• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Sočni svinjski kotleti Odlična ideja Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete Locorotondo - 11 U Apuliji Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom Svinjetina/Ilustracija Blizu Zagreba Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Tjedni jelovnik jednostavna jela od 20.4. do 26.4. 2026.
Tjedni jelovnik
Ovaj tjedan kuhamo 7 jela koja su jako fina, a tako lako se spremaju
Omlet s mljevenim mesom: Recept za jednostavan ali konkretan obrok
Brzo i fino
Omlet s mljevenim mesom: Recept za jednostavan, ali konkretan obrok
Shakshuka u šalici recept mikrovalna
Iz mikrovalne pećnice
Najlakši način za pripremu shakshuke, možete napraviti i samo jednu porciju – u šalici
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Kozice u aromatičnom umaku recept
Za 20-ak minuta
Ove kozice savršen su izbor kada trebate brzi ručak, jako su fine, a mogle bi se svidjeti i ljubiteljima paprikaša
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Za pola sata
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira: Recept za vaš novi najdraži desert
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Brzo i jednostavno
Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Super ideja
Kupus s okusom carbonare: Savršeni recept za sve one koji izbjegavaju tjesteninu
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Gozba nedjeljom: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Blizu Zagreba
Od pršuta preko pašticade do odojka: Restoran u kojem možete jesti koliko želite sa švedskog stola po fer cijeni
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
3
Konjic i Prenj
Tamo gdje se Bosna pretvara u Hercegovinu: Čarobni prizori koji spajaju dva godišnja doba
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu
3
Cantilly Garden
Samoborski restoran u zelenilu koji lokalne okuse podiže na novu razinu

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Sloveniju pogodilo nestabilno vrijeme s kišom, vjetrom i lokalnim poplavama u više gradova
STIGLA PROMJENA
Nevrijeme pogodilo susjedstvo, jaki udari vjetra ruše stabla
Djevojčica ubila ženu na goblju, sada su otrkiveni uzemirujuće informacije
POTRESAN SLUČAJ IZ AUSTRIJE
Djevojčica ubila ženu na groblju, a sada su otkriveni uznemirujući detalji: "Očajnički je želio umrijeti"
Masakr u Louisiani: Osmero djece ubijeno u obiteljskoj svađi, policija usmrtila napadača nakon potjere
STRAVA U SAD-u
Ubijeno osmero djece, najmlađe je imalo samo godinu dana. Policija: "Prizor je bio ekstreman"
show
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić
mladenci letjeli helikopterom
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, ovo su fotografije sa svadbe na kojoj se nije štedjelo
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su svi prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
predivan detalj
Traperice Jadranke Kosor bile su razlog zbog kojeg su prolaznici na špici gledali u bivšu premijerku
Preminula je hrvatska modna ikona Danijela Car
počivala u miru
Preminula je hrvatska modna ikona, njene kreacije nosila su brojna domaća imena sa scene
zdravlje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Savjeti stručnjakinje
Kako skinuti 30 kg viška? Nutricionistica otkriva kako do rezultata bez jo-jo efekta
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
Piše nutricionistica
Tko ne smije jesti šparoge? Ove dijagnoze zahtijevaju poseban oprez
5 mjesta na tijelu gdje se mogu pojaviti akne i što učiniti u vezi s tim
Ne pogađaju samo lice
5 mjesta na tijelu gdje se mogu pojaviti akne i što učiniti u vezi s tim
zabava
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Ups!
Snimali se na plažama pa slučajno zabilježili nezgodne trenutke
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Jao…
Snimka dočarala razliku između dječaka i djevojčica, objava nasmijala cijeli Balkan
Uočite li skrivenu ženu na ovoj slici, možete se smatrati vizualnim genijem
Vidite li ju?
Uočite li skrivenu ženu na ovoj slici, možete se smatrati vizualnim genijem
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
Srušen mit njegova uzroka
Jedno istraživanje mijenja sve što znamo o gihtu
sport
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
VIDEO Nogometaš talijanskog prvoligaša na ulici se potukao s vlastitim navijačima
STRAŠNE SCENE
VIDEO Nogometaš talijanskog prvoligaša na ulici se potukao s vlastitim navijačima
VIDEO Šokantna snimka s relija: Majka spasila kćer, ali drugom gledatelju nije bilo spasa
uznemirujuća snimka
VIDEO Šokantna snimka s relija: Majka spasila kćer, ali drugom gledatelju nije bilo spasa
tv
Tvoje lice zvuči poznato: Laura Sučec i Sven Pocrnić kao Baby Lasagna i Käärijä u sedmoj epizodi desete sezone showa „Tvoje lice zvuči poznato“
PLAVO-ZELENI SVIJET
Dvoboj stoljeća! Baby Lasagna i Käärija napravili spektakl koji ćemo dugo pamtiti!
Crno more: Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
CRNO MORE
Ovakvog ga još niste vidjeli! On je pravi primjer da je uloga daleko od istine
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić kao Käärijä odnio još jednu pobjedu u TLZP-u!
BRAVO!
Sven Pocrnić kao Käärijä odnio još jednu pobjedu u TLZP-u!
putovanja
Najbolja marinada za svinjske kotlete: Sok od jabuke ne mora se piti
Odlična ideja
Nikad više suhi i žilavi: Recept za najbolju marinadu za svinjske kotlete
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
U Apuliji
Okruglo mjesto: Bijeli biser talijanskog juga koji će vas zavesti šarmom i vinom
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
Argentinska Atlantida
Od turističkog raja do ruševina: Nevjerojatna sudbina grada koji je nekoć primao 20 tisuća ljudi u sezoni
novac
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Administrativni problemi
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Sve u tišini
Ovaj Europljanin postao je apsolutni kralj nekretnina: U 100 država ima ih u vrijednosti 24 milijarde dolara
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
Puno traže od zaposlenih
Inozemni diskontni lanac otvara prvu trgovinu u Hrvatskoj. Znamo kad i gdje
lifestyle
Nezaboravan stil Ingrid Antičević Marinović
NEZABORAVNA IZDANJA
Ingrid Antičević-Marinović ostala je najveća modna ikona hrvatske sabornice
Martina Stjepanović Meter u sedmoj epizodi desete sezone emisije Tvoje lice zvuči poznato
Moćna i elegantna
Na prvu jednostavna, na drugu oskarovska: Srebrnu rapsodiju Martine Stjepanović Meter pojačava jako zaigran detalj
Olja Vori u lepšravom izdanju na zagrebačkoj špici
ŠETNJA ŠPICOM
Izdanje Olje Vori puno je predobrih komada, ali da možemo posuditi jedan, to bi bila haljina
sve
Nezaboravan stil Ingrid Antičević Marinović
NEZABORAVNA IZDANJA
Ingrid Antičević-Marinović ostala je najveća modna ikona hrvatske sabornice
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Ludo kolo sve okrenulo
Je li moguće da se do kraja sezone HNL-a dogodi majka svih senzacija?
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić
mladenci letjeli helikopterom
Udala se bivša supruga Harisa Džinovića, ovo su fotografije sa svadbe na kojoj se nije štedjelo
Festival samoniklog bilja - 3
Pregršt događanja

Proljeće u Istri: Dođite u Kršan na Festival samoniklog bilja

Uz predavanja, festivalski program donosi i raznovrsne radionice, od izrade prirodne kozmetike i upoznavanja jestivog samoniklog bilja do terenskog prepoznavanja biljaka, izrade maslaca protiv komaraca, kađenja u prirodi te izrade slika od prešanog cvijeća... NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Crna ovca - 2 Aktualno
    Festival Crna ovca Baška

    Baška ponovno oblači crno runo: Stiže jubilarna 20. Crna ovca!

  • Festival kaskaderstva - 1 Aktualno
    Festival kaskaderstva

    Adrenalin, mačevi i velika imena filmskog platna: Karlovac postaje centar svjetske kaskaderske scene!

  • Festival samoniklog bilja - 3 Aktualno
    Pregršt događanja

    Proljeće u Istri: Dođite u Kršan na Festival samoniklog bilja

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close