Sastojci za jaja u oblacima:
- 4 jaja
- malo soli
- Razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Izmiksajte bjelanjke i prstohvat soli u snijeg. Stavite hrpice bjelanjaka na lim obložen papirom za pečenje i ostavite mjesto u sredini za žumanjke.
- Pecite na 230°C 5-8 minuta pa ubacite žumanjke i pecite još tri minute.
Savjet: U snijeg prema želji možete lagano umiješati nasjeckanu šunku, sir i začinsko bilje poput majčine dušice i origana.
