• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Pileća prsa u umaku na bazi vrhnja Tjedni jelovnik 7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica Pustinjski vlak Pustinjske tračnice Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h Zapečeni krumpir s jajima Brzo i jednostavno Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju
Tisuće napuštenih domova
Ovaj otok triput je manji od Hrvatske, ima prekrasnu prirodu, a ljudi ga svejedno napuštaju
Kakao kocke bez pečenja recept
Brzi recept
Kakao-kocke od 5 sastojaka koje se ne peku, a koje možete pripremiti za 5 minuta
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Vatrena voda
Rakija "liječi sve bolesti": 5 stvari koje niste znali o najpopularnijem piću s Balkana
Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača
Kamo za vikend
Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača
Američke pogačice sa sirom i špinatom recept
Umjesto kruha
Ove pogačice imaju iznenađujuću količinu proteina, lako se rade i jako su fine
Planinari, veselite se: Schlosserov dom na Risnjaku napokon ide u ozbiljnu obnovu
Na 1418 metara
Planinari, veselite se: Schlosserov dom na Risnjaku napokon ide u ozbiljnu obnovu
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Sve sastojke već imate kod kuće: Recept za fini zapečeni krumpir s jajima
Brzo i jednostavno
Zapečeni krumpir koji je glavna zvijezda ručka: Recept za prilog koji vraća u djetinjstvo
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Pustinjske tračnice
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Istražujemo Bale: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Kamena ljepota i mir
Jedan od najšarmantnijih u Lijepoj Našoj: Istarski gradić koji je zaveo i najvećeg zavodnika
Najbolji željeznički kolodvor 2026. Zurich
Prema novoj studiji
Ovo je najbolji željeznički kolodvor na svijetu – pravi je gušt krenuti s njega na putovanje
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca
Plitvičke doline
Planinarska staza Izvor voda: Čarobna kružna ruta za koju vam trebaju samo gojzerice i prazna boca

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Giorgia Meloni osudila fotografiju napravljenu umjetnom inteligencijom na kojoj je u donjem rublju
VIRALNE FOTOGRAFIJE
Širi se fotografija premijerke u donjem rublju: "Razmislite prije nego što podijelite"
EPPO provodi hitne dokazne radnje zbog sumnje na korupciju i subvencijske prijevare u poljoprivredi
EPPO
Europski tužitelji pokrenuli veliku akciju u Hrvatskoj: Otkriveno o kome je riječ
Teška prometna nesreća u Srbiji
TEŠKA NESREĆA U SRBIJI
VIDEO Strava u susjedstvu! Tinejdžer pretjecao kolonu pa se zabio u automobil iz suprotnog smjera: Četvero mrtvih
show
Influencerici Bojani Mutić preminuo drugi sin
velika tragedija
Influencerici Bojani preminuo i drugi sin: ''Opet se suočavamo s nezamislivom tugom...''
Silvia Dvornik podržala partnera na koncertu u Lisinskom
privukla je poglede
Zgodna Splićanka iz prvih je redova u Lisinskom slušala našeg pjevača, s kojim je burno započela vezu
Kakav auto vozi Joško Gvardiol?
zarađuje milijune
Kakav auto vozi Joško Gvardiol? Snimka s interneta ostavila je gledatelje u nevjerici
zdravlje
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Virus koji napada pluća
Hantavirus: Što uzrokuje i koji su simptomi opasne infekcije koja se širi nizozemskim kruzerom?
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
Stigli šokantni podaci
Novo otkriće: Osobe s anemijom imaju čak 66 % veći rizik od ove bolesti!
Dobri susjedi jagodama: 11 biljaka koje spašavaju vaše jagode
+ biljke koje štete jagodama
Dobri susjedi jagodama: 11 biljaka koje spašavaju vaše jagode
zabava
Je li i vaša mama takva? Objava o balkanskim mamama nasmijala gledatelje
Izgleda poznato?
Je li i vaša mama takva? Objava o balkanskim mamama nasmijala gledatelje
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
Ups!
Snimka iz Hrvatske nasmijala gledatelje: "Instant karma, popravio mi je dan!"
Taman je sletjela, a onda primijetila odvratan detalj! Nije joj pomoglo ni osoblje na letu
Odvratno
Taman je sletjela, a onda primijetila odvratan detalj! Nije joj pomoglo ni osoblje na letu
tech
VIDEO Upoznajte Moyu, humanoidnog robota koji pomiče realizam do neugodnih granica
Da se naježiš!
VIDEO Upoznajte Moyu, humanoidnog robota koji pomiče realizam do neugodnih granica
sport
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
moguća opcija
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
Užasan prekršaj na rukometu! Srbin teško nokautirao francusku zvijezdu
strava!
VIDEO Užasan prekršaj na rukometu! Srbin teško nokautirao francusku zvijezdu: "Nešto najgore što sam vidio"
Arsenal ispisao povijest: Ovako nešto još nitko nije napravio u Ligi prvaka
čudesno
Arsenal ispisao povijest: Ovako nešto još nitko nije napravio u Ligi prvaka
tv
Survivor: Tako blizu, a tako daleko! "Najbolja riba na Karibima i Jadranu" komentira bez zadrške!
SURVIVOR SPECIJAL!
Tako blizu, a tako daleko! "Najbolja riba na Karibima i Jadranu" komentira bez zadrške!
Kumovi: Doček socijalne radnice nije prošao bajno - brzo je otišla
KUMOVI
Doček socijalne radnice nije prošao bajno - brzo je otišla
Kumovi: Muku muči, a on joj ne želi pomoći - to je za njezino dobro
KUMOVI
Kumovi: Muku muči, a on joj ne želi pomoći - to je za njezino dobro
putovanja
Tjedni jelovnik jela od jeftinih sastojaka od 4. 5. do 10. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
7 fantastičnih jela za svaki dan ovoga tjedna koja se mogu napraviti sa šačicom jeftinih namirnica
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Pustinjske tračnice
Putovanje najdužim vlakom na svijetu: 20 sati buke, prašine i suludih temperatura brzinom od 30 km/h
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne
Bizarno, ali istinito
Grad u kojem su dopušteni samo bijeli automobili, a ako su prljavi, policija naplaćuje kazne
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Promjene na vrhu
Ovo je deset najbogatijih ljudi na svijetu u svibnju 2026.; svi su muškarci, a ima i jedno novo ime
Ovo su najimpresivniji satovi predstavljeni na ključnom svjetskom sajmu urarstva
Kako izgledaju i koliko koštaju
Ovo su najimpresivniji satovi predstavljeni na ključnom svjetskom sajmu urarstva
lifestyle
Regenerirajuće kreme za lice koje djeluju na dubljim slojevima kože
regenerirajuće kreme
Ako kupujete samo jednu kremu ove godine, neka bude jedna od ovih 10
Negativno iskustvo iz frizerskog salona
neugodno iskustvo
"Stavila je moj rep u drugu prostoriju": Čule smo neobično iskustvo iz zagrebačkog salona
Mali balkon stana u Skoplju koji nas ispunjava radošću
detalj je dovoljan
Balkon od tri kvadrata osvojio nas je detaljem na stropu koji je prava senzacija
sve
Influencerici Bojani Mutić preminuo drugi sin
velika tragedija
Influencerici Bojani preminuo i drugi sin: ''Opet se suočavamo s nezamislivom tugom...''
Silvia Dvornik podržala partnera na koncertu u Lisinskom
privukla je poglede
Zgodna Splićanka iz prvih je redova u Lisinskom slušala našeg pjevača, s kojim je burno započela vezu
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
moguća opcija
Zlatko Dalić ipak vodi jednog igrača Hajduka na Svjetsko prvenstvo?
Gourm-E-bike Kaštelir-Labinci - 1
Kamo za vikend

Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača

Tempo vožnje prilagođen je svim sudionicima, a naglasak je na na uživanju, a ne natjecanju. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • L’Ortolano – vrt budućnosti - 2 Aktualno
    Od polja do stola

    L’Ortolano – vrt budućnosti: Brtonigla kao destinacija autentičnog doživljaja

  • Asian Street Food Festival - 6 Aktualno
    Zagreb

    Hrana, glazba, kultura: Otkrivamo sve adute četvrtog Asian Street Food Festivala

  • Gourm-E-bike Kaštelir-Labinci - 1 Aktualno
    Kamo za vikend

    Gourm-E-bike: Otkrijte okuse i krajolike Kaštelir-Labinaca na dva kotača

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close