Kelj čušpajz s faširancima

Sastojci:

Mljeveno meso, kelj, krumpir, jaje, oštro brašno, sol, papar, češnjak, slatka crvena paprika, paradajz u tubi

Priprema:

1. Krumpir očistiti i narezati na kockice i staviti kuhati, u to narezati kelj te začiniti. Kad se kelj i krumpir omekšaju u to staviti rajčicu u tubi te zgusnuti s mješavinom brašna i vode. Kuhati dok se ne zgusne.

2. U faširano meso stavimo jaje, crvenu papriku,češnjak, te sol i papar i dobro izmiješamo.

3. Napravimo od smjese faširance koje prije pečenja uvaljamo u brašno te stavimo peči na tavicu u kojoj smo prije zagrijali ulje.

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi DNEVNIK.hr aplikaciju