Bilo ljeto, bila zima, Austrija je uvijek odličan izbor. Ako tražite prirodne ljepote, Alpe su prekrasne skijali po njima ili ih otkrivali u beskrajnom zelenilu. Kulturne ponude također ima na bacanje, jer je ipak ova zemlja dala Mozarta. Salzburg i Beč nikoga neće ostaviti ravnodušnim, no kao i svaka zemlja, i Austrija ima neke svoje običaje i posebnosti koje su u najmanju ruku zanimljive. Pa, krenimo redom.
U prosjeku je jako visoka
Kako smo već rekli, Austrija leži u Alpama. Kao rezultat toga, samo oko 30 posto površine zemlje nalazi se ispod otprilike 500 metara. Većina je visoka - kao, stvarno visoka. Najviši vrh, Grossglockner, nalazi se na 3798 metara iznad razine mora. Planine prirodno utječu na kulturu zemlje i način na koji ljudi žive, a njezinu visinu često iskorištavaju i naši sunarodnjaci kojima je ona vjerojatno omiljeno odredište za zimske sportove.
Možda se na prvu čini čudnim za zemlju bez obale, ali obiluje raznim rijekama, jezerima, vodopadima... Kombinirajući vjetroelektrane, solarne elektrane i elektrane na biomasu, Austrija proizvodi oko 60 posto svoje električne energije iz obnovljivih izvora, a najveći broj energije generiraju hidroelektrane.
20 posto stanovništva nije rođeno u Austriji
Iako se često zna reći kako su "manjine blago", u Austriji se, izgleda, ta filozofija i živi. Naime, čak 20 posto stanovništva nije rođeno u zemlji, a prevedeno u brojeve, to je oko 1,7 milijuna ljudi koji nisu rođeni u Austriji, a žive u njoj. Svi ljudi unutar i izvan EU-a dolaze u Austriju u potrazi za boljim životom, a s obzirom na to da ih dobar dio ostaje i tu nalazi dom, očito u tome i uspijevaju.
Najstarija europska mumija
Tijelo ovog starog gospodina nađeno je na austrijsko-talijanskoj granici. Star je preko 4 tisuće godina i dobio je ime Otzi. Ledenog čovjeka (kako ga još zovu) 1991. pronašla su dvojica njemačkih turista. Mislili su da je on samo neki penjač po ledu koji nije uspio; a zapravo su našli čovjeka koji se možda nekad i penjao po ledu, ali je od toga prošlo nekoliko tisuća godina.
Ludi za kavom
U zlatno doba Beča postojalo je mnoštvo različitih kafića, a bome postoje i dan danas. Neki od legendarnih potječu još iz 19. stoljeća, poput Cafe Central i Cafe Landtmann. Bila su to mjesta gdje su intelektualci stvarali, sjedili, pili kave i razmjenjivali ideje. Naravno, postoji i posebna vrsta kave, Wiener melange – koja je nešto poput cappuccina. Austrija je definitivno zemlja kavopija, jer čak 90 posto stanovništva svakodnevno ispija kavu. Postoji čak i naziv za pauzu za kavu u 15 sati (s pecivima, naravno) - jause.
Jedna od najstarijih zastava
Na temelju grba dinastije Babenberg, austrijska trobojnica crvene, bijele i crvene prvi je put potvrđena 1230. No smatra se kako se počela koristiti kao nacionalna zastava oko 15. stoljeća te se zahvaljujući tome može pohvaliti kako je jedna od najstarijih zastava na svijetu.
Razglednice su nastale u Austriji
Iako je prvu razglednicu za koju se zna poslao londonski pisac (sam sebi) 1848. godine, austrijska je vlada bila ta koja je 1869. dopustila korištenje razglednica u cijeloj zemlji – i šire. Bila je to, zapravo, razglednica iz Beča sa slikom na sebi koja je postala poznata kao prva razglednica suvenir: slikovna razglednica. Ostalo je povijest.
Odlučite li se za zimovanje u idiličnim Alpama koje nude pravu zimsku uživanciju, osim skijanja i guštanja u snježnim radostima ne propustite okusiti austrijske specijalitete koji će vas ugrijati i vratiti vam izgubljenu energiju. Alpski sirevi? Može. Gulaš? Može. Štrudla od jabuka, knedle ili kobasice sočan su uvod u šećer koji dolazi na kraju - sacher tortu koju uopće nije teško obožavati. Ako ove zime ostajete kod kuće, bila bi prava šteta odreći se austrijskih specijaliteta - požurite u obližnji Lidl i istražite delikatese iz tjedna okusa Alpi koje će vas okusom i mirisom odvesti na putovanje koje se pamti.
Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Lidl po najvišim profesionalnim standardima.
