Svijet obožava slaninu, njezin okus, ali prije svega miris. Otišlo je toliko daleko da je čak proizvedena i pjena za tuširanje i parfem s mirisom slanine!
U želji da razotkriju tajnu toliko privlačnog mirisa omiljenog nam doručka, znanstvenici su se bacili u istraživanje. Čim ubacimo slaninu na vruću tavu, i kada počne lagano cvrčiti odjednom se počne širiti taj slatki miris. Zašto?
Ispostavilo se da u slanini postoji 150 organskih spojeva koji tome pridonose. Svaki od njih otpušta svoj miris, a kombinacija svih rezultira božanskim mirisom slanine. Iako vino ima oko 1200, a kava čak 2000 spojeva, samo je jedan onaj koji nas automatski diže iz kreveta... Ili griješimo?
Za detalje pogledajte video:
