Wasabi je svijetlozelene boje, i ima oštar okus nešto između hrena i senfa. Ima vrlo širok raspon uporabe u kuhinji, od izrade sushija, preko dodavanja u razna jela, do izrade slatkiša (kikiriki s wasabijem). Pokušajte ga danas kombinirati s vašim i našim omiljenim jelom – steakom!

Sastojci:
- 2 velika odreska
- Wasabi
- Biljno ulje
- 1 ljuta papričica
- Mladi luk
- Sol

U trendu Vardzija Kameni grad kraljice Tamare: Čudo isklesano u stijeni od 19 katova u kojem je živjelo 50 tisuća ljudi Najmanja na svijetu Čudo prirode: Predivna pješčana plaža na 100 metara od mora Predivan kraj Nestvarno lijepi slapovi na granici s Hrvatskom za koje mnogi nisu čuli

Priprema:
Razmutite wasabi u ulju da dobijete lako razmazivu smjesu. Na sitno nasjeckajte luk i ljutu papriku. Odreske ispecite na roštilju (možete i direktno na ugljenu). Kada su gotovi pustite ih da 'odmore'. Premažite ih wasabijem, posolite, popaprite, stavite ljutu papriku. Poslužite s mladim lukom i - uživajte.

Dobar tek.