• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #Najave

Glazba iz dekantera: Druženje koje spaja ljubitelje vina, dobre glazbe i finih zalogaja

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate...
Nika Borovac 7.03.2023 10:24 komentari
viber Created with Sketch.
Glazba iz dekantera - 3
Glazba iz dekantera - 3 (Foto:diWine Portal)

Galerija Glazba iz dekantera - 5 1 Glazba iz dekantera - 4 1 Glazba iz dekantera - 3 1 Glazba iz dekantera - 2 1

U trendu Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji - 11 Pogled je spektakl! Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne Ormož je pitoreskni grad na sjeveroistoku Slovenije Na granici s Hrvatskom Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divni slovenski gradić – savršen je za izlet Kod Pere - 13 Fotopriča Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji

Jeste li znali da je djevojka iz jedne od najpoznatijih brazilskih pjesmi Girl from Ipanema doista postojala? Heloísa Pinheiro, o kojoj je riječ u bossa nova hitu, tada je imala tek 17 godina. O njoj je pjevao i Sinatra u svojoj obradi. Glazbena legenda - američki pjevač, glumac, redatelj i showman zaslužan je i za popularnost pjesme My Way. Taj je hit nastao po melodiji francuske pjesme Comme d'habitude, koju je izvodio Claude François. Pjevač Paul Anka osmislio je riječi, Frank ju je otpjevao – a ostalo je povijest.

Takve i brojne druge crtice iz glazbene povijesti publici je nedavno otkrivao poznavatelj Kornelije Hećimović na vinskom druženju u zagrebačkom diWine Baru - Glazbi iz dekantera. No glavna zvijezda bara nedaleko od Britanca bilo je izvrsno moslavačko vino iz Kleti Romić. Glazba iz dekantera tada je prvi put spojila vrhunska vina i fine male zalogaje sa biranim glazbenim temama.

"Na prvom susretu ciklusa koji će se, s obzirom na punu rasprodanost, vjerujemo, nastaviti i dalje, dogodio se genijalan spoj mladog moslavačkog vinara Nikice Katića (Klet Romić), biranih zalogaja koje je za ovu prigodu sljubio poznati sommelier Darko Lugarić, a pripremila vlasnica bara Irena Lučić i hitova legendarnog Franka Sinatre, pod voditeljskom palicom vrhunskog poznavatelja dobre glazbe Kornelija Hećimovića", kažu u diWineu.

U lijepom ugođaju, pijuckajući vina skladno sljubljena s hranom i istražujući njihove mirise i okuse, gosti su kroz zanimljivu priču vinara Nikice Katića mogli doznati nešto o sorti koju obožava: škrletu. O toj se autohtonoj moslavačkoj sorti u posljednje vrijeme sve više priča, a u rukama vještih vinara pokazuje iznimne rezultate.

"Kao istinski zaljubljenik u duga odležavanja i macerate, nakon uvodnog mladog Škrleta iz 2022 sljubljenog s mozzarellom u umaku od jogurta i vrhnja s limetom i limunskom travom uslijedila su tri ozbiljna vina. Srećom, nismo morali odlučiti koje je bilo najbolje. DragoNada 2020, kupaža škrleta i graševine posvećena djedu i baki, sljubljena je s kanapeima sa svježim sirom i dimljenom pastrvom na rikuli, posipanima krupnom soli i crnim sezamom. Macerirani Škrlet 190 iz 2019. godine poslužen je s domaćom paštetom od pileće jetre i karameliziranim lukom, a Frankovka 2020 sjajno se sljubila s platom pršuta i miješanog kravljeg i ovčjeg sira. Paralelno s kušanjem vina, prisutni (i vidno oduševljeni) gosti imali su priliku saznati priču o povijesti vinarije, kao i Nikičine planove za budućnost, ali i uživati u biranim hitovima i kratkim pričama iz života i djela Franka Sinatre. Kornelije Hećimović, osim sjajne glazbene selekcije, očekivano je briljirao u voditeljskoj ulozi. Ukratko - nikome se nije išlo kući", kažu u diWineu i pozivaju na novo događanje:

"Glazba iz dekantera ponovo je na rasporedu u ožujku, kada plešivičkog vinara Dominika Jagunića, specijalista za pjenušce i macerate, sljubljujemo s najvećim rock-baladama. Dan prije možda ćemo biti u nabrijanom, feminističkom, osmomartovskom raspoloženju, no 9. ožujka topit ćemo se od nježnosti zahvaljujući Kornelijevoj nepogrešivoj glazbenoj selekciji.

Uz četiri sjajna vina (jer, kakva drugačija mogu biti ako dolaze iz podruma Jagunić?) uživat ćemo i u četiri slijeda pomno osmišljenih malih zalogaja. Cijena po osobi iznosi 32 eura. Savjetujemo da svoja mjesta rezervirate što prije, a dodatne informacije potražite na stranici bara."

U svakom slučaju, bilo da uživate u vinu ili ga tek upoznajete, u diWine Baru vas očekuje još puno sjajnih prilika za druženje.

Novi bar kraj Britanca: Mjesto za vinoljupce gdje možete navratiti i na džin-tonik, male zalogaje ili kavu diWine Bar - 6 diWine Bar - 5 diWine Bar - 4 +4 diWine Bar - 3

  • #Najave
  • #događanja
  • #vino iz dekantera
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Bez slojeva i kompliciranja: Lazanje s piletinom i brokulom iz jedne tave
Dobra ideja
Bez slojeva i kompliciranja: Lazanje s piletinom iz jedne tave
Na izlet i kupanje: 5 predivnih jezera u u Bosni i Hercegovini za savršen odmor u prirodi
Kamo za vikend
Na izlet i kupanje: 5 predivnih jezera u u Bosni i Hercegovini za savršen odmor u prirodi
Graševina Night Garden u Kutjevu: događaj koji ne želite propustiti!
Oglas
Graševina Night Garden u Kutjevu: događaj koji ne želite propustiti!
Jeste li čuli za Šarena jezera? Nestvarna ljepota zaboravljene "kninske rivijere"
Na rubu Kosovog polja
Jeste li čuli za Šarena jezera? Nestvarna ljepota "zaboravljenog" dijela Hrvatske
Bez prženja, bez nereda i savršeno meke: Talijanske mesne okruglice iz pećnice
Jednostavno
Bez prženja, bez nereda i savršeno meke: Talijanske mesne okruglice iz pećnice
"Ako pobijedimo, plaćam pivo": Zašto navijačka obećanja rijetko prežive zadnji zvižduk
Pokrovitelj Carlsberg Croatia
"Ako pobijedimo, plaćam pivo": Zašto navijačka obećanja rijetko prežive zadnji zvižduk
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Što spakirati, koliko hodati?
Moj prvi Camino: Najveće greške koje hodočasnici rade na putu - i savjeti kako ih izbjeći
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25. 5. do 31. 5. 2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Što vidjeti u Ormožu i Jeruzalemu u Sloveniji 2026.
Na granici s Hrvatskom
Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divni slovenski gradić – savršen je za izlet
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
Fotopriča
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
"Prijevara" teška 744 tisuće eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Pošto soba?
"Prijevara" teška 744 tisuće eura: Hotel u kojemu nitko nikada nije uspio rezervirati sobu
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Nove odluke HZZO-a: Rastu koeficijenti u obiteljskoj medicini, osigurano 1,85 milijuna eura za ljetnu hitnu pomoć
VAŽNA ODLUKA
Stižu promjene kod vašeg obiteljskog liječnika i zubara: HZZO donio odluke koje bi trebale poboljšati uvjete rada
Potres u Hrvatskoj, kod Petrinje
Tlo se trese
Prilično jak potres u Hrvatskoj! "Dobro je drmnulo, zgrade su plesale"
Tražio je dvoje pastira za farmu u Kini, javili su mu se diplomanti i uredski radnici
Bijeg iz grada
Objavio oglas za pastira, dobio više od 700 prijava: "Prijavili su se obrazovani ljudi, s uredskim poslom"
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Glumac Marko Braić o životu u Braceloni, ljubavi i zdravom načinu života!
''jako sam zaljubljen''
Naš glumac o ljubavi zbog koje se preselio u Španjolsku: ''Konačno sam sretan na tom polju''
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao
"Nismo dijelili..."
Javio nam se Šime nakon prekida s Majom Šuput, evo što je prokomentirao!
zdravlje
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Fascinantni rezultati nove studije
Jedna namirnica može sniziti krvni tlak za čak 30 % – stručnjaci je preporučuju svaki dan
Stručnjaci upozoravaju: Ova navika može oštetiti vašu jetru brže nego alkohol!
Ovo je jako opasno
Stručnjaci upozoravaju: Ova navika može oštetiti vašu jetru brže nego alkohol!
Zbog riječi slavnog glumca mnogi oboljeli od raka počeli koristiti lijek bez dokazane učinkovitosti
Jedan podcast pokrenuo val
Zbog riječi slavnog glumca mnogi oboljeli od raka počeli koristiti lijek bez dokazane učinkovitosti
zabava
"Slavensko ljeto": Prizor nasmijao regiju, izgledaju li i vaše plaže ovako?
Izgleda poznato?
"Slavensko ljeto": Prizor nasmijao regiju, izgledaju li i vaše plaže ovako?
Pravi kvizaši nikad ne ispadaju iz forme, a ovaj kviz to provjerava
Pokažite što znate!
Pravi kvizaši nikad ne ispadaju iz forme, a ovaj kviz to provjerava
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
Mali i veliki
To su pravi psi čuvari, pogledajte kako su stali u obranu
tech
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
Zabranjena u SAD-u, no...
Revolucionarna metoda umjetne oplodnje spasila osmero djece od nasljednih bolesti
sport
Tottenham ponovno šalje Vuškovića na posudbu u HSV
Procurio plan Engleza
Tottenham šalje Vuškovića na još jednu posudbu, evo gdje će igrati iduće sezone
EHF kaznio HRS i Dagura Sigurdssona zbog neovlaštene zastave i žestokog istupa
Oglasili se priopćenjem
EHF kaznio HRS i Sigurdssona: "Neovlaštena zastava i pogrdne izjave"
Procurili detalji: Jakirovićeva trenerska karijera mogla je otići u posve drugom smjeru
Sve dogovorili, ali...
Procurili detalji: U zadnji tren odustali od Jakirovića i duboko požalili
tv
Tajne prošlosti: Mora joj nešto važno pokazati
TAJNE PROŠLOSTI
Tajne prošlosti: Mora joj nešto važno pokazati
Tajne prošlosti: Nije očekivao da će nju pronaći u svojoj sobi
TAJNE PROŠLOSTI
Nije očekivao da će nju pronaći u svojoj sobi
Crno more: Njegovim prijetnjama nema kraja
CRNO MORE
Crno more: Njegovim prijetnjama nema kraja
putovanja
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Što vidjeti u Ormožu i Jeruzalemu u Sloveniji 2026.
Na granici s Hrvatskom
Izuzev Međimuraca i Varaždinaca rijetki Hrvati znaju za ovaj divni slovenski gradić – savršen je za izlet
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
Fotopriča
Kod Pere: Konoba na jugu Hrvatske u kojoj se gosti dočekuju kao dragi prijatelji
novac
Švicarska izgubila titulu financijskog utočišta bogataša, jedna druga mala zemlja sad im je prvi izbor
Seoba kapitala
Švicarska izgubila titulu financijskog utočišta bogataša, jedna druga mala zemlja sad im je prvi izbor
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Skromno
Japanski milijarder uživa u životu. Bio je u svemiru, a sad je kupio skupu 114 metarsku jahtu
Hotel u Dugopolju vrijedan 4,58 milijuna eura ide na aukciju
Stečaj
Hotel u Dugopolju vrijedan 4,58 milijuna eura ide na aukciju
lifestyle
Kraljica Rania: Elegantna haljina za proslavu Dana neovisnosti
PREKRASNA KREACIJA
Kraljica Rania u haljini koja savršeno spaja glamur i tradiciju, središnji dio je predivan
Cvijet zvončić vrtu daje dozu bajkovitog šarma
Pun ljepote
Dalmantinski zvončić stvara najljepše cvjetne tepihe, doznajte sve o cvijetu bajkovitog šarma
Pristupačni trikovi uz koje će mali stan biti prostraniji i luksuzniji
Pametne promjene
Mali stan, a kao milijun dolara: Ne treba vam puno novca, samo pravi trikovi
sve
Restoran Taverna u Svetinji u Sloveniji
Pogled je spektakl!
Restoran na granici koji Hrvati vole: Hrana je fina, porcije su ogromne, a cijene pristojne
Tottenham ponovno šalje Vuškovića na posudbu u HSV
Procurio plan Engleza
Tottenham šalje Vuškovića na još jednu posudbu, evo gdje će igrati iduće sezone
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Planinarenje i ruže - 1
Ideja za izlet

Planinarenje i ruže: Mirisni vikend-bijeg u Klanjcu

Nakon sedam kilometara hoda očekuje vas nagrada u obliku štrukli s pekmezom od ruže i poseban džin-tonik s ružom. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Festival društvenih igara - 1 Aktualno
    23. i 24. svibnja

    Četvrti Festival društvenih igara: Vikend igranja, radionica i gaminga za sve generacije

  • Planinarenje i ruže - 1 Aktualno
    Ideja za izlet

    Planinarenje i ruže: Mirisni vikend-bijeg u Klanjcu

  • PLACe Market Split - 1 Aktualno
    Lokalni chefovi

    Jedemo vani: Konačno počinje PLACe market u Splitu – i to ispred Peškarije

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close