Pronašli smo savršen recept za savršen početak dana. Ne samo da je ukusan i krcat proteinima koji će vam dati dovoljno snage za sve dnevne izazove nego je i toliko jednostavan da ne možete pogriješiti čak i ako se niste još sasvim probudili.
Jedini sastojci koji vam trebaju za ove palačinke od samo dva sastojka jesu jaja i krem sir. Brašna vam treba nula, ali, naravno, nečim ćete morati namastiti tavu za pečenje, a na vama je hoćete li odabrati maslac ili ulje. Za pripremu smjese treba vam ravno 36 sekundi, a palačinke ćete peći kraće od 15 minuta. Recept je američki, pa su i palačinke manje, ali deblje od naših.
Količina sastojaka navedena u receptu dovoljna je za dvije porcije. Palačinke po želji možete zasladiti i obogatiti voćem, a možete ih poslužiti i u slanoj izvedbi – primjerice s posnim sirom i tunom iz konzerve.
Sastojci za palačinke od samo dva sastojka:
- 120 g krem sira
- 4 jaja
- maslac ili ulje za prženje
Priprema palačinki od samo dva sastojka:
- Krem sir i jaja izmiksajte u blenderu.
- Zagrijte tavu s malo ulja ili maslaca na srednje jakoj vatri .
- Grabite smjesu kutlačom i pecite palačinku po palačinku dok ne potrošite svu smjesu.
- Pecite dok se rubovi ne počnu odvajati i dok se čitava palačinka sama ne odljepljuje s tave pa okrenite i ispecite i drugu stranu.
