Sendvič s maslacem od kikirikija jedna je od osnova osebujne američke gastronomije koja se u Hrvatskoj počela jesti tek posljednjih nekoliko godina.

Amerikanci obično naprave sendvič od dvije kriške kruha s nešto maslaca od kikirikija i džema ili s dodatkom nasjeckane banane. Elvis Presley obožavao je pak dodati i nešto prženih komadića špeka te meda.

Ne čudi stoga što se kombinacija maslaca od kikirikija na kriškama kruha zajedno s bananom i prženim špekom katkad naziva i Elvisov sendvič. Sendvič ima nekoliko varijanti, može se naći u nekolicini svjetskih kuharica, ali i na meniju brojnih američkih zalogajnica.

U trendu Balkan Experience Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj Tjedni jelovnik 7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom Savršeno za ljeto Ovako se rade najbolje tikvice s roštilja, glazura je ključna, a za nju vam trebaju samo četiri sastojka

Vrlo se lako priprema i kod kuće. Kralj rock and rolla volio je za sendviče upotrebljavati bijeli kruh ili čak takozvani havajski slatki kruh.

Sastojci za Elvisov sendvič:

• 4 kriške špeka
• 2 kriške bijelog kruha
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• ½ banane
• malo meda

Priprema Elvisovog sendviča:

1. U tavi ispecite kriške špeka da postanu hrskave, a višak masnoće se otopi.
2. Namažite obje kriške kruha maslacem od kikirikija.
3. Preko maslaca dodajte narezane kolutiće banane i preprženi špek.
4. Prelijte sve s malo meda. 
5. Preklopite kriške sendviča tako da punjenje ostane u sredini pa ga tostirajte na masnoći preostaloj od pečenja špeka nekoliko minuta sa svake strane dok kruh ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju. Dobar tek!