• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Far Breton Far Breton Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke Američka pita od limuna Jednostavno Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese Ryanair uvodi direktnu liniju od Zagreba do Varšave - 2 Zagreb - Varšava Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Recept za mousse od limuna
Tako osvježavajuće
Samo tri sastojka! Najlakši recept za divnu kremu od bijele čokolade i limuna
Tako fino! Recept za tjesteninu s tikvicama na maslacu koji ćete obožavati
Tope se
Tako fino! Recept za tjesteninu s tikvicama na maslacu koji ćete obožavati
Savršeni svinjski kotleti: Trik za sočno i mekano meso koje će svi obožavati
Za prste polizati
Savršeni svinjski kotleti: Trik za sočno i mekano meso koje će svi obožavati
Čudovište iz Nebeskog jezera: Čudo prirode koje raspiruje maštu lovaca na misterije
Misterij!
Čudovište iz Nebeskog jezera: Čudo prirode koje raspiruje maštu lovaca na misterije
Kako preživjeti ljetovanje s djecom i ne poludjeti: iskustva iz prve ruke
Bez odmora, ali sretni
Iskustva iz prve ruke: Kako preživjeti ljetovanje s djecom i ne poludjeti
Malo tko zna što se sve krije na Kornatima: Otok iz filma, ribarska metropola i mjesto koje ne smijete posjetiti
Kruna Lijepe Naše
Malo tko zna što se sve krije na Kornatima: Otok iz filma, ribarska metropola i mjesto koje ne smijete posjetiti
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Zagreb - Varšava
Nova Ryanairova linija iz Zagreba vodi u europsku metropolu koja sve više oduševljava putnike
Najlakši kolač od trešnje recept
Tako ukusan
Ovo je najlakši recept za kolač s trešnjama, idealan je za ljeto, a okus je božanstven
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Novi život nekadašnje karaule: Jedinstveni planinarski dom na Odisejevu otoku
Na krovu Mljeta
Novi život nekadašnje karaule: Bili smo u novouređenom jedinstvenom planinarskom domu na Odisejevu otoku
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Piletina i riža
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
5
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U Italiji ubijena četvorica poljoprivrednih mafija
užas u susjedstvu
Zatvorili strane radnike u auto pa ih žive zapalili: "To je mafija učinila"
Srušio se mali avion kod Medulina! Poginule četiri osobe
Službe na terenu
FOTO Srušio se mali avion kod Medulina! Poginule četiri osobe
Preminula onkologinja Zrinka Rendić-Miočević
Tužna vijest
Preminula poznata onkologinja: "Ulijevala je nadu i pružala podršku"
show
Dino Bešlić emotivnom fotografijom zauvijek se oprostio od majke Sejde
ostao bez oboje
Dino Bešlić objavio fotografiju s majkom i ocem uz poruku koja para srce
Thompson otkrio lokaciju na kojoj će održati veliki koncert
open air spektakl
Thompson otkrio lokaciju na kojoj će održati veliki koncert na otvorenom
Petra Dugandžić pohvalila se novim imidžem
o ovome je riječ!
Naša glumica koja ljubi 26 godina mlađeg Afrikanca iznenadila drastičnim potezom
zdravlje
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Piše nutricionistica
Početak je lipnja, a želite smršavjeti do godišnjeg u kolovozu? Evo plana za zdravo skidanje 5 kg viška
Nova terapija protiv raka debelog crijeva šokirala liječnike: Kod 59 % pacijenata rak je potpuno nestao!
Iznenađujući rezultati ove studije
Nova terapija protiv raka debelog crijeva šokirala liječnike: Kod 59 % pacijenata rak je potpuno nestao!
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
Šokantni rezultati nove studije
Ovo je jedan od glavnih razloga debljanja danas, a mnogi to rade svaki tjedan
zabava
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
LOL
Balkanska tradicija nasmijava internet, je li i kod vas tako?
Pronašao ogromnu zvijer ispod pločnika, a to je bio samo početak uklanjanja
Wow!
Pronašao ogromnu zvijer ispod pločnika, a to je bio samo početak
Perač prozora poslao mu sliku nakon obavljenih radova, ovo nije očekivao
Što kažete?
Perač prozora poslao mu sliku nakon obavljenih radova, ovo nije očekivao
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Šok pred Svjetsko prvenstvo! Japan skoro napustio natjecanje prvi dan nakon dolaska
kaos!
Šok pred Svjetsko prvenstvo! Japan zaprijetio odlaskom, ovo ih je dočekalo na prvom treningu
Englezi stigli u Ameriku i jedva mogu disati! Organizator odlučio što se s utakmicom Hrvatske!
zanimljivo
Englezi stigli u Ameriku i jedva mogu disati! Organizator odlučio što će s utakmicom Hrvatske i Engleske!
Jose Mourinho obavijestio upravu u Madridu: Tri zvijezde Reala moraju tražiti novi klub
Počinje čistka
Jose Mourinho obavijestio upravu u Madridu: Tri zvijezde Reala moraju tražiti novi klub
tv
Nasljednik: Dramska turska serija "Nasljednik" od utorka, 9. lipnja na Novoj TV!
NASLJEDNIK
Dramska turska serija "Nasljednik" od utorka, 9. lipnja na Novoj TV!
Kumovi: Nije se držao njihovih uputa
KUMOVI
Kumovi: Nije se držao njihovih uputa
Daleki grad: Svojim je pojavljivanjem nanio velike probleme obitelji
DALEKI GRAD
Daleki grad: Svojim je pojavljivanjem nanio velike probleme obitelji
putovanja
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Far Breton
Ako volite palačinke, obožavat ćete ovaj kolač: Recept za voćne francuske kocke
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Jednostavno
Pita od limuna: Retro desert u kojem dva sloja nastaju iz – jedne smjese
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
Piletina i riža
Goleme porcije, jednostavna jela: Lanac brze hrane koji se udomaćio u Zagrebu zahvaljujući generaciji Z
novac
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Odobreno preuzimanje
Tedeschi najavio ulaganje 60 milijuna eura u Sloveniji. Argetu će proizvoditi i u Murskoj Soboti"
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
Strateški projekt
Hrvatska će imati stazu za Formulu 1: Croatia Ring dobio zeleno svjetlo Ministarstva zaštite okoliša
lifestyle
Zdravi recepti
zdravo, a fino
Imamo više od 30 finih recepata koje možete jesti na dijeti
Hana Huljić Grašo u traper haljini i štiklama
Lijepo se sredila
Hana Huljić Grašo: Dokaz da traper haljina, uz fine štikle, može biti najelegantniji odabir
Nataša Janjić Medančić u kombinezonu na reviji modne kuće eNVy room
WOW!
Duboki izrez i sjajan kroj: Nataša Janjić Medančić savršena je u jednako savršenom kombinezonu
sve
Dino Bešlić emotivnom fotografijom zauvijek se oprostio od majke Sejde
ostao bez oboje
Dino Bešlić objavio fotografiju s majkom i ocem uz poruku koja para srce
Šok pred Svjetsko prvenstvo! Japan skoro napustio natjecanje prvi dan nakon dolaska
kaos!
Šok pred Svjetsko prvenstvo! Japan zaprijetio odlaskom, ovo ih je dočekalo na prvom treningu
Thompson otkrio lokaciju na kojoj će održati veliki koncert
open air spektakl
Thompson otkrio lokaciju na kojoj će održati veliki koncert na otvorenom
Planinarenje i ruže - 1
Ideja za izlet

Planinarenje i ruže: Mirisni vikend-bijeg u Klanjcu

Nakon sedam kilometara hoda očekuje vas nagrada u obliku štrukli s pekmezom od ruže i poseban džin-tonik s ružom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Festival društvenih igara - 1 Aktualno
    23. i 24. svibnja

    Četvrti Festival društvenih igara: Vikend igranja, radionica i gaminga za sve generacije

  • Planinarenje i ruže - 1 Aktualno
    Ideja za izlet

    Planinarenje i ruže: Mirisni vikend-bijeg u Klanjcu

  • PLACe Market Split - 1 Aktualno
    Lokalni chefovi

    Jedemo vani: Konačno počinje PLACe market u Splitu – i to ispred Peškarije

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close