• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Sirniki Sirniki Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima NP Sutjeska - 13 NP Sutjeska Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi Lihtenštajn - 2 Porezni raj Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Bogovski Bogowski: Hrvatski craft džin pomeo konkurenciju u Berlinu
Nova priznanja
Bogovski Bogowski: Hrvatski craft džin pomeo konkurenciju u Berlinu
Zagreb 14. i 15. svibnja postaje svjetska prijestolnica koktela: Stiže treće i najjače izdanje Copy Taste festivala
Vrhunski kreativci
Zagreb 14. i 15. svibnja postaje svjetska prijestolnica koktela: Stiže treće i najjače izdanje Copy Taste festivala
Festival koji svi čekaju: Beats&Bites ponovno na Mažuranićevu trgu
Gastro disco wilderness
Festival koji svi čekaju: Beats&Bites ponovno na Mažuranićevu trgu
Kuglice od oraha recept
Zdrava slastica
Ne trebate ništa peći: Ove fine kuglice od oraha možete napraviti u 5 minuta od samo 4 sastojka
Rješenje za sve izletničke dileme
Oglas
Rješenje za sve izletničke dileme
MasterChef Ivan Temšić predstavio jelovnik restorana Mamma Mia: "Italija je danas dobila svoj kutak u Zagrebu"
Na Savici
MasterChef Ivan Temšić predstavio jelovnik restorana Mamma Mia: "Italija je danas dobila svoj kutak u Zagrebu"
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnh kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Sloboda i avantura
Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku
Tjedni jelovnik jela bez kompliciranja od 11. 5. do 17. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se rade bez puno drame i kompliciranja
Varivo od graha iz konzerve recept
Najlakši recept
Ovako dobro varivo od graha iz konzerve već dugo nismo jeli, u njemu ima i mljevenog mesa
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države
Kazungula
Jedna od najneobičnijih granica na karti: Točka u kojoj se gotovo dotiču četiri države

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Matea O. dobila 30 dana pritvora zbog opasnosti od ponavljanja djela
pretukla filipinca
DOZNAJEMO Matea O. dobila 30 dana pritvora, evo zbog čega
Trump doživio brutalno medijsko poniženje: Istisnuo ga Tadžikistanac
Krasno su ga dočekali
FOTO Trump doživio brutalno poniženje
Virus hepatitisa A pronađen u voću iz Srbije: Pošiljka je bila za njemačko tržište
Zamrznuti proizvodi
Virus otkriven u voću iz susjedstva! Inspekcija hitno reagirala u tvrtki, koja surađuje i s hrvatskim proizvođačima
show
Stanje na kladionicama uoči drugog polufinala Eurosonga
imaju li šanse za pobjedu?
Ogroman skok Lelek na kladionicama! Evo kakvo je stanje uoči drugog polufinala
Izraelska televizija KAN se ispričala grupi Lelek
"nije nam bila namjera"
Nakon velike bure stigla isprika: Izraelci povukli spornu objavu o lelekicama
Izraelska televizija uvrijedila Lelek?
"ispod razine profesionalnosti!"
Izraelci vrijeđali Lelek? Fanovi traže ispriku nakon poteza koji je mnoge zgrozio
zdravlje
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Alarmantni rezultati nove studije
Muškarci koji često konzumiraju ovo imaju veći rizik od slabljenja pamćenja!
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
Važno!
Liječnici promijenili preporuke za mamografiju: Žene u 40-ima možda neće biti oduševljene
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
zabava
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Hmm…
"Mama, ja te više ne volim": Kći joj ostavila poruku, objava podijelila gledatelje
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Dosjetljivost na djelu
Način na koji je Dalmatinac zaštitio auto od krađe osvojio je publiku
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
Zanimljivo
Procurili rezultati glasanja žirija Eurosonga! Pogledajte kako su rasporedili bodove
tech
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
VATRENI KREĆU
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći u vlastitom domu napustila državu
Horor u vlastitom domu
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći napustila državu
Veliki talent odbio Švicarce i izabrao Hrvatsku: "Ponosan sam što ću igrati za Vatrene"
novi reprezentativni dragulj
Veliki talent odbio Švicarce i izabrao Hrvatsku: "Ponosan sam što ću igrati za Vatrene"
tv
Kumovi: Udarci lete na sve strane – više nitko ne može obuzdati bijes
KUMOVI
Udarci lete na sve strane – više nitko ne može obuzdati bijes
Kumovi: Previše je puta ponovio tu pogrešku - sada ga proganja i u snovima
KUMOVI
Kumovi: Previše je puta ponovio tu pogrešku - sada ga proganja i u snovima
Tajne prošlosti: Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
TAJNE PROŠLOSTI
Dobio je kuvertu u kojoj piše dugo skrivana istina
putovanja
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Sirniki
Doručak ili desert: Pogačice sa svježim sirom koje se divno slažu s voćnim preljevima
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
NP Sutjeska
Iskonska divljina, iskonska ljepota: Najstariji nacionalni park u susjednoj državi
Najbolji izbor za preseljenje? Ova europska zemlja ima prosječnu mjesečnu plaću od 8249 eura
Porezni raj
Najbolji izbor za preseljenje? U ovoj europskoj zemlji prosječna je mjesečna plaća 8249 eura
novac
Hoće li pogon za preradu litija u Gospiću krenuti s radom? Ulagač Aleksandar Devčić: "Ovo je prilika za Hrvatsku"
Koliko je sigurno za okoliš
Hoće li pogon za preradu litija u Gospiću krenuti s radom? Ulagač Aleksandar Devčić: "Ovo je prilika za Hrvatsku"
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
Ima milijun razloga
Londonski gradonačelnik otkrio zašto bi građani trebali navijati za West Ham umjesto za Tottenham
lifestyle
Kombinacije sa zagrebačke špice kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
LIJEPO I PRAKTIČNO
20 izdanja iz Zagreba kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
KRATKO I SLATKO
Nije često: Značenje imena koje su sinu dali nogometaš Tin Jedvaj i supruga Dina
Sandra Elkasević u Guccijevim mokasinama i sivom odijelu
I najudobnije mokasine
Sandra Elkasević: Odijelo u neutralnoj boji koju želimo više viđati u proljetnim izdanjima
sve
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
VATRENI KREĆU
HRVATSKA – BELGIJA Evo kad počinje prijenos prve provjere uoči SP-a 2026.
Kombinacije sa zagrebačke špice kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
LIJEPO I PRAKTIČNO
20 izdanja iz Zagreba kao modna inspiracija za pričesti, krizme i krštenja
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći u vlastitom domu napustila državu
Horor u vlastitom domu
Obitelj poznatog nogometaša nakon traumatične noći napustila državu
Gourm-E-bike Kaštelir-Labinci - 1
Kamo za vikend

Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača

Tempo vožnje prilagođen je svim sudionicima, a naglasak je na na uživanju, a ne natjecanju. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • L’Ortolano – vrt budućnosti - 2 Aktualno
    Od polja do stola

    L’Ortolano – vrt budućnosti: Brtonigla kao destinacija autentičnog doživljaja

  • Asian Street Food Festival - 6 Aktualno
    Zagreb

    Hrana, glazba, kultura: Otkrivamo sve adute četvrtog Asian Street Food Festivala

  • Gourm-E-bike Kaštelir-Labinci - 1 Aktualno
    Kamo za vikend

    Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close