• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Noli - 4 U Liguriji Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu Novi kviz općeg znanja - 4 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani Vinodolskim krajem - 4 Bribirski prisnac Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Nove berbe Benvenuti vinarije: Etikete koje su oduševile na proljetnom predstavljanju u Zagrebu
Vrijedne pozornosti
Nove berbe Benvenuti vinarije: Etikete koje su oduševile na proljetnom predstavljanju u Zagrebu
Kolač od limuna i ricotte: Lagani desert gotov za manje od sat vremena
Jednostavno
Kolač od limuna i ricotte: Lagani desert gotov za manje od sat vremena
Peciva s krumpirovim tijestom recept
Nije teško
Ako vam je ostalo pečenog krumpira, napravite ova fina i nevjerojatno mekana peciva
Restoran Mucci's u Londonu
Mucci's
Ovaj restoran nalazi se u skupom dijelu Londona, a služi hranu koja je jeftinija i od nekih hrvatskih restorana
Gavrilović Art: nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima
Oglas
Gavrilović Art: nova generacija ribljih pašteta s prirodnim sastojcima
Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme
Što nas čeka?
Vrijeme se mijenja: Najluđe vremenske nepogode koje su pogodile Hrvatsku u posljednje vrijeme
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati
Iz Gorskog kotla
Nadjev bez kojeg nema Uskrsa u Gorskom kotaru: Specijalitet siromašne kuhinje koji vrijedi sačuvati
Talijanski "grad s dva mora": Najbajkovitiji grad na Čizmi koji čuva duh prošlih vremena
Sestri Levante
Talijanski "grad s dva mora": Najbajkovitiji grad na Čizmi koji čuva duh prošlih vremena
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
Bribirski prisnac
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti
Sveti Stefan
Zabranjeni otok naših susjeda: Od ribarskog mjestašca preko luksuznog kompleksa do tihe propasti

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Čačić upozorava da nova oluja stiže već u utorak ili srijedu
netipična situacija
Meteorolog upozorava kad stiže nova oluja: "Možemo očekivati samo prolazno smirivanje"
FOTO/VIDEO DHMZ objavio priopćenje, prijeti nova opasnost
Opasno vrijeme
Strašna oluja poharala Hrvatsku, još uvijek nije gotovo. Zagreb posebno na udaru: "Dijelovi grada izgledaju kao iz horor filma"
Putin ne odbacuje obnovu odnosa s europskim državama
Međunarodni odnosi
Putin poslao poruku Europi
show
Nikolina Pišek pokazala što je napravilo nevrijeme kod njezina doma
posljedice oluje
Strahoviti prizori s Tuškanca: Nikolina Pišek pokazala što je napravilo nevrijeme kod njezina doma
Legenda hrvatske glazbe Zlatko Pejaković bez zadrške o unuci: ''To je najveći dar koji mi je Bog dao''
neka nova dimenzija
Zlatko Pejaković otkrio nam je tko mu je najveća podrška izvan pozornice: ''Dar koji mi je Bog dao''
Zanosno izdanje bivše djevojke Leonarda DiCaprija: Manekenka izložila odvažni dekolte
bome odvažan dekolte!
Pojavila se bez grudnjaka i ukrala show, voditelju je bilo teško usredotočiti se na razgovor
zdravlje
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Tko ne smije koristiti đumbir? Može biti opasan za ove skupine ljudi
Piše nutricionistica
Tko ne smije koristiti đumbir? Može biti opasan za ove skupine ljudi
zabava
Ovaj kviz o glavnim gradovima brzo pokaže koliko ih dobro znate
Pokažite što znate!
Ovaj kviz o glavnim gradovima brzo pokaže koliko ih dobro znate
Scena iz Hrvatske završila na popularnoj stranici: Pogledajte zašto
Urnebesno
Scena iz Hrvatske završila na popularnoj stranici: Pogledajte zašto
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
Pokažite što znate!
Samo oni bez slabih točaka briljiraju na ovom kvizu
tech
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
Super pametan materijal
Kinezi su na pragu otkrića koje bi "stealth" tehnologiju moglo okrenuti naglavačke
sport
BRAZIL – HRVATSKA Evo kad počinje prijenos utakmice koja se ne propušta
NOGOMETNI SPEKTAKL
BRAZIL – HRVATSKA Evo kad počinje prijenos utakmice koja se ne propušta
Nestvarni promašaj Luisa Suareza obišao internet, reakcije su nemilosrdne
Proganjat će ga
Neslavni potez protiv Hrvatske obišao internet, reakcije su nemilosrdne: "Promijeni ime"
Kolumbijski izbornik na udaru: ''Kako ste izgubili pred 40 tisuća Kolumbijaca?''
'HRVATI SU...''
Kolumbijski izbornik na udaru: ''Kako ste izgubili pred 40 tisuća Kolumbijaca?''
tv
U dobru i zlu: Hoće li ikada saznati što drugi ima, a on nema?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Hoće li ikada saznati što drugi ima, a on nema?
U dobru i zlu: Spašava prijatelja – hoće li je stvarno odvesti gdje tvrdi?
U DOBRU I ZLU
Spašava prijatelja – hoće li je stvarno odvesti gdje tvrdi?
Kumovi: Čini se da će gostionica ipak otvoriti svoja vrata!
KUMOVI
Čini se da će gostionica ipak otvoriti svoja vrata!
putovanja
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
U Liguriji
Zaboravite Cinque Terre: Ovaj gradić ima sve - mediteranski šarm, odlična vina i još bolju hranu
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one kojima su svi (ostali) kvizovi prelagani
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
Bribirski prisnac
Omiljeno uskrsno jelo u Bribiru: Isprobajte neodoljivi prisnac od jaja, šunke i sira
novac
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Posluju stoljećima
Objavljen popis najstarijih obiteljskih tvrtki na svijetu. Hrvatska ima svog predstavnika
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
Prilagodljivo i lako dostupno
Kako je vozilo iz 1950-ih postalo važno oružje Ukrajine u ratu protiv Rusije
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
U svakom scenariju profitiraju
Padom Irana i Venezuele bogatstvo 13 najbogatijih vlasnika tankera povećalo se za 45 milijardi dolara - i ne staje rasti
lifestyle
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Rezultati ankete: Korina Longin - najljepša hrvatska manekenka svih vremena
NAJBOLJA OD NAJBOLJIH
Odabrali ste najljepšu hrvatsku manekenku svih vremena - nezaboravna je
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
Ključne odlike
6 znakova da ste pametna osoba (a da toga niste ni svjesni)
sve
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
Mogu zaštititi vaše srce
4 najbolja sira za visoki krvni tlak, preporučena od strane nutricionista
BRAZIL – HRVATSKA Evo kad počinje prijenos utakmice koja se ne propušta
NOGOMETNI SPEKTAKL
BRAZIL – HRVATSKA Evo kad počinje prijenos utakmice koja se ne propušta
Nestvarni promašaj Luisa Suareza obišao internet, reakcije su nemilosrdne
Proganjat će ga
Neslavni potez protiv Hrvatske obišao internet, reakcije su nemilosrdne: "Promijeni ime"
Proljetna MTB Parenzana - 6
Dan za pamćenje

Proljetna MTB Parenzana u Vižinadi: Bicikliranje kroz prirodu i dobru atmosferu

Sudionike očekuje vožnja kroz slikovite pejzaže koji u proljeće dolaze do punog izražaja – vinograde, maslinike i šumske puteve, uz dionice legendarne trase nekadašnje pruge Parenzane. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Svjetski dan lutkarstva - 9 Aktualno
    Od 20. do 29. ožujka

    Zaprešić slavi kazalište: Četiri predstave i besplatna radionica u Novim dvorima

  • Radne fotografije - 1 Aktualno
    Otvorenje izložbe

    Kazalište u nastajanju: "Radne fotografije" Luke Dubroje u Orisu

  • Proljetna MTB Parenzana - 6 Aktualno
    Dan za pamćenje

    Proljetna MTB Parenzana u Vižinadi: Bicikliranje kroz prirodu i dobru atmosferu

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close