Italija usprkos nesnosnim turističkim gužvama i redovima dalje skriva neotkrivene, barem masovno, dragulje i draguljčiće, koji će vas opčiniti i u koje biste se mogli ozbiljno zaljubiti. Jedan od njih je i gradić Caserta na talijanskom jugu, u srcu Kampanije. Idealno je odredište za jednodnevni izlet iz Rima, Napulja ili s Amalfijske obale koji će vas ispuniti poviješću, impresivnim pričama i talijanskim šarmom… a nećete otići ni praznog želuca – ovdje se naime peče najbolja pizza u Italiji.
Palača koja zasjenjuje i Versailles
Caserta je najpoznatija po svojoj velebnoj Kraljevskoj palači (Reggia di Caserta), najvećoj kraljevskoj rezidenciji u Italiji i jednoj od najvećih u Europi. Izgrađena je u 18. stoljeću prema zamisli arhitekta Luigija Vanvitellija za potrebe burbonske dinastije i s neskromnom namjerom da predstavlja političku, administrativnu i simboličku protutežu - Versaillesu.
Palača s kraljevskim apartmanima, dvoranom s prijetoljem, svečanom kapelom, privatnim kazalištem, knjižnicom s teleskopom i kupaonicom s kadom isklesanom iz jednog komada crvenog granita ukupno ima više od 1200 soba i impresivna je u svakom detalju i interijera i eksterijera.
Okružena je perivojima i posebno dojmljivim Engleskim vrtom koji je, kada je projektiran krajem 18. stoljeća, s prirodno oblikovanim jezercima, šumskim stazama, fontanama i puno egzotičnog bilja bio jedan od najsuvremenijih botaničkih vrtova u Europi. Cijena ulaznice za Reggio di Caserta (palaču, vrtove i Engleski vrt) iznosi 14 eura, a prve nedjelje u mjesecu ulaz je besplatan. Odlučite li se doći na jedan dan, imajte na umu da je palača zatvorena utorkom.
Povijest, priroda i društvo
Osim palače, Caserta ima još zanimljivih točaka koje ne biste smjeli propustiti. Nekadašnji ljetnikovac burbonaca, Belvedere di San Leucio, pretvoren u tvornicu, nesvakidašnji je spomenik industrijske utopije. U 18. stoljeću ovdje je osnovana manufaktura svile i komuna temeljena na jednakosti i obrazovanju, neobično progresivna za svoje doba. U San Leuciju i danas se proizvodi svila za europske kraljevske dvorove.
Kao i palača i akvadukt Carolino, koji je dovodio vodu do fontana u kraljevskom parku, i Belvedere di San Leucio nalazi se na UNESCO-ovom popisu materijalne svjetske baštine.
Stari grad, Casertavecchia, koji se nalazi na brežuljku desetak kilometara udaljenom od suvremenog grada, sa svojom katedralom iz 12. stoljeća, uskim uličicama i panoramskim pogledom na dolinu, u trnu će vas vratiti u prošlost. Tražite li i povratak prirodi, nastavite šetnju iz kraljevskih vrtova prema Oazi San Silvestro, prirodnom rezervatu s mnogo uređenih pješačkih staza (ulaznica – 10 eura), s stremite li k nebesima, nezaobilazna je postaja Planetarij Caserta, u koji ćete ulaz platiti 7 eura.
Kulturni i noćni život u Caserti vrlo je živahan, pogotovu u sezini. Predstave, koncerti, noćne tržnice i brojni kafići i restorani obećanje su da vam ovdje baš ni u jednom trenutku neće biti dosadno. Ne propustite kušati specijalitete kampanijske kuhinje, Mozzarella di Bufala Campana, Sfogliatella – tijesto tijesto punjeno ricottom, šećerom i koricom limuna, Pasta e Fagioli con le Cozze - tjesteninu i grah s dagnjama i lokalna vina - Falanghina, Greco di Tufo i Aglianico.
Najbolja pizza na svijetu
Caserta je posljednjih godina sve poznatija i po svojoj gastronomiji. U centru grada nalazi se pizzerija I Masanielli di Francesco Martucci, koja je nekoliko godina zaredom, pa tako i ove godine, proglašena najboljom na svijetu prema međunarodnom vodiču 50 Top Pizza. Ovdje se ne poslužuje samo klasična pizza već prilično kreativne pizze s Martuccijevim potpisom i tehnikama visoke kuhinje. Posjet pizzerija I Masanielli morat ćete pažljivo planirati i rezervirati stol danima, a u sezoni i tjednima unaprijed.
Ako možete, dođite u Casertu izvan glavne turističle sezone, u proljeće ili ranu jesen kada su gužve manje i temperature ugodnije. Najlakše ćete stići vlakom iz Napulja za 40 minuta, a iz Rima za nešto manje od sat i pol. Tražite li odredište koje će vas oduševiti i svojom kulturnom i povijesnom baštinom, ali noćnim životom i svakodnevnim šarmom – našli ste ga. A bit ćete jednako oduševljeni i dođete li samo zbog Martuccijeve pizze.
Samo u Hrvatskoj: Pet nogometnih terena sa spektakularnim pogledom
