Osvježavajuća i slasna, ljetna salata od krastavaca mnogima je nezaobilazna na stolu, a uz samo nekoliko dodatnih sastojaka možete joj pružiti još više okusa i slasti. Posljednji hit na TikToku je kremasta salata od krastavaca s lukom, koju potpisuje Yumna Juwad, odnosno @feelgoodfoodie.

Njezin video pogledalo je više od dva milijuna ljudi, a recept koji je podijelila lako možete i sami isprobati. Jedna od tajni pripreme je i u načinu rezanju krastavaca – ploške moraju biti tanke, a to možete učiniti gulilicom za povrće. Salata je odličan prilog mesu s roštilja, ali i poslužena uz tek pokoju krišku poprženog kruha.

Tursko jelo barbunya pilaki Hrana i piće Turski trik za kuhanje fantastičnog graha koji ćete htjeti jesti od jutra do večeri

Sastojci za salatu od krastavaca:

  • 2 krastavca
  • 1/2 šalice kiselog vrhnja
  • 3 žlice vinskog octa
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
  • 1 žličica šećera
  • 1/4 žličice češnjaka u prahu
  • 1/4 luka
  • sol i papar, po ukusu

Priprema salate od krastavaca:

  1. Krastavac i luk tanko narežite. Krastavce možete narezati gulilicom za povrće. Pomiješajte kiselo vrhnje, vinski ocat, šećer, češnjak u prahu i svježi kopar u posudi. Umutite sve sastojke dok se temeljito ne izmiješaju.
  2. Stavite kriške krastavca i luka u zdjelu s preljevom. Začinite solju i paprom po ukusu, promiješajte i uživajte!

 

 

@feelgoodfoodie

Make this creamy cucumber salad this summer – perfect on its own or with anything grilled!

♬ original sound - Feel Good Foodie

 

Najlakši put do novih ideja za putovanja. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju