Sastojci za čokoladni kolač bez pečenja:
220 grama čokolade s visokim postotokom kakaa (barem 72 posto)
225 grama milerama
prstohvat soli
kakao za posipanje
maslac za tepsiju

Priprema:
1. Dublji lim za pečenje premažite maslacem s unutrašnje strane.

2. Na pari rastopite tamnu čokoladu. U drugome loncu paralelno lagano zagrijte mileram, pa kad postane vruć dodajte mu sol i rastopljenu čokoladu.

3. Promiješajte sve zajedno dok ne dobijete glatku smjesu. Prebacite smjesu u lim za pečenje, zamotajte plastičnom folijom pa pustite da se dobro ohladi.

4. Izvadite kolač iz pleha, pospite ga kakaom i poslužite uz sezonske jagode. U slast!

Ako imate želju za slatkim, ovdje potražite još inspiracije u našem Tjednu čokolade!

U trendu Ljekovito blago U lišću ovoga voća nalazi se tvar koja ubija stanice raka, raste i u Hrvatskoj, a kilogram plodova košta oko 10 eura Tjedni jelovnik Lagana su, fina i savršena za ljeto – radit ćemo ovih 7 divnih jela, po jedan svaki dan ovog tjedna Blizu Baške Uvala Vela Luka na Krku: Plaža za guštanje bez turista do koje se dolazi samo pješice ili morem