno pala u borbi za finale Europskog prvenstva!
Veliko priznanje Ibrahimovića: "Ako bi birao između Bosne ili Hrvatske, više je šanse da..."
U razgovoru s Bilićem
Ibrahimović otvoreno priznao: "Ako bih birao između Bosne i Hrvatske, veće je šanse imala..."
Na futsal utakmici Hrvatske osvanuo transparent "TRDO SPRIDA": Znate li što to znači?
zanimljivo
Na futsal utakmici Hrvatske osvanuo transparent "TRDO SPRIDA": Znate li što to znači?
tv
IN Magazin: Iza kulisa hit serije "Tajne prošlosti"
TAJNE PROŠLOSTI
Iza kulisa hit serije "Tajne prošlosti"
Tajne prošlosti: Kako bi se ovoga mogao odreći?
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Kako bi se ovoga mogao odreći?
U dobru i zlu: Hoće li se i ovaj put uspjeti izvući?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Hoće li se i ovaj put uspjeti izvući?
putovanja
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred “ničega”, kad bude gotov njima će se služiti 100 milijuna ljudi
Najveći na kontinentu
Ovaj gigantski aerodrom gradi se usred "ničega", a kad bude gotov, njime će se služiti 100 milijuna ljudi
Tjedni jelovnik brza jela od 2.2 do 8.2. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se rade brzo i bez puno kompliciranja
Trik za krafne koje nisu masne
Male tajne majstora
Najvažnija stvar kod pečenja krafni, ako ovo napravite neće biti masne i teške
novac
Na 6000 metara dubine pronašli pravo blago. "Više nećemo biti ovisni o Kini"
Na dnu oceana
Na 6000 metara dubine pronašli pravo blago. "Više nećemo biti ovisni o Kini"
Zašto na luksuznim jahtama milijardera više neće biti tikovine i čime će biti zamijenjena
Ozbiljan problem
Zašto na luksuznim jahtama milijardera više neće biti tikovine i čime će biti zamijenjena
Poznata tvrtka najavila val otkaza, inženjeri razvili alat koji otkriva imena. Nije završilo dobro
Na meti 700 radnika
Poznata tvrtka najavila val otkaza, inženjeri razvili alat koji otkriva imena. Nije završilo dobro
lifestyle
Što znači kada vam pas stavi glavu u krilo?
Dirljivi trenutak
Nije samo znak privrženosti: Što vam pas želi poručiti kada vam stavi glavu u krilo?
Najbolje Severinine haljine
JEDNOSTAVNO SAVRŠENE
Severinine najbolje haljine: 10 modela u kojima je blistala, koji je najljepši?
Sharon Stone odabrala je kaput hrvatskog brenda Izakova
Kao saliven
Hrvatski dizajn na divi Sharon Stone: Pogledajte kako joj sjajno stoji kaput brenda Izabel Kovačić
sve
Hrvatska odigrala junačku utakmicu i časno pala u borbi za finale Europskog prvenstva!
Koliko nesreće...
Hrvatska odigrala junačku utakmicu i časno pala u borbi za finale Europskog prvenstva!
Vedrana Rudan komentirala doček rukometaša
"Ako ne znaš..."
Vedrana Rudan oglasila se o dočeku rukometaša, njezina objava izazvala je salve komentara!
Veliko priznanje Ibrahimovića: "Ako bi birao između Bosne ili Hrvatske, više je šanse da..."
U razgovoru s Bilićem
Ibrahimović otvoreno priznao: "Ako bih birao između Bosne i Hrvatske, veće je šanse imala..."
Best Stay 2026. - 3
12. i 13. veljače

Profit pod pritiskom: BEST STAY 2026 otvara pitanja na koja industrija treba odgovore

Konferencija će se održati 12. i 13. veljače u hotelu Sheraton Zagreb te će okupiti 300 hotelijera i turističkih profesionalaca iz Europe. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Škraping - 10 Aktualno
    Prijave otvorene

    Dva desetljeća Škrapinga: Jubilej koji spaja sport, tradiciju i humanost

  • Best Stay 2026. - 3 Aktualno
    12. i 13. veljače

    Profit pod pritiskom: BEST STAY 2026 otvara pitanja na koja industrija treba odgovore

  • Highlander Lošinj - 2 Aktualno
    Izazov čeka

    Highlander slavi 10 godina - doživi svoju prvu planinarsku avanturu ove veljače u Lošinju!

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close