Svinjski kotleti s kiselim zeljem

Sastojci:

1kg vratine, kiselo zelje, 1kg krumpira, 2 češnja češnjaka, 2 glavice luka, 20 dkg svinjske masti, sol, kim, papar, ulje.

Priprema:

U trendu Varivo od mahuna Tjedni jelovnik 7 sirotinjskih jela za svaki dan ovoga tjedna koji se mogu napraviti za smiješan novac Hippomane mancinella - 2 Nevjerojatno opasno Otrovno drvo: Tihi ubojica koji je najopasniji kada padne kiša Turisti Kulturološki šok Amerikanci u čudu o Hrvatskoj: "Sve je maleno, hrana je bizarna, a od zahodske mafije imamo traume"

1. Posoliti meso i natrljati ga češnjakom, malo popapriti te ispeći na tavici.

2. Staviti kuhati krumpire u ljusci. Kad je krumpir kuhan, oguliti ga, narezati i staviti u tavu s lukom koji smo prije dinstali.Narezati luk i staviti ga dinstati.

3. Staviti zelje kad se luk izdinsta, dodati sol, papar i kim.