Sastojci za palačinke:
200 grama brašna
300 ml mlijeka
2 jaja
1 žlica otopljenog maslaca
2 žlice šećera
prstohvat soli
Sastojci za nadjev:
170 grama kremastog sira
2 žlice šećera
1 žlica želatine u prahu
300 ml slatkog vrhnja
15 jagoda
2 kivija
2 banane
Priprema:
1. Izmiješajte sastojke za palačinke i ispecite ih na uobičajen način dok ne potrošite svu smjesu. Pustite da se palačinke ohlade.
2. Mikserom izradite nadjev od kremastog sira, soli i želatine. Smjesi dodajte slatko vrhnje i sve dobro promiješajte.
3. Voće operite, očistite i narežite na komadiće otprilike iste veličine.
4. Palačinke premažite sirnom smjesom i komadićima voća, pa slažite tortu dok ne potrošite sve sastojke.
5. Prekrijte tortu plastičnom folijom i stavite u hladnjak na oko četiri sata.
6. Prekrijte tortu šećerom u prahu prije serviranja. Dobar tek!
U videu Tastyja pogledajte kako se radi ova ukusna torta.