• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #dogadanja

Svi na Bljak fest: Festival specifičnih specijaliteta

Redoviti su specijalitet Bljak festa tripice, razne iznutrice, ali i mnoštvo pripravaka koji graniče s bizarnošću, kao "juha od kamika", jezik, mozak, hladetina, svinjske, ali i kokošje nogice na barem sedam načina, "bijeli bubrezi"...

Punkufer avatar placeholder
Punkufer.hr 6.02.2017 09:25 komentari
viber Created with Sketch.
Bljak fest
Bljak fest (Foto:PR)

Festival specifičnih specijaliteta pučke gastronomske baštine Bljak fest i ove se godine održava na karnevalu u Omišlju, u organizaciji udruga Babani i Omišjanski babani, 11. veljače. Ideja se rodila prije 7 godina, kada su udruge osmislile festival neobičnih kulinarskih pripravaka, koje neki obožavaju, a drugi ih ne mogu ni smisliti.

Od tada redoviti su specijalitet Bljak festa tripice, razne iznutrice, ali i mnoštvo pripravaka koji graniče s bizarnošću, kao "juha od kamika", jezik, mozak, hladetina, svinjske, ali i kokošje nogice na barem sedam načina, "bijeli bubrezi" na roštilju , "crne palačinke", a lani je na meniju bio i "gulaš od krokodila".

Svoje kulinarske sposobnosti do sada su, pod starim omišjanskim motom "Bolje da pukne panca, nego da jido zvanca", iskazale domaće i gostujuće udruge, ali i ugledni ugostitelji iz Omišlja i Njivica.
Od ove godine, gastro program obogaćen je i natjecanjem u spravljanju fritula, Fritulijadi, koja je 21. siječnja održana u Njivicama.

U trendu Falowiec u ulici Obroncow Wybrzeza u Gdanjsku - 3 3 autobusne stanice Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju Hrvatska Teške su riječi pale Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina" Row,Of,Traditional,Village,Cottage,Houses,In,The,Cotswolds,,England, Filmski ugođaj Titula jednog od najljepših sela donijela im je samo probleme: "Više nemamo mira, a turisti ništa ne troše"

Sva hrana na Bljak festu i Fritulijadi je besplatna, a priredbe uz zabavni imaju i humanitarni karakter. Pokrovitelji manifestacija su Općina Omišalj i Turistička zajednica Općine Omišalj.

  • #dogadanja
  • #bljak fest
  • #omišalj
  • #karneval
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije najkomentiranije
Gusta juha od graha recept
Puna proteina i vlakana
Ova gusta juha od bijelog graha savršen je ručak, jako je fina, a napraviti je možete za oko pola sata
Tjedni jelovnik jela iz 80-ih od od 25.5. do 31.5.2026.
Tjedni jelovnik
Sedam pomalo zaboravljenih jela iz 80-ih koja ne koštaju puno, a jako su fina
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
Piramida na sjeveru Europe: Mistična građevina usred šume koja je nastala iz neopisive tuge
Kraljevski spomenik
Piramida na sjeveru Europe: Građevina usred šume koja je nastala iz neopisive tuge
"Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina": Evo zašto se ljudi više ne vraćaju kod nas na more
Teške su riječi pale
Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"
Tako jednostavno, a tako dobro: Recept za proljetni pesto od graška
Za tjesteninu i sendviče
Tako jednostavno, a tako dobro: Recept za proljetni pesto od graška
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
Puna sokova
Savršeno sočna: Recept za malo drugačiju nedjeljnu piletinu
"Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina": Evo zašto se ljudi više ne vraćaju kod nas na more
Teške su riječi pale
Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"
Tjedni jelovnik proljetna lagana jela od 18.5. do 24.5. 2026.
Tjedni jelovnik
Proljetna, lagana i jako fina jela: Imamo 7 sjajnih recepata za svaki dan ovoga tjedna
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Nadohvat ruke
Europa vlakom iz Zagreba: Gradovi do kojih možeš stići bez aviona... i uživati u vožnji
Sljeme: vodič kroz razne staze Medvednice
3
Na svježem zraku
Ideje za šetnju Medvednicom: Od staza za početnike do onih za prave odlikaše

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
Muškarac uletio na pozornicu tijekom koncerta, u prvom redu bili Plenković i ministri: "Pao je u zagrljaj redaru"
Incident u Zagrebu
Muškarac uletio na pozornicu tijekom koncerta: U prvom redu bili Plenković i ministri
Otkriveni detalji Pavlekove liste: Evo koji se iznosi nalaze uz Kostelića
Afera u skijanju
Procurili detalji Pavlekove liste: Evo koji se iznosi nalaze uz Kostelića, Kovačevića, Krajača...
Tragičan kraj potrage za otetim poduzetnikom iz BiH: Tijelo mu je pronađeno zakopano u šumi
nasilna smrt
Tragičan kraj potrage za otetim poduzetnikom iz BiH: Tijelo mu je pronađeno zakopano u šumi
show
Nenad Tatarinov na društvenim mrežama progovorio o predrasudama u njegovu poslu
''Mnogi misle...''
Nenad Tatarinov progovorio o predrasudama s kojima se susreće nakon životnog zaokreta
Frontmen benda Beartooth Caleb Shomo javno je priznao da je homoseksualac
dugo skrivana tajna
Pjevač nakon 13 godina braka objavio da je gej, podržala ga i bivša supruga
Paula Prentiss i Richard Benjamin snimljeni su u rijetkom zajedničkom izlasku
65 godina ljubavi
Život ih je slamao, a oni su čvrsto stajali jedno uz drugo: Holivudske legende snimljene nakon dugo vremena
zdravlje
Hidrokortizon krema: Svi je imaju kod kuće, a malo tko zna ove moguće nuspojave
Koristi se kod različitih kožnih stanja
Hidrokortizon krema: Svi je imaju kod kuće, a malo tko zna ove moguće nuspojave
9 slavnih osoba koje se bore s anksioznim poremećajima
Progovorile su javno o tome
9 slavnih osoba koje se bore s anksioznim poremećajima
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
Piše liječnik
Dishidroza ruku: Ako vam pucaju dlanovi i pojavljuju se mjehurići, pročitajte ovo
zabava
Uhvatio djelatnicu restorana u odvratnom činu, gledatelji ne mogu vjerovati očima
WTF?
Uhvatio djelatnicu restorana u odvratnom činu, gledatelji ne mogu vjerovati očima
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
Jeste li znali?
"Kako prepoznati Hrvate na plaži": Možemo se mi smijati Česima, ali ovako nas vide drugi
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
Pokažite što znate!
Ovaj kviz pokazuje koliko ste toga stvarno upili tijekom života
tech
Apple je uspio riješiti veliki problem: Nema više zapreka za proizvodnju najskupljeg iPhonea
Stiže sljedeće godine
Apple je uspio riješiti veliki problem: Nema više zapreka za proizvodnju najskupljeg iPhonea
sport
Gazda želio počastiti Jakirovića, ali on se zahvalio: "Draža mi je Hrvatska"
poklon za plasman
Gazda želio počastiti Jakirovića, ali on se zahvalio: "Draža mi je Hrvatska"
Kovačić se spremao za ulazak u igru, a onda su uslijedile scene koje su sve dirnule
Priredili mu špalir
VIDEO Kovačić se spremao za ulazak u igru, a onda su uslijedile scene koje su sve dirnule
Modrić u šoku nakon debakla! Tribine erumpirale, zvižduci i brutalne uvrede: "Vi ste 11 budala"
Kakav šok
Modrić u šoku nakon debakla! Tribine erumpirale, zvižduci i brutalne uvrede: "Vi ste 11 budala"
tv
Tajne prošlosti: Uvijek nasmijana i puna samopouzdanja - privlači pažnju gdje god se pojavi
TAJNE PROŠLOSTI
Uvijek nasmijana i puna samopouzdanja - privlači pažnju gdje god se pojavi
Tvoje lice zvuči poznato: Sven Pocrnić oduševio kao Domenico Modugno i upisao 4. pobjedu u showu!
ČESTITAMO!
Sven Pocrnić oduševio kao Domenico Modugno i upisao 4. pobjedu u showu!
Crno more: Pitanje je vremena kada će se istina saznati
CRNO MORE
Pitanje je vremena kada će se istina saznati
putovanja
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
3 autobusne stanice
Zgrada od 10 katova u koju bi stali svi stanovnici Delnica: Komunistički gigant koji još uvijek privlači pažnju
"Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina": Evo zašto se ljudi više ne vraćaju kod nas na more
Teške su riječi pale
Razlozi zbog kojih se turisti neće vratiti kod nas: "Hrvati su postali jako neljubazni u zadnjih 10 godina"
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji ne odustaju (ni) kad je najteže
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Mali krug ljudi
Ovo su europske zemlje u kojima ultrabogati zarađuju najviše: Susjedi pri vrhu, Hrvatska ispod prosjeka
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
Administrativni problemi
Ovo europsko nalazište rijetkih metala moglo bi pokriti trećinu potreba EU-a, ali projekt i dalje stoji
lifestyle
Ulična moda Zagreb čipkasta mini haljina bež štikle 2026.
Produžuje noge
Mini haljina i ove cipele savršen su par, dama sa zagrebačke špice nosi ih perfektno
Kauč za male stanove
Ma, čudo
Dušu dalo za mali stan: Kauč koji je krevet, ormar, stol i polica za knjige
Je li poklon zadarskih maturanata primjeren?
Što vi mislite?
Iza automobila za profesoricu krije se puno veća priča: Što su maturanti zapravo htjeli poručiti?
sve
Ulična moda Zagreb čipkasta mini haljina bež štikle 2026.
Produžuje noge
Mini haljina i ove cipele savršen su par, dama sa zagrebačke špice nosi ih perfektno
Gazda želio počastiti Jakirovića, ali on se zahvalio: "Draža mi je Hrvatska"
poklon za plasman
Gazda želio počastiti Jakirovića, ali on se zahvalio: "Draža mi je Hrvatska"
Kovačić se spremao za ulazak u igru, a onda su uslijedile scene koje su sve dirnule
Priredili mu špalir
VIDEO Kovačić se spremao za ulazak u igru, a onda su uslijedile scene koje su sve dirnule
Neobični kamperi - 9
Sloboda i avantura

Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

Od prenamijenjenih starih vojnih i vatrogasnih vozila, velikih kamiona i autobusa, pa sve do traktora koji vuku male kamp-prikolice i automobila sa šatorima na krovu – svako vozilo krije svoju posebnu priču i način života na putu. NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Aktualno

    Bijeli bubrezi, kokošje nogice, maneštra od trpa - Bljak fest u Omišlju!

  • Slika nije dostupna Aktualno

    Festival prave muške hrane: Bljak Fest u Omišlju!

  • Neobični kamperi - 9 Zanimljivosti
    Sloboda i avantura

    Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close