Hrana i piće #Recepti

Gennaro Contaldo priprema ragu

Različite su verzija talijanskog ragua; na sjeveru Italije koriste u receptu mljeveno meso, dok južnjaci kao Gennaro Contaldo za ragu koriste samo cijele ili velike komade mesa i satima ih krčkaju. Posebno je poznat 'napolitanski ragu' čiji vam recept donosimo kao prijedlog za današnji ručak!

punkufer.hr 20.10.2013 08:36 komentari

Slika nije dostupna

Slika nije dostupna

Nastavi čitati

Kotleti s krumpirom

Tajna je u marinadi: Kako napraviti sočne kotlete s krumpirom iz pećnice

Želite li napraviti brzinski ručak, bez previše kompliciranja, sve što vam treba su svinjski kotleti, mladi krumpir i nešto sastojaka za pripremu guste marinade pune okusa zbog koje će meso ostati sočno... NASTAVI ČITATI