Meso pečeno na roštilju na ugljen i drva termički se duže obrađuje nego na drugim vrstama grilova te iziskuje konstantnu pažnju. No nakon što je posao obavljen ima sjajan okus i divnu aromu kojoj je teško odoljeti.
Ako ne živite u kući s velikim dvorištem ili terasom i nemate prostora za ovakvu kulinarsku pustolovinu, ne očajavajte. Život u malom prostoru na znači da biste se trebali odreći roštilja s ekipom.
Srećom, sve su popularniji kompaktni električni roštilji koji su savršeni za skučenije prostore – poput manjih balkona. Na hrvatskom tržištu može se naći nekolicina modela koji su jednostavni za korištenje.
Mi smo izdvojili pet modela po cijeni od 24,90 do 335 eura.
Električni roštilj VOX GB 1000, 24,90 eura
Električni roštilj VOX GB 1000 snage 2000 W idealan je za manja društva i još manje balkone. Širok je 55 centimetara i dug 29 centimetara, a dolazi s neprijanjajućim pločama koje olakšavaju čišćenje viška ulja. Tu je i termostat koji olakšava kontrolu temperature. Težak je tek oko 2,2 kilograma pa ga je lako prenijeti na željenu poziciju.
Električni roštilj Tefal Plancha Booster, 111,50 eura
Električni roštilj Tefal Plancha Booster idealan je za pripremu najraznovrsnijih namirnica za šest do osam osoba. Na velikoj neprianjajućoj ravnoj ploči veličine 50 x 26 centimetara možete ispeći meso, ribu, povrće, voće, pa čak i palačinke. Ima podesivi termostat, snagu od 2200 W i power boost zonu koja vam osigurava zapečenost određenih namirnica.
Električni roštilj SEVERIN PG 8117 Boost S, 199 eura
Električni roštilj Severin PG 8117 Boost S ima inovativnu ploču koja osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, a zahvaljujući snazi od 3000 W može doseći 500°C u samo 10 minuta. SafeTouch kućište sprječava rizik od opeklina. Odvojivi dijelovi roštilja izrađeni su od nehrđajućeg čelika i omogućavaju jednostavno čišćenje. Roštilj se može odvojiti od postolja i koristiti kao stolni roštilj.
Električni roštilj Klarstein Grillmeile 3000 R Pro, 217 eura
Električni roštilj Klarstein Grillmeile 3000 R Pro snage 3000 W iznimno je praktičan. Velika ploča za roštilj od lijevanog željeza veličine 54,5 x 35 centimetara prikladna je za brzu pripremu odrezaka, burgera, kobasica i drugih sličnih jela. Uređaj ima uključenu zaštitu protiv prskanja na rubovima, dok višak ulja teče u uklonjivi pladanj koji se nakon svakog roštiljanja može jednostavno isprazniti.
Električni roštilj WEBER Q 1400 Dark Grey, 335 eura
Proizvođači električnog roštilja Weber Q 1400 Dark Grey tvrde da je ovaj model idealan za korištenje u gradskim sredinama. Poklopac i kućište napravljeno je od lijevanog aluminija, te ima dvodijelnu rešetku za pečenje veličine 43x32 centimetara koja je napravljena od nehrđajućeg čelika te osigurava optimalnu raspodjelu topline preko cijele površine roštilja. Ovaj električni roštilj snage 3000 W ima i odvojivi spremnik za skupljanje viška masnoće što olakšava proces čišćenja.
