• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Varivo od junetine Tjedni jelovnik 7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni Cantilly Garden Cantilly Garden Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Kako se nekoć vadila nafta?
Prljav posao
Mjesto u kojem se crno zlato vadi na primitivan način - kao da je 1926. godina
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Fina aroma
Što je yuzu? "Japanski limun" koji se koristi za marinade, sokove i kolače
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Brzo i kremasto
Pita od limuna za koju treba pokoje zrnce hrabrosti: Recept koji je osvojio ljubitelje citrusnih slastica
Skriveni dragulj: Planinsko selo Obojak u kojem možete doživjeti nestvarnu ljepotu i mir
Arhitektura bez arhitekta
Skriveni dragulj: Planinsko selo Obojak u kojem možete doživjeti nestvarnu ljepotu i mir
Grad bogataša North Oaks u Minnesoti
Što skrivaju?
Gradić milijunaša za koji ne zna puno ljudi, uklonjen je i s Google karata
Pileće varivo s crvenom lećom recept
Super ručak
Recept za fino varivo od piletine koje se ne kuha dugo
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Kamen priča
Gusari i Don Quijote: Grad u susjedstvu koji se može pohvaliti i jednom od najdužih pješčanih plaža na Jadranu
Muzej Soumaya u Meksiku
60 milijuna eura
Rođačka posla "kriva" su za izgradnju ovog nevjerojatnog muzeja na šest katova
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Jednostavno
Pravi domaći: Sočni kolač s borovnicama koji će vam uljepšati svaki dio dana
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Roditelji, uskoro provjerite račune: Tisućama građana u dva navrata sjest će novac
Isplata
Roditelji, uskoro provjerite račune: Tisućama građana u dva navrata sjest će novac
FBI nudi nagradu za informaciju koja će dovesti do pronalaska posmrtnih ostataka Ane Marije Knežević
STRAVIČAN SLUČAJ
Gdje je Ana? Tijelo joj nije pronađeno, a ubojica je prolazio i kroz Hrvatsku: FBI nudi nagradu za informacije
Otkriven identitet ubijenog u Sarajevu
BRUTALAN ZLOČIN
U Sarajevu ubijen sin glazbenog menadžera: Osumnjičeni policiji ispričao mučne detalje
show
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
Andrej Plenković u Mostaru se susreo sa Darijanom Filipović
ima bogatu karijeru
Tko je lijepa brineta s kojom se premijer Andrej Plenković susreo u Mostaru?
Una Čolić na Instagramu pokazala kako su proveli Uskrs
blagdan s obitelji
Uskrs kod Čolićevih: Kći pjevača pokazala stol pun delicija i uskrsnu tradiciju koju poštuju
zdravlje
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Alarmantno izvješće
Ovo voće i povrće sadrži najviše pesticida u 2026. – jeste li ga danas jeli?
Trčite redovito? Ovaj dio stopala možda najviše pati (a rijetko ga primijetite)
pokrovitelj sandoz
Trčite redovito? Ovaj dio stopala možda najviše pati (a rijetko ga primijetite)
zabava
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
Hmm…
Prolaznike zbunio prizor u garaži bolnice Sveti Duh: "Koja je priča s ovim automobilima?"
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Slažete li se?
"Što je to s današnjom hrvatskom mladeži?" Poslodavac postavio pitanje, za ovakve odgovore nije bio spreman
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
Pokažite što znate!
Ovaj kviz nije lagan - pokazuje koliko vam mozak stvarno radi
tech
Zatrovana umjetna inteligencija: Stručnjak upozorava koliko su AI modeli poput ChatGPT-a zapravo ranjivi
Istraživanja to potkrijepila
Zatrovana umjetna inteligencija: Stručnjak upozorava koliko su AI modeli poput ChatGPT-a zapravo ranjivi
sport
Luka Modrić se ošišao, talijanski frizer sve objavio
frizer objavio
FOTO Luka Modrić se ošišao
Pojavila se snimka: U napadu na poznatog nogometaša sudjelovao predsjednik Mladeži HDZ-a BiH?
Pojavila se snimka
VIDEO U napadu na poznatog nogometaša sudjelovao predsjednik Mladeži HDZ-a BiH?
Duško Vujošević ispraćen uz stihove legendarne hrvatske pjevačice
Omiljena pjesma
Duško Vujošević ispraćen uz stihove legendarne hrvatske pjevačice
tv
Kumovi: Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
KUMOVI
Došao se oprostiti, a onda je ostao ugodno iznenađen
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Posve je sigurna u svoju odluku - potpisala je papire
Survivor: Zeleni šokirani Rokovom reakcijom - smatrate li ju vi nedoličnom?
IZGUBILI
Zeleni šokirani Rokovom reakcijom - smatrate li ju vi nedoličnom?
putovanja
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
novac
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
Sređivanje računa
Od 120 eura do prodaje u Londonu: Kako je mlada Šibenčanka prodala tvrtku preko interneta
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Carstvo nekretnina
Kako je bivši vodoinstalater i jedini Trumpov ministar bez diplome izgradio bogatstvo od više desetaka milijuna dolara
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili  svoje bogatstvo
Per aspera ad astra
Od dna do američkog sna: Ovo je 10 najuspješnijih milijardera koji su sami stvorili svoje bogatstvo
lifestyle
Slavne žene s bixie frizurom kao motivacija da posjetite frizera i napravite promjenu
ŠTO KAŽETE?
10 fotografija koje bi vas mogle motivirati na promjenu, ova frizura je veliki hit
Kolika je trajnost montažne kuće?
Sve o montažnim kućama
Koliko zapravo traju montažne kuće? Arhitektica razbija jednu od najčešćih zabluda
Jelena Rozga u kombinaciji za svaki dan, smeđe mokasinke su sjajne
SVE JE POGOĐENO
Jelena Rozga: Omiljene proljetne cipele koje su uvijek u trendu, a ove godine posebno ih volimo
sve
Domaće glazbene zvijezde se udružile za pomoć malenom heroju iz Prološca
''došao bih s kraja svijeta''
Mate Bulić zbog humanitarnog razloga nastupio i bolestan: ''Primio sam injekcije da mogu doći''
Luka Modrić se ošišao, talijanski frizer sve objavio
frizer objavio
FOTO Luka Modrić se ošišao
Tjedni jelovnik lagana proljetna jela od 13. do 19. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
7 prefinih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu složiti bez puno muke i kompliciranja
Festival kaskaderstva - 1
Festival kaskaderstva

Adrenalin, mačevi i velika imena filmskog platna: Karlovac postaje centar svjetske kaskaderske scene!

Na pozornici se će se izmjenjivati najiskusniji međunarodni i hrvatski kaskaderi, koji će snage odmjeriti i s malenim kaskaderima u dinamičnim točkama inspiriranima poznatim bajkama, ali i globalnom pop-senzacijom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Dan medvjeđeg luka - 4 Aktualno
    Dan medvjeđeg luka

    Izlet jer...: Proljeće u Gorskom kotaru ima jedan miris koji se ne zaboravlja

  • Crna ovca - 2 Aktualno
    Festival Crna ovca Baška

    Baška ponovno oblači crno runo: Stiže jubilarna 20. Crna ovca!

  • Festival kaskaderstva - 1 Aktualno
    Festival kaskaderstva

    Adrenalin, mačevi i velika imena filmskog platna: Karlovac postaje centar svjetske kaskaderske scene!

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close