Japanski iscjelitelji koristili su kuzu za liječenje glavobolje i smirenje, kao i jačanje imuniteta...

Samo zato što su neke navike sastavni dio kuharskih rutina, to ne znači da su ispravne i istinite. Otkrijte koje greške radimo u kuhinji, a uopće ih nismo svjesni.

Korištenje mjerenja "na žlicu" ili "po šalici" je lakše i brže, a ponekad i sasvim dovoljno. No, neki recepti zahtjevaju preciznost pa ipak uzmite vagu.

U konobi Fiume priprema se poslastica za ljubitelje kazališta i odlične hrane, a u toj će kulinarskoj predstavi glavnu riječ imati poznata kuharica Srđana Jevtić...

Nije svatko predodređen za pečenje slastica, ali palačinke bi se trebale naći na jelovniku baš svakog kuhara amatera. Otkrijte kojih još 6 jela morate svladati nakon tridesete.

Kao pandan našoj juhi od kamena Talijani imaju svoju supernamirnicu koja bez obzira na neuglednu vanjštinu stvara čuda od okusa...

Ako vam nakon svakog rezanja peršina na dasci ostane velika zelena mrlja, to znači da bi vam savjet chefa Gordona Ramsaya uvelike koristio…

Cijena mu je poprilično visoka - 1000 kuna, zbog čega je naišao na kritike mnogih koji smatraju da kuhinjska pomagala moraju biti jeftina. A osim što nije ni najmanje jeftin, ovo pomagalo ne potiče nikoga da ispraksira jednu od osnovnih vještina u kuhinji.