Chia puding izvrstan je doručak koji obiluje bjelančevinama i drugim hranjivim tvarima, a vrlo se lako priprema. Večer prije smutite tri sastojka u jednu staklenku, stavite je u hladnjak i jelo će biti spremno za konzumaciju sljedećeg jutra.
Chia sjemenke izvrstan su izvor bjelančevina i omega-3 masnih kiselina, kao i kalija te kalcija. Umjesto kravljeg mlijeka u ovom receptu možete se poslužiti i alternativnim izvorima – poput biljnog napitka od kokosa, badema ili nekog drugog orašastog plod.
Sastojci za chia puding:
- 400 ml mlijeka
- 40 grama chia sjemenki
- 1 banana
Priprema:
- Pomiješajte chia sjemenke s mlijekom pa ih prelijte u staklenku s poklopcem.
- U smjesu možete odmah zgnječiti i jednu zrelu bananu te tako sve zajedno staviti preko noći u hladnjak. Što je banana zrelija, to će puding biti slađi.
- Bananu možete dodati i drugo jutro nakon što je puding već pripremljen. Po želji na puding možete dodati i meda, orašastih plodova i drugog voća po želji. Dobar tek!
Nije vam uspio recept?
Ako se chia sjemenke nisu želirale preko noći, odnosno zgusnule mlijeko, moguće je da imate na raspolaganju stare sjemenke.
7 eura za pola kilograma: Sjemenke koje čine čuda za zdravlje
