• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Kolač od tri sastojka Bez mlijeka, ulja i maslaca Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima Svinjski kotleti I slano i slatko 7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda Vinski vikend u Zagorju - 18 Taman za izlet Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Savršena pizza počinje puno prije prvog zalogaja
Oglas
Savršena pizza počinje puno prije prvog zalogaja
Ne berite bobice: Znate li prepoznati najčešće otrovne biljke u Hrvatskoj?
Lijepe i opasne
Susrećemo ih svakodnevno: Najotrovnije biljke u Hrvatskoj čija konzumacija može biti kobna
Najbolja marinada za svinjske kotlete 3 sastojka
Mirisno i sočno
Marinada od tri sastojka zbog koje će svi na roštilju vašu svinjetinu proglasiti najboljom na svijetu
Najbolji recept za mazalice: Omiljeno jelo od mljevenog mesa kojim lako možete nahraniti veliko društvo
Sočne i neodoljive mazalice
Najjednostavniji recept za zalogaje koji će smiriti sve one koji ne mogu dočekati da roštilj dođe na stol
Dokaz da se trud isplati: Pobjednik Barista Cupa u Šibeniku ide u Beč na veliko finale
Uzbudljiva nagrada
Dokaz da se trud isplati: Pobjednik Barista Cupa u Šibeniku ide u Beč na veliko finale
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
Nacionalni spomenik
Kao u Teslinu laboratoriju: Elektrana skrivena u šumi koja prkosi vremenu
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Savršenstvo
Cheesecake s jagodama: Jednostavan recept za fini desert bez pečenja
Mali raj uz Dunav: Idealna destinacija za proljetni bijeg u prirodu
Predivni Erdut
Mali raj uz Dunav: Idealna destinacija za proljetni bijeg u prirodu
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Taman za izlet
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Kako napraviti savršeni umak od mljevenog mesa: Trikovi za još više okusa
Fino i kremasto
Kako napraviti savršeni umak od mljevenog mesa: Trikovi za još više okusa

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Znate li koliki je domet radara za mjerenje brzine vožnje? Evo koliko daleko mogu snimati
Samo oprezno
Znate li koliki je domet radara za mjerenje brzine vožnje? Evo koliko daleko mogu snimati
Siva zona lista čekanja: 1021 pacijent dobio povrat za privatne liječničke usluge, Ministarstvo priprema vremenske okvire za svaki pregled
Siva zona lista čekanja
Znate li da imate pravo na povrat novca za preglede kod privatnika? Ovo su uvjeti, imamo detalje
Velika obnova na Savi: Dva paviljona u rekonstrukciji, dom privremeno ostaje bez 850 kreveta
Šok na Savi
Paviljoni se zatvaraju, stotine studenata ostaju bez kreveta: "Garsonijere su 500 eura, kako ćemo preživjeti?"
show
Intervju s Lejlom Hakalović iz Kumova
''Odluka je bila lagana...''
Tko je mlada Sarajka i nova zvijezda Kumova? S ulogom u seriji ima jednu poveznicu
Aleksa Balašević dobio sina, dao mu ime po pokojnom ocu i legendarnom glazbeniku
baš dirljivo
Sin Đorđa Balaševića dobio dijete, ponosna baka Olivera otkrila je simbolično ime
Priča o Ivi Čagalj, kćeri Joška Čagalja Jole
celebrity u usponu
Kći našeg pjevača sve češće puni domaće naslovnice: ''Izgledam kao mama, ali karakterno ista tata!''
zdravlje
Ako pijete riblje ulje zbog kolesterola, ovo morate pročitati – rezultati će vas iznenaditi!
Najnovije medicinske smjernice
Ako pijete riblje ulje zbog kolesterola, ovo morate pročitati – rezultati će vas iznenaditi!
Pelin protiv raka: Od lijeka za malariju do nade u borbi protiv tumora – evo kako djeluje
Na prvi pogled obični korov, ali ...
Pelin protiv raka: Od lijeka za malariju do nade u borbi protiv tumora – evo kako djeluje
Tjedni jelovnik za hemoroide: Jedite ovo 7 dana i olakšajte tegobe bez lijekova
Piše nutricionistica
Tjedni jelovnik za hemoroide: Jedite ovo 7 dana i olakšajte tegobe bez lijekova
zabava
KVIZ: Koliko dobro razumijete riječi iz jezika naših susjednih država?
PROVJERITE SVOJE ZNANJE
KVIZ: Koliko dobro razumijete riječi iz jezika naših susjednih država?
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
Pokažite što znate!
Ovaj kviz zagrijava mozak bolje od bilo koje vježbe
Posjetio najgore ocijenjeni fast food u Novom Zagrebu pa podijelio dojmove
Imate li iskustva?
Posjetio najgore ocijenjeni fast food u Novom Zagrebu pa podijelio dojmove
tech
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za čije su širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
Veoma dinamičan
Tim znanstvenika upozorava: Europom hara novi soj koronavirusa, za širenje odgovorni godišnji odmori u Španjolskoj
sport
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
VATRENO PRIJESTOLJE
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
objavljeni detalji
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
Guardian o Adrianu Segečiću: "Australija je izgubila jednog od najvećih talenata"
Povijesni pothvat
Englezi pišu hvalospjeve o Hrvatu: "Izgubili su jednog od najvećih talenata"
tv
Kumovi: Stres je izjeda – Morala je potražiti medicinsku pomoć
KUMOVI
Kumovi: Stres je izjeda – Morala je potražiti medicinsku pomoć
Kumovi: Otkrio je njegove tajne - sada slijedi osveta
KUMOVI
Otkrio je njegove tajne - sada slijedi osveta
Crno more: Dosta mu je - sada će netko drugi plaćati
CRNO MORE
Crno more: Dosta mu je - sada će netko drugi plaćati
putovanja
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Taman za izlet
Dođite žedni i gladni: Zagorske adrese na kojima se fino pije i jede
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
Bez mlijeka, ulja i maslaca
Lagan kao oblak: Recept za kolač od 3 sastojka koji se topi u ustima
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
I slano i slatko
7 omiljenih jela za svaki dan ovog tjedna koja se pripremaju bez puno truda
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Upitna i potrošnja struje
U Europi nema data centra kakav će se graditi u Hrvatskoj, no stručnjak je vrlo skeptičan oko rokova
Uskoro natječaj za radove na drugom najprometnijem križanju u Hrvatskoj težak 19,5 milijuna eura
Traži se novi izvoditelj
Uskoro natječaj za radove na drugom najprometnijem križanju u Hrvatskoj težak 19,5 milijuna eura
lifestyle
Travanj 2026: Ovo su kolači mjeseca
Kolač mjeseca
Pozdravljamo travanj uz ove recepte: Ovo su najtraženiji kolači mjeseca
Imena za djevojčice inspirirana likovima iz serije "Kumovi"
INSPIRATIVAN POPIS
Hit-imena iz serije "Kumovi": Među njima je i jedno koje roditelji obožavaju
Kojim znakovima cvjetni Mjesec donosi promjene?
Stvarno dobar period
Uskoro stiže cvjetni puni Mjesec, smatra se najmoćnijim u godini – posebno će ga osjetiti pet znakova
sve
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
VATRENO PRIJESTOLJE
Dalića zatekao poziv o odlasku iz reprezentacije: "Dosta mi je, ne mogu više podnositi to pljuvanje..."
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
objavljeni detalji
HNL već danas ima novog prvoligaša? HNS odbio licencu glavnom konkurentu
Intervju s Lejlom Hakalović iz Kumova
''Odluka je bila lagana...''
Tko je mlada Sarajka i nova zvijezda Kumova? S ulogom u seriji ima jednu poveznicu
L’Ortolano – vrt budućnosti - 2
Od polja do stola

L’Ortolano – vrt budućnosti: Brtonigla kao destinacija autentičnog doživljaja

L’Ortolano predstavlja inicijativu koja povezuje poljoprivredu, obrtništvo i turizam u jedinstven lanac vrijednosti, od polja do stola, od proizvođača do gosta, stvarajući autentičan doživljaj temeljen na stvarnom životu ovog prostora. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Okusi dvora Zrinskih - 1 Aktualno
    Ideja za izlet

    Kako su jeli Zrinski? U Čakovcu ovog vikenda možeš to i probati - besplatno!

  • Hrvatska kakva se rijetko viđa - 3 Aktualno
    Dan planeta Zemlje

    Hrvatska kakva se rijetko viđa: Izložba u Korčuli koja podsjeća koliko je priroda krhka

  • L’Ortolano – vrt budućnosti - 2 Aktualno
    Od polja do stola

    L’Ortolano – vrt budućnosti: Brtonigla kao destinacija autentičnog doživljaja

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close