• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Curry će imati bolji okus ako upotrijebite meso s kostima Tjedni jelovnik 7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina Tunel Guoliang u Kini - 1 Nevjerojatan pothvat Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima Tiki Suites u blizini Key Westa na Floridi - 2 Ma, savršenstvo Drvena kućica na moru za dubinski odmor – svuda oko tebe samo pučina, mir i tišina

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Poštene cijene
"Vjerojatno najbolja pizza na ovom dijelu Jadrana": Mjesto na kojem ćete naći savršenu napoletanu i pogled zbog kojeg nećete htjeti otići
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Španciranje s čašom
Više od 300 etiketa: Najljepša vinska priča ljeta vraća se u Varaždin
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Daorson
"Koliko ljepote je ostalo iza davno nestalog grada": Čudesno mjesto koje vas čeka u Hercegovini
Sasvim poseban botanički vrt: Čitav Velebit u jednoj ponikvi
Alpinetum
Sasvim poseban botanički vrt: Osjetite mirise i doživite boje čitavog Velebita u jednoj ponikvi
Pileće mesne okruglice u umaku od curry paste, kokosova mlijeka i kikiriki maslaca
Divan recept
I mljevena piletina može biti jako sočna - imamo recept za jelo koje oduševljava na prvi griz
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima
Neodoljiva mediteranska salata: Trik za najfiniji preljev koji se "radi sam"
Ljeto na tanjuru
Neodoljiva mediteranska salata: Trik za najfiniji preljev koji se "radi sam"
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Neodoljivo!
Šnenokle ili paradižot: Recept za osvježavajući desert od 5 sastojaka
Tiki Suites u blizini Key Westa na Floridi
Ma, savršenstvo
Drvena kućica na moru za dubinski odmor – svuda oko tebe samo pučina, mir i tišina
Mediteranski grad tišine kojem je Hrvatska "preotela posao stoljeća" i postala popularna diljem svijeta
Tiho, molim!
Mediteranski grad tišine kojem je Hrvatska "preotela posao stoljeća" i postala popularna diljem svijeta
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
4
Uživanje na "privatnom" otoku
Hrvatski otok na kojem živi samo jedan stanovnik: Ljepotan koji je diljem svijeta poznat po svojem "bijelom zlatu"
Restoran Karlo na Plešivici: mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled
3
Razočaranje nadomak Zagreba
Restoran Karlo na Plešivici: Mjesto koje ne spašava ni prekrasan pogled

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Šef Državnog inspektorata o aferi u Gospiću: "Dozvola se nije smjela izdati, otpad je stizao uz lažirane papire"
OTPAD U LICI
Prozivani Državni inspektorat napokon se oglasio: "Ta se dozvola nikad nije smjela izdati, tu imamo ogroman problem"
Policija uhitila dvojicu maloljetnika zbog požara na Malačkoj: Zapalili travu pa pobjegli na mopedu
PIROMANI MALENI
Otkriveni nakon objave snimki: Dvojica dječaka namjerno izazvala požar i pobjegla mopedom
Ribolovci kod Žirja snimili morskog psa: Tvrde da je riječ o zaštićenoj i brzoj vrsti mako
PAZI, OŠTAR
Ribolovci kod hrvatskog otoka snimili morskog psa od tri metra: "Kupali smo se pola sata prije nego što se pojavio"
show
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Preminula je Vedrana Rudan
tužna vijest
Preminula je Vedrana Rudan
zdravlje
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
nije skrivala dijagnozu
Rak žučnih kanalića: Preminula je Vedrana Rudan, a ovo su simptomi rijetkog karcinoma od kojeg je bolovala
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
Mnogi je zamijene s drugom biljkom
Citronela biljka: Mnogi je kupuju zbog komaraca, ali ne znaju ovu važnu stvar
zabava
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
Što kažete?
Usporedba mora u Hrvatskoj i Italiji izazvala raspravu: "Meni će to uvijek biti odvratno"
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Što reći?
"Za rubriku vjerovali ili ne": Došao autom na plažu i ostavio kupače u nevjerici
Prizor kod Šibenika izazvao zgražanje: "Najbolji su oni koji opravdavaju ovakve grozote"
Što to izvodi?
Prizor kod Šibenika izazvao zgražanje: "Najbolji su oni koji opravdavaju ovakve grozote"
tech
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
Nitko više ništa ne zna
Microsoftova obavijest izazvala kaos: Evo što ne smijete napraviti na Windowsima
sport
Cro Copa nazvao "komunjarom i veleizdajnikom", Mirko mu odgovorio: "O, sunce moje domoljubno..."
Provocirao legendu
Cro Copa nazvao komunjarom i veleizdajnikom, a onda je stigao Mirkov odgovor
Norvežani prošetali Maksimirom, šokirala ih odlomljena cigla: "Oronula rupa, sve se raspada"
U RUCI DRŽAO...
VIDEO Norvežani se prošetali Maksimirom, jedan ih prizor zatekao: "Sve se raspada. Ovdje doslovno leži..."
Dinamo predstavio novo pojačanje: Uzeo je Ademijev broj
Stigao Rus
Dinamo predstavio novo pojačanje: Uzeo broj koji ima posebnu težinu na Maksimiru
tv
Daleki grad: Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
DALEKI GRAD
Čini se da su napokon otkrili njezinu tajnu
Nasljednik: Hoće li preživjeti sve prepreke koje život stavlja pred njih doznajte u novim epizodama serije "Nasljednik"
NASLJEDNIK
Hoće li preživjeti sve prepreke koje život stavlja pred njih doznajte u novim epizodama serije "Nasljednik"
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
DALEKI GRAD
Daleki grad: Dao joj je do znanja da je ona za njega samo uspomena
putovanja
Tjedni jelovnik ljetna jela lagana priprema od 17. 8. do 23. 8. 2026.
Tjedni jelovnik
7 jela za svaki dan ovog tjedna – tako se jednostavno rade, a baš su jako fina
Kako je izgrađen Guoliang tunel u Kini
Nevjerojatan pothvat
Nisu imali strojeva ni novca, pa su tunel u ovoj planini probili – čekićima
Najbolja kupovna marinada za piletinu - koju možete i sami napraviti za 5 minuta
Talijanski klasik
Najbolja marinada za piletinu koju možete sami napraviti za 5 minuta
novac
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
"Sveti rat" u susjedstvu
Časnim sestrama žele oduzeti koncesiju na ležaljke i suncobrane
Digitalna rješenja za stvarne probleme: Dva hrvatska projekta dobila potporu za razvoj
pokrovitelj philip morris zagreb
Digitalna rješenja za stvarne probleme: Dva hrvatska projekta dobila potporu za razvoj
Napustio srednju školu i u 25. godini postao najmlađi europski milijarder
Jedan od četvorice
Napustio srednju školu i u 25. godini postao najmlađi europski milijarder
lifestyle
Zagreb špica: Komplet s prslukom u street style izdanju
ČISTA PETICA!
Ljepotica iz Zagreba u ljetnoj kombinaciji iz snova, doslovno je savršena
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Uzimaju ih milijuni!
Što se događa sa šećerom u krvi kada redovito uzimate omega-3?
Popis recepata za tortilje
uvijek dobra ideja
Kad ponestane ideja za ručak, tu su tortilje: Imamo 13 odličnih recepata
sve
Vedrana Rudan pred kraj života objavila potresnu kolumnu
''sram me je na koje sam grane pala''
Ovo je posljednja kolumna Vedrane Rudan: ''Jučer sam bila na pregledu, čula sam...''
Tko je Brian Hickerson
osam godina ljubavi i sukoba
Tko je muškarac s kojim je Hayden Panettiere doputovala dan prije smrti? Iza njih je burna prošlost
Preminula je Vedrana Rudan
tužna vijest
Preminula je Vedrana Rudan
Gusarska bitka - 18
Najveći na Jadranu

Omiljeni spektakl se vraća u Omiš: Gusarska bitka u novoj Gradskoj luci

U utorak, 18. kolovoza, Gradska luka Omiš ponovno će postati poprište jednog od najatraktivnijih povijesnih i turističkih spektakala na Jadranu. Nakon šest godina stanke vraća se čuvena Gusarska bitka - jedinstvena manifestacija koja vjerno rekonstruira stvarni povijesni okršaj iz 13. stoljeća u kojem su omiški gusari porazili moćnu Mletačku Republiku. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Ilustracija Aktualno
    13 nam je godina tek...

    Klikni i osvoji: Punkufer slavi rođendan i donosi super poklone

  • Šumski pjesnici - 12 Aktualno
    U Ponoru Butori

    Uz krijes, vino i gitare: Šumski pjesnici pozivaju na čarobnu večer poezije pod zvijezdama

  • Gusarska bitka - 18 Aktualno
    Najveći na Jadranu

    Omiljeni spektakl se vraća u Omiš: Gusarska bitka u novoj Gradskoj luci

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close