Sastojci:
1 žlica svježe iscijeđenog limunovog soka
3 žlice maslinovog ulja
sol i papar po želji
Priprema:
Sljubite sve sastojke u jednu zdjelu i nakratko je izmiješajte pjenjačom. Kušajte jeste li zadovoljni omjerom kiseline, soli i papra prije nego što isti prelijete preko salate.
Što njime začiniti?
Ovaj je preljev savršen za začinjavanje krutih listova iceberga, te zelenog lisnatog povrća poput rukole i smeđe gorušice.
