Sastojci za Jaffa kekse u čaši:
50 grama indijskih oraščića
200 ml vode
1 veliki kaki
100 ml soka od naranče
1 žlica korice bio naranče
3 žlice kakao praha
5 datulja

Priprema:
1. Indijske oraščiće namočite večer prije pripreme deserta. Ujutro ih ocijedite, isperite, dodajte 200 ml hladne vode i sve blendajte dok ne dobijete tekućinu sličnu mlijeku.

Kao baza ovome napitku može poslužiti i klasično mlijeko, ili neke druge alternative od orašastih plodova i žitarica.

2. U mlijeko dodajte jedan veliki zreli kaki (umjesto kakija možete koristiti bananu), sok i koricu jedne naranče, namočene datulje i kakao prah.

3. Sve dobro izbledajte dok ne dobijete kremasti smoothie s okusom jaffa keksa. Dobar tek!

Recept za Schwarzwald tortu u čaši možete pronaći ovdje.

Još slatkih i slanih recepata možete pronaći na blogu Ave Dulcis.