Galerija 2 2 2 2

U trendu Balkan Experience Ovo putovanje vlakom po Balkanu rijetki si mogu priuštiti – ima dvije stanice i u Hrvatskoj Tjedni jelovnik 7 laganih i finih jela idealnih za ljeto koje ćemo kuhati ovoga tjedna s guštom Savršeno za ljeto Ovako se rade najbolje tikvice s roštilja, glazura je ključna, a za nju vam trebaju samo četiri sastojka

Najslađa istarska gastromanifestacija, Slatka Istra, ove će se godine 14. kolovoza održati 25. put. Već četvrt stoljeća Slatka Istra gosti posjetitelje autohtonim slasticama nastalima po starim obiteljskim receptima, a svoje tradicije čuva te se hvali i bogatom popratnom ponudom.

Domaćini i domaćice iz čitave Istre pokazat će svoje umijeće u pečenju starinskih i tradicionalnih kolača, a možda i otkriti pokoju slastičarsku tajnu.

I ove godine kada Slatka Istra osvoji Vižinadu, njezine će kamene ulice mirisati na svježe pečene kolače i šećer u prahu, a ljubitelji slatkoga moći će birati između pandešpanja, pinci, bucolaja, štrukola ili povetica, fritula, cukerančića, kroštula, briskvi i paština…

Slatka Istra počinje 14. kolovoza u 18 sati izložbom tradicionalnih istarskih kolača, a od 19 sati u parku kod stare škole posjetitelji će moći razgledati izložbu, kušati vina, ulja i druge domaće proizvode iz okolice Vižinade te tako na najbolji način upoznati bogatstvo i tradicije ovog kraja.

U kući Maraston svi zainteresirani moći će uživo gledati kako se radi tradicionalni istarski kolač. Koncerti će skratiti vrijeme u očekivanju proglašenja najboljih kolača Slatke Istre 2023. koje će se održati u 22 sata.

Poslastice, degustacije i festivalska atmosfera dobar su uvod u proslavu Svete Marije Vele 15. kolovoza, kada će Vižinadu rasplesati Gustafi.