Oreo keksi i cheesecake dobro su poznata kombinacija svim ljubiteljima torte od sira. No jeste li probali čokoladnu verziju s komadićima Kit Kata?

Kit Kat je popularan vafel proizvod preliven čokoladnim preljevom koji će se sjajno sljubiti prepoznatljivim okusima torte od sira.

Najbolje od svega? Ovaj recept ne iziskuje pečenje u pećnici.

Kit kat iskoristite kao ukras na torti, a štapićima ove slastice po želji možete i zaokružiti cijelu tortu.

Sastojci za čokoladni cheesecake s Kit Katom

Sastojci za podlogu:

• 250 g čajnih keksa
• 150 g maslaca
• 50 g Kit Kata

Sastojci za kremu:

• 500 g sirnog namaza
• 300 g vrhnja za šlag
• 125 g mliječne čokolade
• 125 g tamne čokolade
• 75 g šećera u prahu

Sastojci za preljev:

• 150 g tamne čokolade
• 150 g vrhnja za šlag
• Komadići Kit Kat čokoladica

Priprema čokoladnog cheesecakea s Kit Katom:

1. Zdrobite čajne kekse i pomiješajte ih s Kit Katom i rastopljenim maslacem u sjeckalici povrća ili dobrom blenderu. Pulsirajte sve dok ne dobijte jednoličnu smjesu.
2. Utisnite dobivenu smjesu u prethodno namašćeni kalup za torte promjera 20 centimetara.
3. Pripremite kremu za cheesecake: mikserom pretvorite vrhnje u šlag i stavite sa strane. Na pari ili u mikrovalnoj pećnici rastopite mliječnu i tamnu čokoladu i stavite sa strane. U drugoj posudi izmiksajte omekšali sirni namaz sa sobne temperature i šećer u prahu.
4. U kremu od sira ručno umiješajte rastopljenu čokoladu te šlag.
5. Dobivenu smjesu premažite preko podloge.
6. U mikrovalnoj pećnici napravite preljev za tortu: rastopite tamnu čokoladu s vrhnjem za šlag. Kada se čokolada rastopi, pomiješajte sve dobro i premažite preko torte.
7. Tortu ukrasite komadićima Kit Kata.
8. Stavite u hladnjak na barem četiri sata ili preko noći prije posluživanja. Dobar tek!

Hit-recept za najfiniji cheesecake koji ispada fantastično baš svaki put +1

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju