• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Šmajerske toplice i Klevevž - 1 Predivni Klevevž Na sat vremena od Zagreba: Topli izvor usred prirode u kojem se najljepše kupati zimi Ne izlijevajte kipuću vodu u sudoper Velika greška Ne radite ovo s kipućom vodom kad kuhate tjesteninu, krumpir ili jaja Indijsko jelo keema od mljevenog mesa i povrća Tjedni jelovnik 7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se mogu napraviti u 30 minuta, ili još manje od toga

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
7 divnih gradića stopljenih u jedan: Možete li nabrojiti Kaštela između Splita i Trogira?
Lijepe plaže, uvale...
7 divnih gradića stopljenih u jedan: Možete li nabrojiti sva Kaštela između Splita i Trogira?
Nisu uvijek bile ovakve: Pogledajte kako su egipatske piramide izgledale prije 4500 godina
Velika razlika
Nisu uvijek bile ovakve: Pogledajte kako su egipatske piramide izgledale prije 4500 godina
Izlet na najmanju hrvatsku goru: Lagana šetnja do ruševina starog grada s lijepim pogledom
Cesargradska gora
Izlet na najmanju hrvatsku goru: Lagana šetnja do ruševina starog grada s lijepim pogledom
Triput veći od svih oceana: Jeste li znali da Zemlja ima svoj unutrašnji rezervoar za vodu?
Čudesno
Triput veći od svih oceana: Jeste li znali da Zemlja ima svoj unutrašnji rezervoar za vodu?
Dobro došli u najljepše mjesto na svijetu: "U Laponiji nas je dočekao nestvaran prizor - vrijedan svakog smrzavanja"
Čarolija sjevera
Dobro došli u najljepše mjesto na svijetu: "U Laponiji nas je dočekao nestvaran prizor - vrijedan svakog smrzavanja"
Savršeni svinjski kotleti: Recept za meso tako dobro da ćete polizati i ostatke umaka s tanjura
Brzinski ručak ili večera
Savršeni svinjski kotleti: Recept za meso tako dobro da ćete polizati i ostatke umaka s tanjura
Na sat vremena od Zagreba: Topli izvor usred prirode u kojem se najljepše kupati zimi
Predivni Klevevž
Na sat vremena od Zagreba: Topli izvor usred prirode u kojem se najljepše kupati zimi
Bogati okusi siromašne kuhinje: Recept za omiljenu pikantnu pitu od jaja i krumpira
Slasna rafanata
Bogati okusi siromašne kuhinje: Recept za omiljenu pikantnu pitu od jaja i krumpira
Kipuća voda u sudoperu začepljenje cijevi
Velika greška
Ne radite ovo s kipućom vodom kad kuhate tjesteninu, krumpir ili jaja
Tjedni jelovnik jela od 30 minuta od 19.1. do 25.1. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se mogu napraviti u 30 minuta, ili još manje od toga
"Ovo je prava Španjolska": Putovanje u jedno od najljepših sela u kojem nema sudaranja s turistima
Skriveni biser
"Ovo je prava Španjolska": Putovanje u jedno od najljepših sela koje živi kao i prije 50 godina
Neobičan prizor usred glavnog grada: Stablo u Zagrebu na kojem živi dvadesetak sova ušara
HU-ra!
Neobičan prizor usred glavnog grada: Stablo u Zagrebu na kojem živi dvadesetak sova ušara

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U SAD stiže smrtonosna oluja
Oglasio se i PREDSJEDNIK
Stiže jedna od najžešćih oluja, ugroženi milijuni ljudi: U desecima država najavljeno izvanredno stanje, očekuju se temperature do čak -45
Dvanestogodišnjak podlegao ozljedama nakon napada morskog psa
Obitelj poslala poruku
Nico Antic (12) preminuo nakon napada morskog psa: "Ovo javljamo slomljenog srca, bio je pun života"
PROVJERENO Izgubila kćer, a ostala bez grijanja i tople vode: Majka se više od godinu dana bori s institucijama
Donosi Provjereno
Majku dočekao prizor iz najgore noćne more: "Podigla sam joj glavu, primila sam je, izvadila sam je sama iz kade"
show
Marko Braić otkrio da u Barceloni živi s djevojkom
''u samom srcu grada''
Naš zgodni glumac zbog ljubavi se odselio iz Hrvatske: ''Napokon sam našao savršeno okruženje''
Tko je libanonska pjevačica kojoj su u pola godine preminula dva sina?
glas je nacije
Nezamisliva bol jedne žene: Tko je pjevačica kojoj su u pola godine preminula dva sina?
Nina Badrić zapjevala u restoranu na Karibima
''ah, ta slava''
Nina Badrić pjevala pred prepunim restoranom na Karibima: ''Eno one koja...''
zdravlje
Simptomi depresije: 8 znakova koje mnogi ignoriraju, a mogu biti ozbiljno upozorenje
Svaki treba ozbiljno shvatiti!
Simptomi depresije: 8 znakova koje mnogi ignoriraju, a mogu biti ozbiljno upozorenje
Njemačka navika koja smanjuje plijesan, viruse i umor – a ne košta ništa!
Svi bismo je trebali prakticirati
Njemačka navika koja smanjuje plijesan, viruse i umor – a ne košta ništa!
Zbog čega se tresu ruke? Ovi uzroci iznenađuju i potpuno zdrave ljude
Zabrinjavajući simptom
Zbog čega se tresu ruke? Ovi uzroci iznenađuju i potpuno zdrave ljude
zabava
Provjerite imate li oko sokolovo i pokušajte uočiti zmiju
Dobro pogledajte
Provjerite imate li oko sokolovo i pokušajte uočiti zmiju
Začuli buku s plafona, a onda doživjeli šok kad su otkrili uzrok
Iznenađenje!
Začuli buku s plafona, a onda doživjeli šok kad su otkrili uzrok
Njegov ulov rijetko se viđa, pogledajte što je uspio upecati
Wow!
Njegov ulov rijetko se viđa, pogledajte što je uspio upecati
tech
Jeste li i vi dobili ovakvu poruku u svoj inbox? Evo što trebate napraviti
Razmislite prije klikanja
Jeste li i vi dobili ovakvu poruku u svoj inbox? Evo što trebate napraviti
Izbacivanje glutena iz prehrane može dovesti do gubitka kilograma, ali ne zbog razloga na koji bi ste prvi pomislili
Stručnjak objašnjava
Izbacivanje glutena iz prehrane može dovesti do gubitka kilograma, ali ne zbog razloga na koji bi ste prvi pomislili
Mala, ali značajna promjena: WhatsApp dobiva jednu popularnu značajku s Facebooka
Mnogi će je koristiti
Mala, ali značajna promjena: WhatsApp dobiva jednu popularnu značajku s Facebooka
sport
VIDEO Stravična scena na vaganju UFC-a: Kolaps Camerona Smothermana, borba otkazana
Strašno
VIDEO Stravična scena na vaganju UFC-a: Prijenos je naglo prekinut, a borba otkazana
Dvoboj Slovenije i Švedske završio onako kako najbolje odgovara Hrvatskoj
TO JE TO
Dvoboj Slovenije i Švedske završio onako kako najbolje odgovara Hrvatskoj
Hrvatski stožer na Euru pobijesnio nakon odluke EHF-a: "To nije normalno, to je bolesno!"
nije jasna odluka
Hrvatski stožer na Euru pobijesnio nakon odluke EHF-a: "To nije normalno, to je bolesno!"
tv
Na Novu TV uskoro stiže nova turska serija "Crno more"
CRNO MORE
Na Novu TV uskoro stiže nova turska serija "Crno more"
Daleki grad: Jedan metak ih dijeli od slobode - hoće li povući okidač?
DALEKI GRAD
Daleki grad: Jedan metak ih dijeli od slobode - hoće li povući okidač?
Daleki grad: ANKETA: Koga bi Kaja trebao odabrati?
DALEKI GRAD
ANKETA: Koga bi Kaja trebao odabrati?
putovanja
Na sat vremena od Zagreba: Topli izvor usred prirode u kojem se najljepše kupati zimi
Predivni Klevevž
Na sat vremena od Zagreba: Topli izvor usred prirode u kojem se najljepše kupati zimi
Nisu uvijek bile ovakve: Pogledajte kako su egipatske piramide izgledale prije 4500 godina
Velika razlika
Nisu uvijek bile ovakve: Pogledajte kako su egipatske piramide izgledale prije 4500 godina
Tjedni jelovnik jela od 30 minuta od 19.1. do 25.1. 2026.
Tjedni jelovnik
7 finih jela za svaki dan ovoga tjedna koje se mogu napraviti u 30 minuta, ili još manje od toga
novac
Zbrka oko udjela u Naftnoj industriji Srbije: Koliko će imati MOL, koliko Arapi, a koliko Srbija?
Prodaja dobra za JANAF
Zbrka oko udjela u Naftnoj industriji Srbije: Koliko će imati MOL, koliko Arapi, a koliko Srbija?
Milijarder Larry Ellison promijenio ime jahte kad je shvatio koje je njegovo prikriveno značenje
Ne podržava nacizam
Milijarder Larry Ellison promijenio ime jahte kad je shvatio koje je njegovo prikriveno značenje
Je li Zagreb postao novo središte upravljanja Perutninom Ptuj?
Tiha reorganizacija
Je li Zagreb postao novo središte upravljanja Perutninom Ptuj?
lifestyle
Open space je out: Zašto je vraća koncept kuhinje iz 80-ih?
Ima smisla
Trendovi kažu da se vraća koncept kuhinje iz 80-ih, jedan razlog se ističe
Udobne cipele s potpeticom iz devedesetih koje ćemo nositi ove godine
Odobravamo!
Vraćaju se cipele iz 90-ih: Ova tri udobna modela na potpeticu nosit ćemo ove godine
Ljubavna poruka na tramvajskoj stanici u Zagrebu
Emotivno i hrabro
"Ne znam ti ime, ali volim te." Na zagrebačkoj tramvajskoj stanici ljubavna poruka kao iz filma
sve
VIDEO Stravična scena na vaganju UFC-a: Kolaps Camerona Smothermana, borba otkazana
Strašno
VIDEO Stravična scena na vaganju UFC-a: Prijenos je naglo prekinut, a borba otkazana
Open space je out: Zašto je vraća koncept kuhinje iz 80-ih?
Ima smisla
Trendovi kažu da se vraća koncept kuhinje iz 80-ih, jedan razlog se ističe
Dvoboj Slovenije i Švedske završio onako kako najbolje odgovara Hrvatskoj
TO JE TO
Dvoboj Slovenije i Švedske završio onako kako najbolje odgovara Hrvatskoj
Best Stay 2026. - 3
12. i 13. veljače

Profit pod pritiskom: BEST STAY 2026 otvara pitanja na koja industrija treba odgovore

Konferencija će se održati 12. i 13. veljače u hotelu Sheraton Zagreb te će okupiti 300 hotelijera i turističkih profesionalaca iz Europe. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Škraping - 10 Aktualno
    Prijave otvorene

    Dva desetljeća Škrapinga: Jubilej koji spaja sport, tradiciju i humanost

  • Best Stay 2026. - 3 Aktualno
    12. i 13. veljače

    Profit pod pritiskom: BEST STAY 2026 otvara pitanja na koja industrija treba odgovore

  • Vinart - 4 Aktualno
    Vinart Biz 2026.

    Brojimo sitno do omljenih događanja za vinoljupce: Vinart donosi uzbudljive radionice, kušanje u tišini - i grande finale

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close