Polpete iz pećnice

Sastojci:

Mljeveno meso, luk, češnjak, bosiljak, origano, peršin, sol, papar, pelati, tikvice, paprika, jaje, maslinovo ulje, krušne mrvice, trapist i feta sir

Postupak:

1. Naribati tikvicu, sitno narezati papriku, luk, češnjak i peršin. Sve sastojke pomješati s mljevenim mesom i dodati jaje i začiniti.

2. Od toga napraviti polpete i uvaljati ih u mrvice. Ispeči polpete u maslinovom ulju.

3. U tavi u kojoj su se pekle polpete ubaciti nasjeckanu rajčicu, bosiljak, origano, sol i papar te malo pirjati. U tu smjesu ubaciti ispečene polpete i staviti u pećnicu da se zapeku. Kad je gotovo staviti na to festa sir i trapist i ponovno malo zapeči u pečnici.

4. Uz to poslužiti pire krumpir ili rižu.

Propuštene epizode showa besplatno pogledajte na Nova Plus.

U trendu Hrana za mozak Kviz općeg znanja: 15 pitanja koja će pravi kvizaši smazati za doručak Korak po korak Kako ispeći fine tikvice na tavi bez puno ulja, a da ne ispadnu gnjecave? Najlakši recept Izvana hrskav, a iznutra mekan i sočan: Naribajte tikvice i napravite ovaj neodoljivi ljetni složenac