• Hrana i piće
  • Putovanja
  • Aktualno
  • Zanimljivosti
  • Škola kuhanja
  • Želim više
  • Preporuke
Upravljaj obavijestima

Prati nas

  • Impressum
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima
close image
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Tv
Aktualno #dogadanja

Svi na Bljak fest: Festival specifičnih specijaliteta

Redoviti su specijalitet Bljak festa tripice, razne iznutrice, ali i mnoštvo pripravaka koji graniče s bizarnošću, kao "juha od kamika", jezik, mozak, hladetina, svinjske, ali i kokošje nogice na barem sedam načina, "bijeli bubrezi"...

Punkufer avatar placeholder
Punkufer.hr 6.02.2017 09:25 komentari
viber Created with Sketch.
Bljak fest
Bljak fest (Foto:PR)
Dodajte punkufer.hr u omiljeni Google izvor

Festival specifičnih specijaliteta pučke gastronomske baštine Bljak fest i ove se godine održava na karnevalu u Omišlju, u organizaciji udruga Babani i Omišjanski babani, 11. veljače. Ideja se rodila prije 7 godina, kada su udruge osmislile festival neobičnih kulinarskih pripravaka, koje neki obožavaju, a drugi ih ne mogu ni smisliti.

Od tada redoviti su specijalitet Bljak festa tripice, razne iznutrice, ali i mnoštvo pripravaka koji graniče s bizarnošću, kao "juha od kamika", jezik, mozak, hladetina, svinjske, ali i kokošje nogice na barem sedam načina, "bijeli bubrezi" na roštilju , "crne palačinke", a lani je na meniju bio i "gulaš od krokodila".

Svoje kulinarske sposobnosti do sada su, pod starim omišjanskim motom "Bolje da pukne panca, nego da jido zvanca", iskazale domaće i gostujuće udruge, ali i ugledni ugostitelji iz Omišlja i Njivica.
Od ove godine, gastro program obogaćen je i natjecanjem u spravljanju fritula, Fritulijadi, koja je 21. siječnja održana u Njivicama.

U trendu Velika plaža, Ulcinj, Crna gora Ne trebate ostavljati ručnike Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara na koju može stati čak 150 tisuća kupača Mobilna kućica - ilustracija Mali raj Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj Novi kviz općeg znanja - 12 15 pitanja Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor

Sva hrana na Bljak festu i Fritulijadi je besplatna, a priredbe uz zabavni imaju i humanitarni karakter. Pokrovitelji manifestacija su Općina Omišalj i Turistička zajednica Općine Omišalj.

  • #dogadanja
  • #bljak fest
  • #omišalj
  • #karneval
viber Created with Sketch.
inspirativno najčitanije
Robinzonska uvala na Hvaru: Komadić raja s tirkiznim morem koji se sakrio dalje od gužvi
Ljetna uživacija
Robinzonska uvala na Hvaru: Komadić raja s tirkiznim morem koji se sakrio dalje od gužvi
Priroda, a ne AI: Kada nas nebo odluči obradovati divovima, patuljicama i osmjesima
Rijetke pojave
Priroda, a ne AI: Kada nas nebo odluči obradovati divovima, patuljicama i osmjesima
Stir fry rezanci sa svinjetinom i kozicama recept
Tako fino
Kombinacija je fantastična - napravite brzi ručak od rezanaca, svinjetine i kozica
Začinski maslac kako napraviti recept
Imamo recept
Ako želite poboljšati okus pečenog mesa, stavite ovaj prefini začinski maslac na šniclu
Talijanski grad koji doslovno gubi tlo pod nogama: Kuće padaju u provaliju, stanovnici su pobjegli, a ulaz se - naplaćuje
Civita di Bagnoregio
Talijanski grad koji doslovno gubi tlo pod nogama: Kuće padaju u provaliju, stanovnici su pobjegli, a ulaz se - naplaćuje
Savršen ljetni ručak: Salata s grilanim breskvama, pršutom i mozzarellom
Pršti od okusa
Savršen ljetni ručak: Salata s grilanim breskvama, pršutom i mozzarellom
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara čeka vas ovog ljeta na toplom jugu
Ne trebate ostavljati ručnike
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara na koju može stati čak 150 tisuća kupača
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Mali raj
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Crni biser
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Nerazvikani otok: Mjesto na kojem možete osjetiti pravi duh talijanskog juga
Miljenik filmaša
Nerazvikani otok: Mjesto na kojem možete osjetiti pravi duh talijanskog juga
Hrvatsko Mrtvo more: Jedinstvena plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"
Vrijedi ga posjetiti
Jeste li znali da i Hrvatska ima Mrtvo more? Unikatna plaža kraj koje se skriva predivno "modro oko"

Nastavi čitati

Ne propustite ni ovo
vijesti
U austrijskom turističkom gradu automobil se zabio u terasu kafića
U AUSTRIJI
Uletjela autom u prepunu terasu kafića: Pokosila ljude tijekom parkiranja, 11 ozlijeđenih
FOTO Snažno nevrijeme pogodilo Zagreb i okolicu: Vozači se zaustavljali zbog tuče, a neki su bili bez struje
Grmljavina i pljusak
FOTO Snažno nevrijeme pogodilo Zagreb i okolicu: Vozači se zaustavljali zbog tuče, a neki su bili bez struje
Studenti koji rade na sezoni napadnuti na radnom mjestu u Novom Vinodolskom
Incident na obali
Studenta s invaliditetom koji radi na sezoni udario šakom u glavu, napao mu i kolegicu: "U šoku smo"
show
Marijana Mikulić oduševila iskrenom objavom u kupaćem kostimu:
kakva pozitiva
Marijana Mikulić dobila gomilu podrške zbog posljednje objave: ''Imam trudničko tijelo...''
Tko je Iva Bencun, koja je ukrala sve poglede na zgrebačkoj špici?
ukrala svu pažnju!
Zagrebačka špica dobila je novu zvijezdu: Znate li tko je ova atraktivna plavuša?
Glumica Dunja Sepčić prošetala zagrebačkom špicom u ležernom izdanju
svi ju znate!
Zagrebačkom špicom prošla je naša glumica koju je nakon promjene zaštitnog znaka teško prepoznati
zdravlje
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Piše nutricionistica
Banana i visoki tlak: Koliko ih zapravo treba pojesti da bi imale učinak?
Impetigo: Prijenos, komplikacije i liječenje – sve je tu!
Zarazna infekcija koja pogađa djecu
Impetigo: Prijenos, komplikacije i liječenje – sve je tu!
Od probave do tjelesne težine: Zašto su crijeva ključ ravnoteže u tijelu?
POKROVITELJ DONAT
Od probave do tjelesne težine: Zašto su crijeva ključ ravnoteže u tijelu?
zabava
Ugostitelji iz Pirovca podigli prašinu na društvenim mrežama: "Tu zvjezdicu će ti mama na čelo dobiti"
Što kažete?
Ugostitelji iz Pirovca podigli prašinu na društvenim mrežama: "Tu zvjezdicu će ti mama na čelo dobiti"
Susjedi u nevjerici promatrali bračnu dramu: Saznala da je partner vara pa uništila sve oko sebe
Jao…
Susjedi u nevjerici promatrali bračnu dramu: Saznala da je partner vara pa uništila sve oko sebe
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
Jao…
Naručio dizalicu s Temua, pogledajte što je na kraju dobio
tech
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
Nova pravila od studenoga
Koristite WhatsApp? Napravite sigurnosnu kopiju podataka ili se pozdravite s njima
sport
Pogledajte što predsjednikov sin Milanović radi protivniku
veliki talent!
VIDEO Pogledajte što predsjednikov sin Milanović radi protivniku
Vodili 4:0 pa strepili do kraja! Engleska osvojila broncu nakon drame o kojoj će se pričati godinama
Palo 10 golova!
VIDEO Vodili 4:0 pa strepili do kraja! Engleska osvojila broncu u drami koja će se prepričavati godinama
Gattuso osobno nazvao Bobana zbog velikog transfera! Cijena dogovorena, ali problem je nešto sasvim drugo
Želi sve ubrzati
Gattuso osobno nazvao Bobana zbog transfera! Cijena nije sporna, problem je nešto drugo
tv
Daleki grad: Vratila se i sada bi mogla sve uništiti! Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "Daleki grad"
DALEKI GRAD
Vratila se i sada bi mogla sve uništiti! Pogledajte što vas očekuje u novim epizodama serije "Daleki grad"
Daleki grad: Serija "Daleki grad" dobila je novi ljubavni par! Zaljubili su se na snimanju
DALEKI GRAD
Serija "Daleki grad" dobila je novi ljubavni par! Zaljubili su se na snimanju
Tajne prošlosti: Potjera za njim se ipak nastavlja
TAJNE PROŠLOSTI
Potjera za njim se ipak nastavlja
putovanja
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara čeka vas ovog ljeta na toplom jugu
Ne trebate ostavljati ručnike
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara na koju može stati čak 150 tisuća kupača
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Mali raj
Ljeto u mobilnim kućicama: Četiri ponude za odmor uz more, bazene i sadržaje za cijelu obitelj
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
15 pitanja
Novi kviz općeg znanja: Za one koji uvijek imaju pravi odgovor
novac
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Povoljno
Dvorac u Zagorju na aukciji. Početna cijena 1,46 milijuna eura
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
Cijena, prava sitnica
Kinezi u Srbiji iskopali rekordnu količinu zlata i sve prodali jednom kupcu
"Najteže je bilo vratiti povjerenje", Mario Žižek, predsjednik uprave Addiko banke
10 godina Addiko banke
"Najteže je bilo vratiti povjerenje", Mario Žižek, predsjednik uprave Addiko banke
lifestyle
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u kratkim hlačama modne kuće Gucci
TIP-TOP
Vrhunsko izdanje sa špice: Ova dama zna kako nositi kratke hlačice i izgledati elegantno
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u viralnoj haljini s leopard uzorkom
TOP TOPOVA
Kako haljina koja je stalno rasprodana izgleda na špici? Ovoj ljepotici stoji fantastično
Ponuda hlača širokih nogavica na sniženju
UVIJEK OMILJENE
Hlače na sniženju: 15 modela koji se nose i po najvećim vrućinama, najjeftinije su 9,99 eura
sve
Ulična moda: Zagrebačko izdanje u kratkim hlačama modne kuće Gucci
TIP-TOP
Vrhunsko izdanje sa špice: Ova dama zna kako nositi kratke hlačice i izgledati elegantno
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara čeka vas ovog ljeta na toplom jugu
Ne trebate ostavljati ručnike
Jadranska Copacabana: Pješčana plaža duga 13 kilometara na koju može stati čak 150 tisuća kupača
Marijana Mikulić oduševila iskrenom objavom u kupaćem kostimu:
kakva pozitiva
Marijana Mikulić dobila gomilu podrške zbog posljednje objave: ''Imam trudničko tijelo...''
Slika nije dostupna

Bijeli bubrezi, kokošje nogice, maneštra od trpa - Bljak fest u Omišlju!

I četvrte godine po redu Omišalj na otoku Krku bit će domaćin "Bljak festa", festivala koji ima za cilj promicati specifične specijalitete pučke kuhinje, delicija od kojih se nekima "diže želudac", a drugi ih doslovno obožavaju. Najbolji primjer za to su tripice, standardno na meniju ovog festivala, no asortiman "bljak" specijaliteta je svake godine širi...

NASTAVI ČITATI

Vezani sadržaj

  • Slika nije dostupna Aktualno

    Bijeli bubrezi, kokošje nogice, maneštra od trpa - Bljak fest u Omišlju!

  • Slika nije dostupna Aktualno

    Festival prave muške hrane: Bljak Fest u Omišlju!

  • Neobični kamperi - 9 Zanimljivosti
    Sloboda i avantura

    Putujuće kuće: Pogledajte galeriju neobičnih kampera kojima ljudi dolaze na ljetovanje u Hrvatsku

 
Upravljaj obavijestima
© Punkufer
  • Impressum
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Politika o kolačićima

404image

close