#talijanska kuhinja

Tjestenina s ricottom i limunom
Za 20-ak minuta

Ova kremasta, lagana i fina tjestenina sa sirom može biti divan ručak ili brza večera, a tako se lako radi od šačice sastojaka
Trattoria
Gore od psovke

Kako izludjeti Talijana jednom rečenicom? Naručite špagete bolonjez... i 5 drugih pogrešaka koje se u Italiji ne opraštaju
Kremasta tjestenina sa sirom, špekom i graškom
Fantazija

Bolja od carbonare? Recept za božanstveno kremastu tjesteninu sa sirom, špekom i graškom
Fritata s tikvicama i sirom
Jako je fina

Ova fritata s tikvicama i sirom izgleda kompliciranije nego što je, složiti se može za pola sata
Piadina
Uspijeva uvijek!

Senzacionalna Piadina: Talijanski tanki kruh s kojim je život ljepši

Cezar salata s kupusom
Nova verzija Cezara

Ne morate ribati kupus na tanke trake da napravite finu salatu, preljev za ovu je čista fantazija

Jaja u čistilištu
Brzo i jednostavno

Jaja u čistilištu: Specijalitet siromašne kuhinje koji Talijani jedu u svako doba dana