Sastojci za jaja u oblacima:

4 jaja 
malo soli

1. Razdvojite žumanjke od bjelanjaka.

2. Izmiksajte bjelanjke i prstohvat soli u snijeg.

3. Stavite hrpice bjelanjaka na lim obložen papirom za pečenje i ostavite mjesto u sredini za žumanjke.

4. Pecite na 230°C 5-8 minuta pa ubacite žumanjke i pecite još tri minute.

Savjet: U snijeg prema želji možete lagano umiješati nasjeckanu šunku, sir i začinsko bilje poput majčine dušice i origana.