• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Kremasto varivo s piletinom Tjedni jelovnik Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete Villa Epecuen - 5 Argentinska Atlantida Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Cezar salata s kupusom recept
Nova verzija Cezara
Ne morate ribati kupus na tanke trake da napravite finu salatu, preljev za ovu je čista fantazija
Travnička razglednica: Što vidjeti u gradu Ive Andrića, vezira i ćevapa koji pričaju posebnu priču
Pogledajte fotografije
Travnička razglednica: Što vidjeti u gradu Ive Andrića, vezira i ćevapa koji pričaju posebnu priču
Predivni samoborski kraj na čijim idiličnim stazama se stvaraju Highlanderi
Prvi korak
Predivni samoborski kraj na čijim idiličnim stazama se stvaraju Highlanderi
Iskreno! Što zapravo jedemo kad nemamo vremena i zašto to rijetko priznamo?
POKROVITELJ PERUTNINA PTUJ
Iskreno! Što zapravo jedemo kad nemamo vremena i zašto to rijetko priznamo?
10. Omiški polumaraton: Predivna trka kanjonom, gradom, uz rijeku i plaže
Brojimo sitno...
10. Omiški polumaraton: Predivna trka kanjonom, gradom, uz rijeku i plaže
Langkawi nebeski most i šetnica Orlovo gnijezdo
Hod po oblacima
Ovaj most vodi “do ničega”, ali turisti ga svejedno obožavaju posjećivati
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Hladna fronta donosi kišu, pljuskove i osjetno zahlađenje u većinu krajeva
VREMENSKA PROGNOZA
Zbogom toplim danima: Temperature padaju i za 10 stupnjeva, a na Jadran stiže olujna bura
SAD: Vrhovni sud naložio povrat 166 milijardi dolara uvoznicima zbog Trumpovih carina
PREOKRET U SAD-U
SAD mora vratiti milijarde dolara nakon što je Vrhovni sud srušio Trumpovu odluku
Bosanskohercegovački ministar šokirao izjavom o Dubrovniku
OGLASIO SE FRANKOVIĆ
Ministar iz BiH šokirao izjavom o paljenju smeća iznad Dubrovnika: Stigao mu odgovor
show
Udala se Mirna Mihelčić, zvijezda serije Kumovi
fotka sve otkrila
Udala se glumica iz Kumova, sve se odvilo daleko očiju od javnosti
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Fanovi zgroženi scenama Sydney Sweeney u kojima je potpuno gola: "Uznemirujuće je!"
najeksplicitnije izdanje
Fanovi zgroženi scenama Sydney Sweeney u kojima je potpuno gola: "Uznemirujuće je!"
zdravlje
Ovu granicu kolesterola morate znati – smanjuje rizik od infarkta čak za 33 %!
Stručnjaci upozoravaju
Ovu granicu kolesterola morate znati – smanjuje rizik od infarkta čak za 33 %!
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Okvirne smjernice
Koliko dugo biste trebali moći izdržati plank? Evo kako stojite u usporedbi prema dobi
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
zabava
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Neobičan natpis na ljekarni pokazao koliko je Hrvatima prljav um
Urnebesno
Neobičan natpis na ljekarni pokazao koliko je Hrvatima prljav um
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Italija bruji o izjavi legende: "Modrić nije taj"
Tvrdi poznato ime
Izjava koja je odjeknula Italijom: "Modrić nije taj"
FOTO Dalić iznenadio Pepa Guardiolu posebno dizajniranim poklonom
Oduševio se
FOTO Dalić iznenadio Pepa Guardiolu posebno dizajniranim poklonom
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
tv
Survivor: Težak pad na poligonu! "Samo mi je propala noga"
SURVIVOR
Težak pad na poligonu! "Samo mi je propala noga"
Kumovi: On brine za nju, a ona je prema njemu bezobrazna
KUMOVI
Kumovi: On brine za nju, a ona je prema njemu bezobrazna
Crno more: Došla je u pravi trenutak i spasila ga
CRNO MORE
Crno more: Došla je u pravi trenutak i spasila ga
putovanja
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
Veliki planovi
Bosqar Invest će po prvi put nuditi dionice građanima. CFO Vanja Vlak najavio još akvizicija
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Administrativni problemi
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
lifestyle
Sedam naljepših visećih biljaka koje će uvesti proljetnu živost u dom
Dašak prirode
Ovo je sedam najljepših visećih biljaka po našem izboru, jednostavne su za održavanje
Bijeli sako - ponuda modela u trgovinama, stvoreni su za svečanosti
MODNI KLASIK
Već od devet eura: 15 sakoa koji se nose na posao, ali i na sve proljetne svečanosti
Nezaboravan stil Ingrid Antičević Marinović
NEZABORAVNA IZDANJA
Ingrid Antičević-Marinović ostala je najveća modna ikona hrvatske sabornice
sve
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20. 4. do 26. 4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Sedam naljepših visećih biljaka koje će uvesti proljetnu živost u dom
Dašak prirode
Ovo je sedam najljepših visećih biljaka po našem izboru, jednostavne su za održavanje
Italija bruji o izjavi legende: "Modrić nije taj"
Tvrdi poznato ime
Izjava koja je odjeknula Italijom: "Modrić nije taj"
Simon Reeve
Greencajt 2026.

Završnica svjetske turneje: Upoznajte poznatog pustolova Simona Reeva

Reeve je kroz svoju karijeru proputovao džungle, pustinje i ratne zone, svjedočeći ekstremima koji oblikuju današnji svijet. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Festival samoniklog bilja - 3 Aktualno
    Pregršt događanja

    Proljeće u Istri: Dođite u Kršan na Festival samoniklog bilja

  • Simon Reeve Aktualno
    Greencajt 2026.

    Završnica svjetske turneje: Upoznajte poznatog pustolova Simona Reeva

  • Omiški polumaraton - 5 Aktualno
    Brojimo sitno...

    10. Omiški polumaraton: Predivna trka kanjonom, gradom, uz rijeku i plaže

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close